Glæsilegt kirsuber, ávextir, ljósmynd

Sakura - mjög litrík, sérstaklega á flóru tímabilinu, japanska tré. Það sýnir skreytingar kirsuber frá Pink fjölskyldu. Inflorescence einnig kallað Sakura. Það er hægt að finna alls staðar í Japan í fjalllendi, árbökkum, í borg garður, verslunarmiðstöðvar og kirkjur svæðum. Það eru aðeins 16 tegundir og 400 afbrigði af kirsuber.

Sakura - samheiti form sem fá úthlutað á grundvelli sumra Austur-Asíu tegundir, aðallega með tvöföldum bleikum blómum. Þessi litríka planta sem finnast í náttúrunni mjög mismunandi stærðum og gerðum.

blóm - frá skær bleiku til hvítum lit.. Japanska kirsuber ávöxtum ripen eftir nóg flóru í sumum tegundum. Þeir líta út eins og venjulegt kirsuber.

Konar sakura, lýsingu, dreifingu

Flest af þeim tegundum eru eingöngu notaðar sem skraut plöntur og ávexti. Hins vegar eru kirsuber, ávextir sem eru jafnvel notuð í matreiðslu.

Meginhluti sakuras átt tegunda serrate verulega serrated og kirsuber. Í náttúrulegum aðstæðum, fyrst er tré allt að 25 m. Í haust á stórum laufum hennar eru máluð í upprunalegum fjólublátt eða jafnvel brúnum tón.

Blóm í litlum bursta (með lengd 5 cm) - 7-9 stykki.

Á verulega serrated svipuðum konar Far Eastern Sakhalin kirsuber. tilvik hennar eru útbreidd í Primorye Territory, á Kuril Islands og sjó á Japan stranda. Hæð þessara trjáa náttúrulega nær 8 metra. Blöðin eru dökk-grænt, blómstrandi í appelsína-rauður línu.

Önnur tegund (stofnandi Sackur) - korotkoschetinistaya kirsuber. Þetta tré hefur hæð 3 til 10 metra, með frekar dúnkenndur skúfar og regnhlífar, sem samanstendur af björtu fjólubláum blómum.

Fannst kirsuber vaxandi í sléttunum, of margir hafa kallað Sakura. Það er einnig mjög ríkur blóma í maí. ótrúlega falleg hennar skraut flóru runnar með bleikum eða hvítum blómum eru ómissandi skraut hvaða garði vefsvæði allan sumrin.

Ávextir kirsuber, mynd

Cherry Blossom ansi stutt, og það er japanska tákn transience allt sem gerist í þessum heimi. Bara nokkra daga síðast stórkostlegur dásamlegt fyrirbæri, og stundum jafnvel nokkrar klukkustundir.

Í vor, á þeim tíma þegar við berum greinum kirsuberjatómötum sölnuðu birtast mjúkur, lush og ilmandi blóm, allt Japan er þakið ilmandi viðkvæma hvítum og bleikum skýi.

Og hvað gerist eftir blómgun? Það hafa berin? Og hvers konar ávöxtum í Sakura?

Ávöxtur japönsku kirsuber blóma kallast sakumbo eða sakurambo. Á efri góm, líkist það venjulegt kirsuber.

cherry ávöxtum breytilegur í lit frá ljós bleikur allt að dökkrautt, stærð 8-10 mm. Í plöntum, það er lítill munur á smekk ávöxtum, eftir fjölbreytni og vaxandi pláss.

Sakura: Notkun

Er ekki einungis sem aðlaðandi skraut álversins kirsuber. Ávextir þess eru til manneldis, aðallega súr. Að stærð örlítið minni en venjulega kirsuber. Japanska kirsuber, þetta er kallað "Sakura-no-mi".

Japanska kirsuber ávextir eru oft borðað. Og nota og fer.

Þeir eru venjulega söltuð eða súrsuðum á sama hátt og niðursoðinn gúrkur og tómata.

The súrsuðum sakura Blöðin vafði ýmsar hefðbundnum japönskum sælgæti - Vaghashen. Bragðið af laufum Sakura sérstökum - salt-sætur, súr og kryddaður. Þess vegna eru þeir aðallega notaðar aðeins í matreiðslu í súrsuðum, og sem fæðubótarefni til hrísgrjón.

Það er einnig notað í winemaking kirsuber. Ávöxtum fara á framleiðslu vín og kirsuber sultu.

Hvað eru kostir af ávöxtum kirsuber? Þar sem álverið er vaxið?

Flestir sakurambo vaxið í Yamagata Hérað. Á þessu svæði í Japan í meira en 75% af heildar ræktun.

Að sumu leyti gagnlegt Japanese kirsuberjatómötum - kirsuberjatómötum. ávöxtur hennar (sumir afbrigði) innihalda vítamín og hafa gott bragð. Þrátt fyrir litla stærð, sakurambo inniheldur eftirfarandi næringarefni: glúkósi, karótín, ávöxtum sýrur og svo framvegis.

Það er talið að kirsuber hefur góða þvagræsilyf aðgerð og er góð expectorant.

Vinsælasta fjölbreytni er japanska kirsuber Satonisiki. Það er mest þola veðrun, sem og rigning.

En annars konar þjáist af rigningunni. Þessi tegund nanie. Hann rotnun einfaldlega. Hins vegar ávextir þessarar fjölbreytni, stærsta af öllum gerðum, þeir geta oft ná þyngd um 12 grömm og hafa frábæra bragð.

Þroskaðir kirsuber eru ræktuð og setja í sérstaka gáma til að senda til sölu.

Sakurambo vaxið í öðrum norðlægum héruðum japanska: Akita, Fukushima, Hokkaido.

Cultural gildi Sakura

Næstum allar dreifbýli íbúa í Japan tekur þátt í ræktun á hrísgrjónum. Merki að jörðin hefur hlýja upp nóg bran, er það upphaf kirsuber blóma. Svo, það er hægt að planta hrísgrjónum. Fyrir bændur, Sakura er tákn um velsæld.

Og Sakura Samurai sérstaka meðferð. Fyrir þá er það - tákn um stöðugleika og hreinleika.

Ekki aðeins blóm heldur einnig ávextir kirsuber (mynd að sjá hér að ofan), tréð er skreytingar skraut á hvaða garði. Þeir líta mjög aðlaðandi á hvaða stigi þroska.