"Gardens of the Giant" - háþróaður agroholding Novosibirsk

Álagningu embargo á innflutningi á matvælum opnaði mikla möguleika fyrir framleiðendur af grænmetisvörum, þ.e. fyrir bújörðina "Gardens of the Giant" í Novosibirsk svæðinu. Þetta flókið var byggt árið 2012 og tilheyrir einum unga landbúnaðarfyrirtækinu. Í dag er stærsta landbúnaðarhagkerfið sem stunda vaxandi grænmeti og grænmeti.

Agroinvestments

Hugmyndin um að byggja upp grænt hús "Garður risa" (Koltsovo) varð til árið 2007. Og þegar árið 2009 var landlóð 200 hektara nálægt þorpinu Koltsovo keypt og skráð. Áður átti þetta yfirráðasvæði gjaldþrota "Zheleznodorozhny" ástand bænum.

Helstu ákvarðanir við val á vefsvæðinu voru: nálægð við Novosibirsk, umhverfisvæn umhverfi, fljótleg tengsl við rafmagnslínuna og gasleiðsluna. Fyrsta fjárfestingin nam 750 milljónum rúblum. Af þeim var Sberbank gefið 500 milljón rúblur til eignarhaldsfélagsins og hinir 250 milljónir rúblur voru eigin fjárfestingar.

Eftir það hófst undirbúningur landsvæðis fyrir byggingu aðstöðu og nákvæma hönnun verkefnisins. Fyrst af öllu voru grænmetisstöðvar fyrir 8 þúsund tonn byggð, gróðurhúsalofttæki til að vaxa grænmeti og tómatar. Í samlagning, var gas ketill byggð. Öll byggð aðstaða er tengd gasleiðslunni. Stjórnun eignarhalds áformar að endurheimta allar fjárfestingar næstu 8 árin.

Frá lending til hitastigs

Fyrsta bíllinn með ferskum áfylltum ávöxtum, grænmeti og jurtum fer klukkan 6 á morgnana frá yfirráðasvæði bújarðarinnar "Gardens of Giant". Agrocomplex rekur allan sólarhringinn til að tryggja samfelld framboð á vörum sínum í meira en 20 stór matvöruverslunum. Og starfsmenn bújarðarinnar tókst að takast á við þetta.

"Gardens of the Giant" er allt nútímalegt fyrirtæki, þar sem unnið er að fullu hringrás vinnslu grænmetis. Svo eru grænmeti og grænmeti gróðursett, vaxið, pakkað og síðan afhent til geymslu hillur.

Á opnum vettvangi eru radish, gulrætur, beets og kartöflur teknar upp með góðum árangri. Í gróðurhúsum eru þátt í gróðursetningu ýmissa græna, tómatar og gúrkur. Öll gróðurhúsalofttegundir í agrókomplexinu eru ræktaðir með viðbótar gervilýsingu, vegna þess að plöntur skortir náttúrulegt ljós.

Fyrir eitt ár eru allt að 8 þúsund tonn af grænmeti ræktuð á opnu jörðu og í gróðurhúsum er þessi tala nærri 2 þúsund tonn. Complex "Gardens of the Giant" notar nútíma tækni til að vaxa grænmeti og allar vörur eru í samræmi við viðurkennda staðla. Við ræktun eru allar tæknilegar ferðir fram og leyfðar plöntuverndarvörur eru notaðar.

Í Agro-flóknum "Gardens of Giant" má geyma allar vörur í allt að 8 mánuði. Gert er ráð fyrir tilteknu hitastigi fyrir hvern tiltekin menningu. Til dæmis eru hvítkál og gulrætur geymdar í 0 gráður, kartöflur við +3 gráður á Celsíus. Starfsmenn grænmetisverslunarinnar fylgjast nákvæmlega við hitastig hvers frumu.

Pökkun og sölu á vörum

Frá grænmetisversluninni grænmeti og grænmeti fara í pökkunarsviðið. Grænar vörur eru þvegnar og pakkaðar í töskur, möskva eða pólýetýlenfilmu. Ávextir eru einnig pakkaðar hér, sem eru fluttar sérstaklega til landsvæðis Giganta Gardens eignarinnar.

Á hverjum degi eru vörur flókinnar afhentir stórum matvöruverslunum borgarinnar, eigendum lítilla heildsölufyrirtækja, einstökum fyrirtækjum. Á hverjum degi býður upp á bújörðina "Gardens of Giant" allt að 60 tonn af ferskum grænmeti og grænmeti fyrir verslanir í Novosibirsk og svæðinu.