Við fyrstu sýn kann að virðast að þematengda sýningar helgaðar einhverjum hversdagslegum hlutum, ekki sérstakan áhuga. En það er þess virði að minnsta kosti ein heimsókn eins og safn, og þú skiptir um skoðun. Í raun, um mest einföld og venjulegum hlutum sem við getum lært mikið af ótrúlega staðreyndum sem mun amaze ímyndunaraflið. Enn trúi ekki? Heimsókn til dæmis, brauð safninu, og gera eigin ályktanir.
Hvort það er föst sýning á korni í Rússlandi?
Hingað til, um allan heim, eru að minnsta kosti 20 helstu söfn sem varið er til brauð og aðrar bakaðar vörur. Íbúar Rússlandi eru tvöfalt heppin, vegna þess að í okkar landi eru aðeins tvö einstök söfn tileinkuð þessum matvæla. Hvar eru þessir óvenjulegt útsetningu? Eitt brauð Safnið er staðsett í Pétursborg, ekki langt frá "Ploshchad Vosstaniya" Metro stöð, annað - ". Izmailovo Kremlin" í Moskvu, í sögulegu flóknu Athyglisvert er sú staðreynd að váhrif eru ekki tengd, en hafa margt sameiginlegt. Þeir segja söguna af hveiti bakstur, eru gömul skjöl og uppskriftir, sem og einn getur séð glæsilega safn af sýnum af eftirréttum úr mismunandi tímabilum og hefðir.
Fyrsta brauð Rússlands Museum (St. Pétursborg)
Sýningin, sem tileinkað bakstur, var opnuð í Pétursborg árið 1988. Þegar í 1993, útibúið Safnið fékk stöðu ríkisins, og í samræmi við það, veruleg hvati til þróunar. Kornvara voru til staðar í menningu margra menningarheima frá örófi alda. Jafnvel í dag, á þessum aldri fullt og tækniframfara, eru ágætastir og mikilvægustu gestir heilsaði með dýrindis brauð og salt hristari (brauð og salt). Og ekki að ástæðulausu: mörg spakmæli sem samanstendur af bakaðri vöru, margir af þeim tengist einkennum og athafnir. "Vort daglegt brauð", jafnvel í Orthodox hefð er getið.
Sýningin segir fullt og nákvæma sögu þessa vöru. Safnið má brauð sóknir út í sátu Leningrad, a fjölbreytni af gömlum uppskriftum og áhöldum sem notuð eru við framleiðslu á bökuðum vörum. Nákvæm netfang þar sem er safn af brauði: St. Pétursborg, Ligovsky Proezd, 73. greinargerð er opinn gestum á virkum dögum (mánudag til föstudags) frá 10.00 til 16.00.
A helguð brauð, í Moskvu
Moscow brauð Safnið segir einnig um hefðir bakstur hefta frá fornu fari til dagsins í dag. Safnið flókið býður upp á nokkrar ferðir: þessar lexíur fyrir börn og fjölskyldu ferðast til the veröld af brauði, og jafnvel námskeið. Með því að heimsækja þetta einstaka sýningu, þú geta reyna að elda eigin kökur sínar fyrir mismunandi uppskriftir, fallega skreyta það og taka heim með sér til minja. Ef, á menningardagskrá af gestum spilað út matarlyst, eftir ferð sem þú getur heimsótt hlaðborð. Brauð Museum býður gestum alvöru dekra te úr samovar og ferskum kökur. Í mötuneyti þú getur skipulagt hátíðlegur te aðila ef óskað er. Moscow Museum Brauð er staðsett í innan við stíl gamla rússneska húsi. Stofnunin vinnur alla daga vikunnar, frá mánudegi til sunnudags, frá 10.00 til 20.00. ATH: að taka þátt í námskeiða þurfa fyrirfram skráningu.
Önnur söfn korn og sýningar
Margir ferðamenn heimsækja safnið af brauði, framleitt svo skær far sem þeir vilja til að læra meira um þetta mikilvæga matvæla. Er Rússland hafa önnur söfn helguð sögu og nútíma ýmsum bakaðri vöru? Stór opinber sýningar af þessu efni í okkar landi er ekki lengur til. Hins vegar verða allar stór bakarí hefur eigin mini-safninu sínu á vörum. Oft er slík birting er hýsing, og stundum ferðir eru í boði einu sinni í þessum verksmiðjur.
Einnig heimsækja mini-safnið af brauði geta verið í mörgum leikskólum og framhaldsskólastigi. Hefð að búa til eigin tónleikum þeirra og safna þema safn er studd af mörgum skólum og leikskólum. Og mjög oft, þessir útlistanir eru helgaðar borðsins brauðvörum sem einn af mikilvægustu í mataræði mannkyns um aldir. Hvað er sérlega gott, margir mini-safnið má heimsótt frítt á opnum dögum.