Hitch Veitingastaður (St. Petersburg, Moskovsky Prospekt): gagnrýni, lýsingar og umsagnir

Varla nokkur hafði heyrt söguna um mann-earner dregin út úr skóginum mikið köku, át það græðgislega og skolað niður með sætum límonaði. Allir eru sammála um það hljómar fáránlegt. Þetta er vegna þess að á uppruna sögu okkar eru veiðimenn að bráð, kjöti og aðeins kjöt var hefta mat af fólki. Eins og tími goes við, ég nýt, aðrir fóru að smakka í mönnum. Margir kjósa sælkera matargerð, en hver oft vaknar löngun til að borða steikt safaríkur steik, þvo hana niður með glasi af góðu bjór. Svala löngun sinni gert mögulegt með því að fara á veitingastað Hitch (St Petersburg). Þetta er þar unnendur gæði kjötréttum.

Hitch - veitingastaður, St. Pétursborg

Veitingastaðurinn er staðsett í Moskvu, 179, er í suðurhluta St Petersburg. Björt víður gluggum einfaldlega ekki hægt að hunsa og framhjá. Frumleika, stíl, bragð - hugtakið stofnun hvílir á þremur stoðum. Hitch Veitingastaður (St. Petersburg) nákvæmlega embodies ástríðu allra karla: hágæða kjöt í öllum myndum, belgískum bjór, sem er svo vinsæl hjá unnendur krám, framúrskarandi vínlista.

Hitch er ekki klassískt steik hús sem íbúar eru vanir að Pétri. Þetta er glæný stofnun í Matarfræði. Hugmyndin höfðingi Ilya Burnasovym og höfðingi Timofeem Kuznetsovym 300 fermetrar skapað spennandi nýja sögu í veitingarekstri. Aðalnúmerið stofnunin varð frægur "Mirotorg", sem hefur fest sig í sessi sem besti birgir kjöti frá ungum nautum rækta Black Angus. Kynnt a fjölbreytni af valkostur: höfundarrétt Carpaccio, tartare klassík, safaríkur ribeye með fitu, Flatiron, ótrúlega kantinum, sveðjum og fleira. Við the vegur. veitingastaðurinn er ekki aðeins kjöt diskar, lýsti hann sig veganfrivendly, ekki kjöt upprunalega diskar má finna á matseðlinum sem og framúrskarandi eftirrétti. Flugfreyjur - einstaklega sterkir skegg, þannig áherslu stíl veitingastað, lýsingarorð gagnvart vel soðið kjöt réttum. Í viðbót við valmyndinni stofnunin veitir tartare bar, meistaranámskeiðum, íþróttir útsendingar.

hönnun

Í því skyni að þróa frumleg og stílhrein hönnun, veitingastaðurinn Hitch (St Petersburg) valdi stúdíó "Comfort-Bureau". Þau skapa eitthvað ótrúlega, nákvæmlega hvað er hentugur fyrir steik veitingastað. Inni passa fullkomlega þægilega sófa bjarta liti, viður-þiljuðum veggi. Modern sniði algerlega rethought: Urban stíl áherslu steypu standa, miklu vinnuborði eik, háþróuð innréttingar. Alls staðar hékk með mikla skjár plasma, sem útvarpað tjöldin Rodeo. bar svæði hefur decor Ítalíu Group, er það fóðrað með svörtum flísum. Frá stórum gluggum, skreytt múrsteinn, víður Yfirlit yfir Moskvu Avenue. Viðbrögð frá gestum, veitingastaðurinn með innri jakkafötum hennar alla. Gestir njóta nútíma útlit og ákveðna hugrekki, aðhald í andrúmsloftinu.

"Hitch" í Pétursborg - Steakhouse

Meðal aðdáendur kjötréttum "Hitch" varð strax vinsæll. Að koma hér einu sinni og pantaði alvöru steik, sannur connoisseurs af þéttum góðar máltíð aftur á veitingastað aftur. Hvers vegna gerðir þú að velja þetta nafn? Höfundar langar til að koma með nokkur ráðgáta í mynd stofnunarinnar, til að laða að gesti. Þar sem við vitum öll að fræga Hitchcock (hræðileg og mikil) á heimilinu var fullgera gráðugur og bara elskaði kjötréttum. hreinn stærð ísskápur gæti móts ýmsum kjöt og allt innanborðs teemed einfaldlega rétti með mjög óvenjulegum nöfnum.

Vinsælasta eru klassískt steikur, en það er aðeins hluti af kjöti safni. Hitch Veitingastaður (St. Petersburg) innifalinn í sérkennum valmyndinni, auk annarra steikur, og að ef þú læra gesta unnendur kjötréttum, varð aðeins kostur á stofnun. Of margir lofa hjarta lamb með sveppum, einhver mjög mikið eins og heimamaður hamborgara með poached egg. Hefðbundin fyllt hvítkál og dumplings og margir fara ekki áhugalaus. Hvert fat hefur fundið sína í lofti-Yfirlitskort.

valmynd

Og nú meira um matseðlinum, sem er Hitch (veitingastaður, St. Petersburg). The steikur er skipt í tvær tegundir - val skera (Gourmet) og klassíska (EP-flök, New York, etc ...). Sérvara á matseðlinum eru aðskilin dálkur: affordable bjóða heita rétti innmat, kjúkling, kjöt. Á matseðlinum lítið af öllu, eins og þeir segja Gestir á allt það er ekki blása, þar á meðal the undirstöðu kjötréttum. Á einstökum stöðum birtast grænmetisrétti sem og fiski, það er jafnvel sérstaka kafla "Crab". "Raw" hluti hefur aðeins þremur stöðum.

Val Bryansk Angus Enginn litur og bragð það er vitað að margir. Four klassískt steik (frá 1590 til 2900 rúblur.) Úr kjöti þurru öldrun. "Flat Iron" (það kostar 590 rúblur.), Ristuðum eins miðlungs sjaldgæft. Crimson sneið steik sýnir nákvæmni steiktu. Grænmetisætur geta pantað steik með blómkáli, sem kostar aðeins 290 rúblur. Þú vilt ekki steik? Gjör þú hjarta lambakjöti með spelt og sveppum (verð á 650 rúblur.) Þú getur notið heimabakað hvítkál rúlla af sömu marmara innlendum eða kálfakjöt dumplings.

Fyrir unnendur fiskréttum soðnum krabbi eða krabbi músa í Keikó - varlega bakaðar krabbi þyngd gollandez sósu með appelsínugulum paprikum. Kokkur tekur stöðugt ímyndun. Það er hægt að njóta við slíkum verðmætum, svo sem avókadó Bruschetta og krabbi, salat reyktur lax með quinoa eða Fir panna köttur.

drykkjarvörur

Hitch veitingastaður ( "Hitch", St Petersburg) er úrval af mismunandi drykki. Vín listi er sérhannað sommelier Anna Moskvitina. Í henni hún ásamt fullt af nöfnum Nýr og gamla heimsins, þar á meðal sjaldgæfum hlutum sem eru í boði á mjög samkeppnishæfu verði. Sérstök áhersla er lögð á að biodynamic vínum. Ég er að fara á kortið á þrúgum. Til viðeigandi vín í glösum var dreift, keypt enomatik.

Bjór er á flöskum og drög mjög mikill í eftirspurn í stofnuninni. Það býður upp á einstakt, upprunalega afbrigði. Sem bar getur undirbúa klassískt fordrykkjar, einnig gera hlýnun höfundarrétt drykki.

ráðstafanir

Hitch veitingastaður á Moskovsky Prospect er alltaf glaður að gestum sínum, og að auki er venjulegur "bara borða" býður upp á fjölda annarra þjónustu starfsemi. Stofnunin hefur mikið úrval af plasma spjöldum og á Áberandi íþróttaviðburði tugir aðdáenda safna hér saman til að sameina og styðja uppáhalds lið þitt.

Það er möguleiki á veislu veitingastað, vali á þremur herbergjum með afkastagetu upp á 20, 30, 50 manns. Leyft að bera áfengi þína. A veislu fyrir einn einstakling kostar 2000 rúblur. Hanastél á mann og hægt að bóka fyrir 2000 rúblur.

Reglulega "Hitch" heldur meistaranámskeiðum þar sem hugtakið kokkur hlutabréf leyndarmál hvernig á að velja rétt, gott kjöt, segir hann um tegundir og notkun, kennir hvernig á að steikja á steikur, auk gera Tartars. Lokið slíkum vinnustöðum tastings sem eiga sér stað í afslöppuðu andrúmslofti.

Kynningar og afslættir

Hitch veitingastaður ( "Hitch", St Petersburg) í veggjum er stöðugt sumar afslætti, kynningar sem laða viðskiptavini. Hér eru nokkrar af þeim:

Steik fyrir frjáls (daglega). Telja fjölda steikur seld á opnum vegg framan alla gesti. Sérhver 1000 Steak mun fara frá stofnun sem gjöf. Allir geta podgadat þessa stund, horfa á tölurnar.

HITCH fer í frí (daglega). Sýna flug til þjóninn, og brottfarardag, munt þú fá ókeypis flugvallarrúta og glas af freyðivíni.

gjafir Afmæli (daglega). Fyrirtæki frá fimm manns - í gjöf flösku af víni, allt að 5 manns - eftirrétt með kerti og söng frá liðinu "Hicha".

Yfirfærsla og gjafir (daglega). Ef þú hefur ákveðið að fagna afmæli sínu í "Hiche", veitingastaðurinn skipuleggur fæðingu þína á stað á VOLVO XC90 bílnum. Ekki gleyma, eins og þú beita aðgerð "gjafir afmæli."

Velopiknik Hitch (daglega frá 9.00 til 22.00) Ef þú pantar mat (athugaðu frá 1 þúsund) í "Hiche" og fara í garðinum fyrir lautarferð, veitingastaðurinn býður upp á ókeypis Hjól leigja.

Fimmti hádegisverður er í boði hússins (daglega frá 12 til 16 klst). Ef þú borða á veitingastað, þá fimmti hádegismat (allt að 1 þúsund rúblur) mun fara í gjöf.

User Umsagnir

Ertu nú þegar með löngun til að heimsækja veitingastað Hitch? St Petersburg, Moscow Avenue 179 -. Það er netfang sem stofnunin er staðsett. Bóka þinn stað í fyrirfram getur hringt +7 (812) 740-18-20.

Ef við lítum á viðbrögð frá gestum gefa margar vefsíður hæsta einkunn veitingastað. Ekki segja, og maður kjöt á matseðlinum í fyrsta sæti, sérstaklega hjá körlum. Jæja, borða hár-gæði, hóflega heitt steikt steik, svo þvo það niður með glasi af víni mun ekki gefa einn. Þess vegna er veitingastaðurinn er alltaf fullt. Mjög margir þökk sé viðbrögðum skrifað fyrir hlutabréf, sem hægt er að spara ekki aðeins. Hver afmæli er gott að fá persónulega kveðju frá stofnun í formi flösku af víni eða eftirrétt, vel, áhugamaður íþróttamótum, kom hingað til að hressa aftur heim til að hafa góðan tíma með góðum vinum, eins og hugarfar fólks.