Berry af Bláberja þar sem vex? Hvar vaxa bláber í úthverfi? Skógar, þar sem bláber vaxa í Rússlandi

Fólkið hefur lengi þekkt lækningareiginleika bláberja. Þar sem þessi berja vex, er það endilega þátt í söfnun þess. Og þeir gera það ekki aðeins heimamenn. Afhverju eiga menn sem búa hundruð kílómetra frá þeim stöðum þar sem ótrúleg ber vaxa - bilberry - koma til uppskerunnar?
Þar sem það vex, lyf gildi, hvernig á að nota ávexti og öðrum hlutum kraftaverk álversins - allt þetta verður stuttlega lýst í greininni.

Lýsing

Bláber eru algengar runnar sem tilheyra fjölskyldu trönuberjum. Hæð plöntunnar er venjulega frá 20 til 30 sentimetrum. Leaves eru dökk grænn lítil með vaxlagi.

Bærin eru ekki mjög stór, en safaríkur. Ávextir eru svartir, stundum dökkir, fjólubláir. Bragðið er súrt og súrt. Fræ sem eru inni í ávöxtum eru mjög litlar, svo að þeir spilla ekki bragði af berjum.

Í maí og júní, bláber byrja að blómstra virkan. Þar sem mikið af runnar af þessari ótrúlegu plöntu vex , þar á meðan flóru safnast mikið af býflugur. Hegðun skordýra er þannig að gróðursetningin fer ekki óséður, ekki aðeins af áhugamönnum sem safna berjum heldur einnig af öllum þeim sem reyndust vera í bláberjum á þeim tíma.
Hægt er að heimsækja athyglisvert horn á einum til tveimur mánuðum, eins og í júlí og ágúst byrjar uppskeran á berjum. Í lok tímabilsins eru sérstaklega safaríkur og bragðgóður bláber að verða.

Hvar eykst í náttúrunni

Furðu, álverið vex ekki á suðurhveli jarðar. Íbúar heitra landa þekkja hann ekki. Norðurhelgi jarðarinnar er staðurinn þar sem þú getur fundið mikla plantations af bláberjum sem vaxa við náttúrulegar aðstæður.
Að auki er nauðsynlegt að skýra að bláber er sérstaklega hrifinn af norðurhveli jarðar. Hér á swampy stöðum þykkur runni getur teygt fyrir tugum kílómetra. Bláberjum finnst ekki aðeins í vel vökvuðu svæði. Blönduð, nándarskógar, þar sem raki jarðvegs er meðallagi, líkar einnig við bláber.

Hvar vex í Rússlandi

Svara þessari spurningu, það er nauðsynlegt að vita að bilberry er venjulega kölluð "Russian berry". Og þetta er ekki tilviljun. Það er ljóst að stærsta plantations álversins eru staðsett á yfirráðasvæði Rússlands.

Sum svæði í evrópskum hluta landsins, Karelia, Síberíu, norðurhluta Úralands, Tyumen-svæðisins, aðskildar svæði Trans-Urals eru staðir þar sem bláberja er sérstaklega algeng.

Ávöxtur berja er öðruvísi á hverju ári. Það eru svo margir mismunandi þættir sem hafa áhrif á þessa vísir. Ekki gleyma því að vöxturinn er ein helsta skilyrði. Í uppskerutímabilinu frá hektara af vírberjum er hægt að safna allt að einum tonn af dýrmætum berjum.

Mýrar og skógar, þar sem bláber vaxa, eru alvöru fjársjóður landsins. Borgarar þurfa að nota auðlindir rökrétt og vandlega. Aðeins slíkt nálgun mun hjálpa til við að varðveita þann mann sem maðurinn gefur af náttúrunni.

Bláberja í þjóðfræði

Álverið er mjög vinsælt meðal fólksins við tilviljun. Healing eiginleika berjum og bláberja lauf hafa verið þekkt í langan tíma. Innrennsli, decoctions og aðrar vörur sem gerðar eru úr hlutum álversins og í nútíma starfi eru notuð til að berjast gegn veikindum.

Íbúar Ancient Russia, íbúarnir búa á yfirráðasvæði nútíma Síberíu og rússnesku norður, bláber (þar sem það vex í dag) hefur alltaf haft sérstaka stað. Berry, normalizing meltingu, hjálpaði til að losna við sjúkdóma í meltingarvegi. Með því að hafa bakteríudrepandi eiginleika hjálpaði bláberja safa til að létta bólgu í kynfærum.

Lyf sem eru unnin úr berjum og laufum, bætt starfsemi heilans, eðlileg blóð ástandsins. Venjulegur notkun bláberja hafði jákvæð áhrif á sjónhimnu og bætt sjón.
Það er ekki fyrir neitt að álverið var vinsælt kallað bláberja, bláberja, runni í fólki. Allir læknar, læknar, shamans höfðu í vopnabúr þeirra lyfja, unnin úr frábæru berjum.

Samsetning berja og bláberja lauf

Einstök eiginleika álversins eru vegna efnanna sem mynda uppbyggingu þess. Í dag hafa vísindamenn aðferðir sem gera kleift að ákvarða nákvæmlega hvaða sýrur, vítamín, steinefni auðgað tiltekna vöru. Bær og bláberja lauf eru einnig vel rannsökuð.

Það er komið á fót að ávextir innihalda lífræn sýra - sítrónu, mjólkursýru, kanill, oxalísk, malic og amber. Hver þeirra fyrir sig og í samsetningu með öðrum efnum hefur mest jákvæð áhrif á mannslíkamann.
Járn, kalíum, kopar, mangan, brennisteinn, króm, fosfór, sink eru efnafræðilegir þættir, sem einnig er að finna í bláberjum ávöxtum. Mangan inniheldur eins mikið og það eru engar aðrar plöntur. Bláberjum er notað sem uppspretta vítamína í flokki A, B, C, PP.

Ekki síður einstakt í efnasamsetningu þeirra eru blöðin af runnum. Þeir eru notaðir í baráttunni gegn ýmsum kvillum. Til dæmis eru lyf úr bláberjablöðunum sem notuð eru við meðferð sykursýki mjög vinsælar.

Það er ekki tilviljun að fólkið festi tjáninguna, sem þýðir hver er þetta: hvar bláber vaxa og fólk notar reglulega það, hafa læknar ekkert að gera.

Bláberjum í býflugni

Eins og fram hefur komið, eru plantations af bláberjum meðan á blómstrandi þeirra stendur á staðnum. Blómin í runni eru frábær honeycomb. Það er komið á fót að býflugur geti komið í kúlu frá blómum af bláberjum til tveggja kíló af nektar á dag.
Þessi staðreynd er staðfest af reyndum beekeepers. Þeir reyna að raða ofsakláði nálægt þeim stöðum þar sem bláber vaxa í miklu magni.

Blueberry hunang er frábrugðin öðrum afbrigðum af þessari vöru. Það er mjög ilmandi, gagnsæ, hefur lítið rauðan lit. Samkvæmt lyfjum þessarar hunangar er það ekki óæðri afbrigðum sem safnað er frá öðrum medonos.

Kultivar af bláberjum

Slík gagnlegt og bragðgóður ber gæti ekki gleymast af ræktendum. Þökk sé mikilli vinnu þeirra þegar í byrjun XX aldarinnar eru garðar og sérstök leikskóli þar sem bláber vaxa alls staðar. Í úthverfi eru um tvö tugi mismunandi afbrigði af þessum frábæru berjum ræktaðir.

Venjulega eru plöntur skipt í tvo hópa, að teknu tilliti til hæð skógarhimilsins (60-120 cm) og á hæð (allt að tveimur metrum). Öll menningarleg fjölbreytni af bláberjum, ætluð til ræktunar í Moskvu svæðinu, eru ónæm gegn frosti, sveppasjúkdómum. Hið nærliggjandi grunnvatn er ekki í veg fyrir að planta runnar í garðarsvæðum.

Aðferðir við uppskeru bláberja

Seinni hluta sumars er árstíð þegar bláberja ripens. Berry, þar sem það vex í náttúrulegum aðstæðum, getur haldið áfram á runnum og fyrir haustin. Á þessu tímabili er virk safn af bláberjum.

Berar eru gagnlegar ekki aðeins í ferskum, heldur einnig í unnum formi. Hvernig best er að undirbúa bláber fyrir veturinn og halda öllum græðandi eiginleikum sínum? Þessi spurning vekur áhuga allra sem voru svo lánsöm að koma með körfu full af dásamlegum ávöxtum úr skóginum.

Þurrkun er ein leiðin til að safna berjum. Þurrkun bláberja heima er ekki erfitt. Berjum þarf að vera flokkað með því að fjarlægja twigs, lauf, spilla ávexti. Undirbúin bláber eru stökk með þunnt lag á bakplötu eða annað flatt yfirborð og sett í sólina. Reglulega blanda berjum, þeir ná fullkomnu þurrkun þeirra.

Allt ferlið tekur nokkra daga - það fer eftir veðri. Þurrkaðar ber eru geymd í pappírspoka eða línapoki. Á veturna, frá bláberjum getur þú bruggað compote, hlaup, notað sem fylling fyrir pies.

Frosinn - annar vinsæl leið til að geyma bláberja ávexti. Hægt er að setja berið í frystihólfið heilan eða tilbúin af þeim pönnu. The billet getur orðið sjálfstæð fat, tilbúin til notkunar, svo og grunnurinn að því að gera drykki, bakstur efni.

Bláberja sultu er annar algeng leið til að safna berjum. Pönnukökur og fritters verða mikið betra ef þeir eru með svona sultu.

Þetta er bara lítill listi yfir ráðleggingar um hvernig ávexti er hægt að safna og nota. Hver húsmóðir heldur leyndarmálum sínum og gerir henni kleift að pilla fjölskylduna um veturinn og koma á óvart með diskum sem eru unnin úr bláberjum.