Durian - konungur af ávöxtum

Thailand - hafa lengi valið stað fyrir rússneska ferðamenn. A land með suðrænum frumskógur, heitum sjó, skemmtun á barmi siðferði, framandi matargerð, þar sem þeir borða allt sem vex og færist. Og Thailand - fæðingarstað ótrúlega ávexti heitir Durian, myndir sýna hvernig það er óvenjulegt.

Hvað er Durian? Fruit - grænt aflangar ávöxtum vega að meðaltali 3,2 kg, allt í stærð frá 15 til 30 cm, en það eru líka dæmi um verðmæti við. Fótbolti og þyngd 10 kg. Ætur hold gulum lit er í miðju beinum. Þetta er verðmætasta hlutur en hann hefur.

Hvað er frægur Durian? Þessi ávöxtur er talin konunglega. Þó það er hægt að kalla mest umdeild stofnun náttúrunni. Sem ytri einkenni þess eru algerlega í bága við innri efni. Og allt vegna þess að Durian er mjög óþægilegt lykt. Hvað getum við sagt, ávöxtur örvæntingarfullri perespevshy stinks. Á hótelum, opinberum stöðum, einkum flugvöllum er bannorð. En eins og langt eins og þetta ávöxtur er daunillur, svo hann og ljúffengur, bara ljúffengur.

Hvað þakka Durian? Gagnlegar eiginleika mjög fjölbreytt hennar. Auk helstu sett af vítamínum og steinefnum sem eru sérstakar fyrir ávöxtum og það inniheldur líffræðilega virkt brennisteini. Þetta gefur því sérkennileg lykt fyrir fóstrið. Active brennisteinn hjálpar sykursýki, hreinsar líkamann af eiturefnum. En mest um vert, að það gildi þetta óvenjulega ávöxt: það er sterkt náttúrulegt ástardrykkur.

Hvað er Durian? Ávöxtur vex á stórum trjám allt að 20 metra há. Taíland, ásamt Indónesíu og er heim til ótrúlega ávexti, en nú eru þegar plantations í Brasilíu, Mið-Afríku, sem og í sumum löndum í Suður-Asíu. Reit gróðursetningu trjáa byrja Stefna 8-10 ára fruiting áfram allt árið, en heima þessi tré virk tímabil varir frá maí til nóvember. Durian kastar blóm sem blómstra bara nokkrar klukkustundir. Ávextir trésins ekki rífa þá er ávöxturinn kemur að ástandi, fellur hann sjálfur, svo öryggi er bannað að vera á Plantation án hjálm. Þú samþykkir að til að komast í höfuð foli kappakstursbíl sem vega allt að 5 kg, reif úr tuttugu metra hæð, ekki aðeins óþægilegt, en einnig mjög hættulegt. Við the vegur, mjög sterk lykt mál perespevshie aðeins eintök og ástand bætur lykt ásættanlegt.

Hvernig á að velja og borða Durian? góða ávexti má finna aðeins í Tælandi. Það gerist að hann fær í hreinsuðu formi í Vestur hillum matvöruverslana, en eins og við erum viss sérfræðingar, þetta er slæmur kostur, þar sem mest ljúffengur og heilbrigðum ávöxtum þolir ekki flutning. Í Taílandi, Durian er betra að kaupa á markaði þar sem það mun hjálpa þér að velja seljanda. Ókunnugt ferðamenn til að gera það erfitt. Hótelið mun ekki láta hann í flugvélinni líka. Við verðum að borða það, á staðnum, þetta er ekki myndlíking, í herberginu lyktin mun loka öllum matarlyst. ávöxtum litur getur aðeins verið gulum, ef það er ekki, það er ekki hægt að nota. Á efri góm, líkist það Rjómalöguð vanillu eftirrétt með jarðaberjum og ananas bragð. Borða með skeið og það er æskilegt í hanska, lykt mjög ætandi.