Restaurant "Tbilisi", St Petersburg: Heimilisfang, valmyndir, umsagnir. Veitingastaður með Georgian matargerð í Pétursborg

Veitingastaður með "Tbilisi" (St Petersburg) - er flóð með mjúkum sólarljósi á svæði Georgíu garði á öllum hliðum umkringd fallegum húsum með hvítum veggjum rakushnyaka. "Tbilisi" er ósvikin Georgian veitingastaður með nokkuð solid andrúmslofti. víðtækur matseðill kynnir ýmsar svæðum Georgíu. Kokkurinn stöðum - stór Dreamer og uppfinningamaður sem stöðugt finna eitthvað nýtt.

kunningi

"Tbilisi" - Georgian veitingastaður í Pétursborg, á landsvísu lit er ekki erfitt að falla í ást. Einlægni á staðnum innri leggur áherslu á komið sameiginlegur sjálfsmynd, sem er ákvörðuð glæsilegur skreytingar málmur stimplun, lýsingu, stílfærðar hreindýrahorn, countertops með mósaík höfundar. "Tbilisi" - Georgian veitingastaður í Pétursborg, þar sem gestir trapeznichayut í aðskildum búðir, einangrað hvern frá öðrum skreytingar grilles með innlendum myndefni. Sérstaða andrúmsloft cordiality og nánd stöðum í mörgum greinum tryggt hékk á gardínur organza eftirlíkingar af málverkum eftir fræga georgíska listamaður Niko Pirosmani.

Margar af þeim rétti eru soðin á grillið. Það er vitað að veitingastaðurinn hefur eigin kotasælu sína. Maturinn er uppfylling með frekar verulegum vínlista, þar sem þú getur meðal annars að greina biodynamic Georgíu vín, sjaldgæft í Rússlandi. Sérstakt andrúmsloft á veitingastaðnum skapar skipulags: borðin eru aðskilin með gardínur með myndum á innlendum þemu.

eldhús

"Tbilisi" - veitingastaður, sem matseðill býður upp á bragðið ekki aðeins hefðbundin khinkali og lirfa, en einnig margs konar öðrum árstíðabundna rétti alþingismaður matargerð allra fjölbreytt Kákasus svæðinu.

Konungurinn í hvaða Georgian töflu er grillið. "Tbilisi" - Georgian veitingastaður í Pétursborg, þar teini krydduðum á sérstakan hátt leyndarmál uppskrift sem felur ekki í sér notkun ediki. The piquancy af fólki hér og smakka viands gefa vínið mikið safn af grísku Giorgoba. Restaurant "Tbilisi" (St Petersburg) bjóða gestum smá bragð heimabakað límonaði eða te með myntu og blóðberg.

The venjulegur á veitingastaðnum segja að er ekki endilega að fara til Georgíu til að heimsækja hana. Það er nóg að bjóða vinum í "Tbilisi" - sannur Georgíu veitingastað í Pétursborg. Þeir munu elska.

valmynd

Viðbrögð frá gestum, veitingastaðurinn "Tbilisi" (St Petersburg) minnir á lítið safn, sem er safn af Rarities, helstu sem er þjóðsögulegum Georgian gestrisni og framúrskarandi matargerð.

Samkvæmt Georgian hefð, á móttöku töflunni ætti að springa við alvarleika raða lútandi réttum. Því veitingastaðurinn matseðill er meira en 100 diskar af hvítum matargerð. Elda Restaurant "Tbilisi" verkefni fyrir leit og varkár val á bestu Georgíu uppskriftir skipulögð. Með óþreytandi viðleitni þeirra, hafa gestir stofnanir tækifæri til að upplifa margs konar sjaldgæfum rétti Kutaisi, Adzharia, Imereti og Ossetian matargerð. Gestir hér eins og til þess eftirfarandi rétti: "Elardzhi" - loft souffle eldað ostur og maís graut; "Kveri" - khinkali, sem er fyllt hakkað suluguni. Mjög vinsælt: khachapuri, hið fræga súpa-lirfa, solyanka "eyja".

Heimsókn í veitingastað "Tbilisi" (trygg viðskiptavini umsagnir um þessa sýningu), heimsækja staði í langan tíma muna gestrisni og einstök bragð af mat, "Vainakh" - nautalund, grilluðum með timjan í smjöri með kartöflum og lauk, teini mismunandi kjöt (kálfakjöt, lax, lambakjöt, nautakjöt, svínakjöt, kjúklingur, lamb tungum) og fersku grænmeti; heimabakað ostar sem voru framleidd í mjólkurvörur starfsstöðvum; valhnetur hunang sósu "Gozinaki", "Tkbileulisa" (blandað hunangi pahlava, kozinaki, churchkhelas lítill Napoleon, súkkulaði bragðbætt rúlla og sultu).

Tilvitnanir úr valmyndinni

Gestir geta notið bragðið af leirtau:

• Georgian Margskonar Forréttir (grænt lobio, rófa og spínat pkhali) fyrir 330 rúblur.
• Heimalagaður vinaigrette (felur í sér að salta smjör sveppum og jurtaolía) fyrir 330 rúblur.
• Eggplant kavíar með Pita brauð og grænt adzhika fyrir 350 rúblur.
• Grænmeti salat með eggaldin í Tbilisi í 360 rúblur.
• Grænmetissúpa með sellerí, bulgur og tómötum fyrir 300 rúblur.
• Spicy baun súpa Indian stíl fyrir 320 rúblur.
• Súpa af porcini 300 nudda.
• Lobiani (felur í sér lean khachapuri með baunum) tekur 250 rúblur.
• Pie með spínati, kartöflum og jurtir fyrir 200 rúblur.
• Low seltu lax með fennel og jurtum fyrir 480 rúblur.
• Salmon rúlla "söltu" (fyllt með rjómaosti með mulið valhnetur og grænu) fyrir 490 rúblur.

andrúmsloftið

Restaurant "tbiliso" User gestir sýni er þekkt georgíska gestrisni, sem er þekkt, er samanstendur af fjölda nákvæmni, en inconspicuous hlutum, eins og teppið á vegum ofið úr ótal mismunandi lituðum garni. Gestir stofnanir halda því fram að "Tbilisi" er alltaf notaleg og hlý. Á kvöldin hér hljómar melodious söng. Magnificent matargerð er framreidd, ásamt ýmsum Georgian vín. Fagnaðarlætin í "Tbilisi" lezginka dans og kasta daggers. Og hér óspart skála vini, heilsu þeirra og hamingju.

Upplýsingar um stofnun

• Restaurant "Tbilisi" (St Petersburg) er staðsett á götu. Sytninskaya, d. 10. Næsta neðanjarðarlestarstöð er "Gorkovskaya" (623 m).
• Matargerð: Caucasian, Georgia.
• að meðaltali athuga stærð: 1500 rúblur.
• Veitingastaður þar samtímis rúma allt að 72 gesti.
• Fjöldi VIP-stöðum: 20.
• Gestir eru kynntar þjónustu: veitingaþjónusta veislan þjónustu.
• Frá sunnudegi til fimmtudags veitingastaðurinn "Tbilisi" til Sytninskaya, 10, eyðir hann dögum innlenda hvítum matargerð.
• Á miðvikudögum er að syngja fyrir gesti David Megrelishvili.
• Á fimmtudag og föstudag veitingastað með lifandi tónlist (instrumental).
• Opnunartími: Sunnudagur til fimmtudags: 12:00 til 24:00, föstudag og laugardag frá 12 til 01:00.

birtingar gestum

Höfundar athugasemdir huga einróma að veitingastaðurinn "Tbilisi" Gestir eru alltaf heilsaði með brosi. Sem reglu, þjónarnir hér eru að vinna á mjög háu faglegum vettvangi, allt gert vandlega, án þess að missa neitt. Betri starfsmenn en í "Tbilisi", sem talinn í Pétursborg fannst ekki.

Maturinn hér er hvernig gestir líður ótrúlega ljúffengur. Matseðill mun fullnægja gastronomic þarfir allra gestum. Það er mögulegt, eftir sumir höfundar fara að einhver hvítum matargerð kann að virðast mjög skarpur.

Gestir geta einnig notið innri stöðum, þar sem það er þægilegt að líða á landsvísu litinn. Aðskilja skálar fyrir sálina, jafnvel þeir sem eru notuð til að opna rými. Gestir taka áferð og andlega fatahenginu veitingastað, sem viðvera er einnig gerð sambandi hans að skapa almenna andrúmsloft stofnunarinnar.

Gestir kalla þjónusta framúrskarandi, þjónarnir geta sagt mikið um Georgíu rétti. Fyrir viðurkenningu af gestum, "Tbilisi" er eina veitingastaður þar sem þú ert ekki hræddur við að reyna eitthvað nýtt. Alger nauðsyn, hevom aðdáendur stofnun sem kallast hlýja salat með reyktum kalkúnn kjöt, burkna og mung - ostrenkoe, safaríkur, björt fat. Mjög bragðgóður, samkvæmt mörgum höfundum skoðun er khachapuri í Guria með suluguni og egg. Það er líka gott og fall burt "Tbilisi", sem er ekki að gleyma um hrós: te þjóninn örugglega koma þurrkaðir ávextir og kaffi - profitrolku. Það virðist trifle, en það er vel bætir skap gestum.

niðurstaða

Margir gestir að "Tbilisi" er regluleg gestum sínum, að sem aldrei vekur spurninguna um hvar á að fara að borða. Venjulega, val er alltaf raunin í hag uppáhalds Georgian veitingastað.