Berjum af fugla kirsuber: Gagnlegar eiginleika, myndir

Öll ber eru gagnlegar. Og hvað veistu um fugla kirsuber? Ávextir þess eru dálítið framandi fyrir marga, þrátt fyrir að þessi stór runni er mjög algengt í okkar landi. Og ávextir sameiginlega (svartur) eða rauðum fugla kirsuber nýtast í mörgum sjúkdómum, og það er bara hið fullkomna efni fyrir ýmsum uppskriftum. Við bjóðum þér að kynnast þeim fugl kirsuberjatómötum berjum: þeir líta út, hvað bragð, hvað er beitt.

kirsuber ávöxtum

Lítil dökk ber villtra kirsuber (staðsett fyrir neðan myndina) ripen í byrjun ágúst. Safna nóg af þeim auðveldlega af hendi. Það er best að kjósa um þetta þurru veðri og í kvöld eða morgun klst.

The safnað berjum skal afgreidd innan fjögurra stunda frá safn. Geyma þá á köldum og þurrum stað. Það er hægt að frysta í frysti, í sérstakt ílát. ávöxtum geymsluþol - frá þrjú til fimm ár.

fugl kirsuber berjum (myndir sýna þau greinilega) er nokkuð sætur. Þó að það sé samt ekki alveg þroskaður ávöxtur verður örlítið tart. Því er mælt með að nota þegar að fullu þroskaðir berjum.

Fyrir hvað nota?

fugl kirsuber berjum neyta sjaldan óunnu hrátt. Þeir eru háðar ýmsum vinnslu, sem leiðir til:

• Jam kirsuber, sem hægt er að nota smá sykur með te;
• Þurrkuðum berjum, sem síðan eru notuð til eldunar stewed ávöxtum;
• decoction eða compote;
• hveiti úr þurrkuðum berjum, sem síðan er hægt að bæta við deigið, eða jafnvel gera fyllingu fyrir pies, kex, kökur, og svo framvegis;
• lyf innrennsli sem notuð eru í læknisfræðilegum tilgangi.

Hvað er að finna í berjum?

Bird kirsuber (ávexti) - einstök vara í samsetningu þess. Listinn er að finna í ávöxtum Cheremuhovo þætti og efni kynnt í töflunni.

Einnig í kirsuber ávextir innihalda:

• sítrónsýru;
• malic acid ;
• möndlu olíu;
• glýkósíð;
• provitamin A;
• tannín (allt að fimmtán prósent).

Orkugildi hundrað grömm af berjum Wild Cherry - hundrað hitaeiningar.

Berjum af fugla kirsuber: Gagnlegar eiginleika

Kirsuber ávöxtum, þökk sé eiginleika lækningamátt sinn, eru mikið notuð í læknisfræði fólk. Meðferðaráhrif hafa gelta, blóm og ávexti Prunus Padus. Blóm er safnað í maí og þurrkuð. Ávextir eru einnig þurrkuð. Það hjálpar þeim að nota græðandi eiginleika á löngum tíma.

A decoction af berjum villtra kirsuber hjálpar:

• ef vandamál með meltingarvegi (vanlíðan í maga, niðurgangi);
• til að auka styrkleika manna;
• með tannpínu.

Bird kirsuber hjálpar einnig til við að staðla umbrot. Í þessu skyni, betra að taka berjum og blóm, heita með sjóðandi vatni. Hlutfall: 1 til 1. Heimta þurfa þrjátíu mínútur.

Bird kirsuber berjum eru notuð til að meðhöndla aðra sjúkdóma:

• gigt;
• kvef;
• hiti;
• þvagsýrugigt;
• tárubólga (innrennsli þvegið auga);
• munnbólga og tannholdsbólga (innrennsli skola munn);
• hjartaöng (innrennsli polaskay hálsi);
• á ýmsum kvef eru fleiri almennt notuð rauða berjum af villt kirsubeijabragðefni;
• sár, sár sem fester og bólginn (gilda safa berjum).

Notkun villtra kirsuber og vörur frá honum (eins og sultu) mun hjálpa þér að styrkja veggi æða, til að losna við tauga spennu, róa taugakerfið.

Og konur geta gera grímu fyrir andlitið á fugla-kirsuber hveiti. Þeir hjálpa til við að hressa húðina og hressa hana.

Lyf og matreiðslu uppskriftir úr berjum af villtum kirsuber

Veig af blóðkreppusótt:

• eina matskeið af þurrkuðum berjum hellti í glas af soðnu vatni;
• allt er sett á eldinn í fimm til tíu mínútur;
• blandan var sett til hliðar í myrkri í tvær klukkustundir.

Borða á hálfum bolla hálftíma fyrir máltíð.

Veig í sjúkdóma í meltingarvegi og til að endurheimta virkni:

• kirsuberjum (berjum) - A hálf kílógrömmum;
• flöskum vatn - eitt glas.

Blandið öllu og setja á dimmum stað í um tuttugu mínútur í seyði brugga. Eftir þetta innrennsli getur þú drukkið tvær matskeiðar þrisvar eða fjórum sinnum á dag.

Kissel úr villt kirsubeijabragðefni: sjóða einn bolla af berjum í fjórum bollum af vatni með tvær matskeiðar af sykri og sterkju.

Jam úr villtum kirsuber:

• í fyrsta uppskrift: berjum hellt sykur á grundvelli í hlutföllunum frá 1 til 1, og sett til hliðar í tólf tíma og En er frauðit er tæmd, soðið, hellt aftur inn í berjum, sem síðan eru soðnar til stöðu fullu reiðubúin;
• annað uppskrift: gerði sykur síróp (hálfur kíló af sykri, og eins eða tvö glös af vatni), þá þeir hella berjum af villt kirsubeijabragðefni (eitt kílógramm), blandan er látin sjóða þar til eldað.

Bird kirsuber köku:

• mala kirsuber ávextir (þarf eitt glas af fugla-Cherry hveiti);
• leiðir hveiti er þynnt í glasi af heitu mjólk;
• Blandan með innrennsli þrjár til fjórar klukkustundir;
• eitt egg mulin í duft með einum bolla af sykri, og því næst var tsk matarsódi og blöndu af mjólk og fugla-cherry hveiti;
• Hnoðið deigið og setja bakið í ofni í þrjátíu mínútur;
• Preparedness kakan er fjarlægt úr ofninum; kæld köku er hægt að skera og smyrja sýrðum rjóma, smjöri eða annarri rjóma.

frábendingar

Fyrir öllum sínum gagnleg eiginleika og nokkuð breið lista yfir sjúkdóma, meðferð og forvarnir sem eru notuð ávöxt, kirsuber handa konum sem eru að útungun eða hafa barn á brjósti, og einnig eiga í erfiðleikum með getnað.

Einnig óhófleg neysla af berjum og vörur þeirra getur valdið alvarlegri eitrun lífveru. Skaða heilsu getur líka innrennsli og decoctions af berjum sem hægt er að geyma fyrir heilmikill langur tími. Draga úr the magn af neyslu Wild Cherry í lágmarki og mælt fyrir fólk hættir að viðburður af ofnæmisviðbrögðum.

Slíkar varúðarráðstafanir vegna þess að beinin Cheremuhovo berjum innihalda skaðleg áhrif á mannslíkamann hýdrósýansýru (útkoma efni rotnun heitir amygdalin). Því ekki misnota kirsuber ávexti og innihalda vörur sínar.

Við óskum ykkur góða heilsu!