Uppskera - hvað er það tegund af starfsemi? Útibú og uppskera framleiðslu

Meira en tveir þriðju hlutar jarðarbúa neytt vörur afla greinarinnar leiðandi landbúnaði - ræktun. Þetta er - grundvallaratriði grundvöllur landbúnaðarframleiðslu heimsins. Íhuga uppbyggingu þess og tala um árangur og horfur þróun heimsins.

uppskera iðnaður

Gróður er fjölbreytt, því svipuð iðnaður nær mörgum sviðum. Þau helstu eru að framleiða:

• korn;

• kartöflur og hnýði;

• iðnaðar ræktun;

• grænmeti og melónur;

• ávextir og vínber;

• fæða.

Lítið á eiginleika hvert þessara svæða.

kornrækt

korn ræktun occupies stór hluti heimsins framleiðslu landbúnaðarafurða. Uppskera af heiminum er ekki hægt að ímyndað sér án þess að þetta algerlega hluti. Korn uppskeru að meðaltali hernema meira en helmingur ræktanlegt land heimsins, og í sumum löndum - nánast allt uppskera svæði. Það er þessi menning mynda grunn næringu íbúa hvers lands, auk verulegan hluta af mataræði í búfjárrækt.

Korn og þjónar sem hráefni fyrir mörgum atvinnugreinum. Heimurinn kornrækt hefur náð 2 milljarðar tonna á ári, og 1,6 milljarðar tonna af heildarmagni uppteknum með hveiti, hrísgrjón og maís. Við skulum tala um helstu menningu þessa hóps.

hveiti

Leiðtogi í heimi vaxandi korn hveiti. A innfæddur arabísku sléttunum, er það þekkt fyrir síðustu sex þúsund ár, og í nútíma heimi er orðið fastur grundvöllur þessa iðnaðar sem ræktun. Það er ekki hægt að overemphasized. Með viðleitni ræktendum út afbrigði af hveiti vaxið í heiminum í dag. Björt land gefið yfir akurlendi, sem staðsett er á norðurhveli jarðar, smá minni í stærð - í suðri. Almennt viðurkennt heiminum svæðum á ræktun á hveiti - American sléttum, tengja norður með kanadísku sléttunum, ræktanlegt land í Argentínu, Rússlandi, Kína og mörgum öðrum löndum og heimsálfum. Stærstu hveiti birgja eru Bandaríkin í dag, Ástralíu, Kanada.

hrísgrjón

Í öðru sæti hvað varðar ræktun er hrísgrjón, hefta af miklum hluta af íbúum heimsins, aðallega frá Asíu. Rice - frábær grunnur fyrir hveiti, sterkju, áfengi, úrgangur úr þessum framleiðsla viðbót skepnufóður rations. Sagnfræðingar segja að fólk byrjaði að rækta hrísgrjón í Mið-og Suður héruðum Kína í fyrsta árþúsundi f.Kr.. e. Ræktun ræktun - sérstakt uppskera tækni, og kannski er það bara í heitu og röku loftslagi. Það er ástæðan fyrir helstu sviðum erfiðri hrísgrjón ræktun er samþjappað í suðurhluta ríkjum og Suður-Asíu, sem gefur allt að 90% á heimsvísu uppskeru. Óvéfengjanlegur leiðtogi í safni hrísgrjón er Kína. Helstu framleiðendur eru Thailand, Indland, Indónesía, Brasilía, Japan.

korn

Notkun maís er mjög sveigjanlegur. Það er notað sem meiriháttar í Bandaríkjunum og Vestur-Evrópu búfé fóður ræktun. Í Afríku, Asíu, Suður-Ameríku og Suður-Evrópu, er það mat uppskera. Maís - planta af Mexican uppruna, þar sem það dreifast um allan heim. Vaxandi einbeitt dag sín á svæðum með þægilegum heitum, tempruðu eða subtropical loftslagi. Helstu maís framleiða svæði sáð svæði Ameríku, dreift í suðurhluta Great Lakes. Flytja sitt Bandaríkjunum, Kanada, Brasilíu, Argentínu og Ástralíu.

Tuberous og kartöflur

Útbreiddasta er kartöflu hnýði - a innfæddur maður af Suður-Ameríku löndum, ræktuð í dag í öllum tempruðu svæðum. Leiðtogar í framleiðslu á kartöflusterkju Rússlandi, Bandaríkjunum, Póllandi, Kína og Indlandi.

The mikilvægur hlutverk sykurrófum og sykurreyr ræktaður í löndum þeim heitari svæðum, svo sem Kína og Kúbu. Fyrir nokkrum þróunarlöndum (Dóminíska lýðveldið) slíkar afurðir planta - er grundvöllur allsherjarreglu. Þróuð lönd draga ekki meira en einn tíunda af sykurreyr heimsins.

Í öðru ástandi við sykurrófur framleiðslu. Ræktun hennar svæði - tempraða breiddargráðum: miðjum hljómsveitin í Evrópu (aðildarríkja ESB og Úkraínu, sem og í Bandaríkjunum og Kanada). Asian framleiðendur - Tyrkland, Kína og Íran.

olíufræjum

Hingað til, jurtaolíur eru framleidd úr olíufræjum, grein fyrir tveimur þriðju af heildarmagni fitu sem neytt er í heiminum. Fyrir olíufræjum eru hnetum, sesam, Repja, sólblómaolía og margir aðrir. The ákafur vöxtur framleiðslu og neyslu á vörum þessara plantna er tengt við skiptingu í mataræði dýrafitu álversins í efnahagslega þróuðum ríkjum og hlutfallslegt framboð á þessum vörum í þróunarlöndum.

Leiðandi í framleiðslu á soja vörur eru Bandaríkin, safna hnetum - Indland, uppskeru af bómull og Repja - Kína.

Þróunarríki sem vaxa uppskeru mikla hluti þessa iðnaðar, nú verulega draga úr útflutningi á olíu í tengslum við stofnun og hraðri þróun iðnaðar olíu þess. Og selur ekki hráefni og framleiddar vörur á eigin framleiðslu.

Menning, hefur tonic eignir og meta það fyrir þá (te, kaffi, kakó), vaxa í mjög takmörkuðum svæðum - í hitabeltinu og subtropical svæðum. ræktun þeirra er samþjappað í suðurhluta löndum Asíu álfunnar, þar sem suðrænum loftslag gerir það mögulegt að rækta ræktun. Þetta er Malasía, Indland og aðrir.

olericulture

Ásamt korni, ávöxtum og grænmeti ræktun ráðandi í efnahagslífi margra landa. Áhrifamikill stærð lands uppteknum við ræktun þeirra, nánast keppa við ræktun á korni. Þegar vaxandi alþjóðlegu þróun á neyslu af grænmeti og ávöxtum framleiðslu þeirra og innflutningur vaxandi í dag.

Stöðuga þróun tekna á heimsmarkaði verulegur hluti af olíu, sykur, ávexti og tonic ræktun frá þróunarlöndum óbreytt.

uppskera framleiðslu Non-mat

Ræktun, non-matvæla markaði, gegna mikilvægu uppskeru hlutverk trefjar og gúmmí. Helstu trefjaríkum hlutum plantna er bómull, viðurkennd forysta í framleiðslu sem skiptist milli Asíu, aðeins minna magni - ríki Ameríku og Afríku heimsálfum.

Önnur ekki síður mikilvæg trefjar ræktun - hör og jútu - þeir hernema miklu minni svæði. Meira en þrír fjórðu af framleiðslu heimsins hör - í Rússlandi og Hvíta-Rússlandi, júta vaxið í Bangladesh. Framleiðendur náttúrulegu gúmmíi - suður-austur Asíu heimsálfa (Indonesia, Thailand). Til að þróa Asíu löndum einkennist af ræktun plantna sem innihalda beiskjuefni - Tóbak, ópíum, Indian hampi. Þetta eru stofnuð í augnablikinu heimsins ræktun framleiðslu og markaðssetningu.

Lögun af Plant í Rússlandi

Þrátt fyrir þá staðreynd að Rússland - land með mjög alvarlega, í meðallagi í flestum loftslagi, landbúnaði iðnaður aldrei eftirbátar leiðandi í framleiðslu á sykurrófur, kartöflur, grænmeti, korni og olíufræjum.

Landbúnaðarframleiðsla nær nánast alla uppskeru sviðum, nema fyrir vaxandi framandi plöntur eins og kakó, kaffi, gúmmí tré.

Innlendar ræktanlegt land eru einbeitt í tempruðu meginlandi breiddargráðum - í Mið-svæðum í Volga svæðinu, Úralfjöllum og Vestur-Síberíu, sem og í suðurhluta svæðum Prikavkazya. Russian uppskera tækni er mikil og felur í sér framleiðslu á bæði mat og iðnaðar og fóðurjurtum. Og taka þátt í þessu ferli, næstum allt ræktanlegt land allt loftslagi svæðum, sem nær yfir landið.

Kornrækt í Rússlandi

Eins og heimurinn ræktun framleiðslu, þetta iðnaður í Rússlandi er ómögulegt án framleiðslu á korni, þar sem meginhluti þeirra er hveiti. Mikill svæði akurlendi, hagstæðs veðurfars, landfræðilega lagað fjölbreytni og hefð vaxandi hveiti ekki einfaldlega sem grundvöll fyrir framleiðslu mjöl, fín- eða síðari vinnslu í bakstur iðnaður, en einnig ríkjandi efnahagslega hluti af innlends landbúnaðar. Í dag, Rússland er í heiminum efstu þrjú - hveiti birgja. náttúruleg Rússland skilyrði fyrir vaxandi bæði vetur og vor hveiti. Ávöxtun af ræktun vetur umfram verulega vor, en þetta er vegna þess að þeim skilyrðum og landafræði vexti. Þar sem vetur afbrigði eru viðkvæmari og hita-elskandi, og þá vaxa þær, að jafnaði, í Vestur héruðum landsins, þar sem loftslag er mildara.

Mikilvægt og óæðri hveiti hvað varðar framleiðslu, þó töluvert, Culture - bygg. Það occupies næstum fjórðung í heildar korn uppskeru. Sem hráefni til iðnaðar bjór og framúrskarandi heyi, bygg hefur einnig a tala af kostum - það er furðu Hardy, hefur stutt vaxtarskeið, leyfa þér að fjarlægja það tiltölulega óskaddaður.

Kornrækt í Rússlandi er ekki takmörkuð við ræktun á hveiti og byggi, sem uppskera - iðnaður (þetta er staðfest með stuðningi ríkisins program), sem nær mörgum sviðum. Úrkomu rúg, hafrar, maís, hrísgrjón, bókhveiti og eru óæðri í bindi hveiti ræktun, en engu að síður uppskera svæði og því ávöxtun þessara plantna eru smám saman aukist.

Ræktun ræktun rót og iðnaðar ræktun í Rússlandi

En innanlands uppskera - það er ekki bara korn ræktun. Impressive svæði er frátekin af gróðursetningu kartöflur, jafnan innifalinn í mataræði okkar. En það skal tekið fram að auglýsing ræktun á kartöflum er enn lágt, eins og flestir Rússar fá hærri ávöxtun á almennum Lóðir.

Annar tæknilega verðmæt multi-tilgangur uppskera, ræktað aðallega í Mið Black Earth svæðinu - sykurrófur. Rækta það fyrir sykur, og úrgangur og endurvinnslu vörur eru framúrskarandi aukefni í búfjárrækt.

Ekki er hægt að hugsa um fræ sólblómaolía, sem eru hráefni fyrir næstum alla olíu sem framleidd er og neytt í Rússlandi.
Mikilvægt, en ekki of viðeigandi, vegna náttúrulegra eiginleika landsins, svæði - grænmeti vaxandi og ræktun melónur. Jafnan vaxið beets, hvítkál, laukur, tómatar, gulrætur, o.fl. Orenburzhye og lægri Volga tekist vaxið melónur -. Watermelons og melónur. Uppskera framleiðslu - ekki bara leysa mat málið, en einnig öryggi landsins, eins og sést af framkvæmd stuðningi ríkisins fyrir landbúnaði.