Hvers vegna kúrbít bitur: helstu ástæður

Stundum garðyrkjumenn eru frammi fyrir þeirri staðreynd að í garðinum vex bitur kúrbít. Hvers vegna geta komið upp slík vandamál? Útlit bitur agúrka er ekki óalgengt, stundum smakka bitur annað grænmeti og ávöxtum. En með kúrbít þetta er nokkuð sjaldgæft. Við skulum reyna að bera kennsl á helstu orsakir.

Hvers vegna kúrbít bitur?

Í raun, agúrka og kúrbít eru nánir ættingjar, svo helstu orsök biturð þeir hafa einn. Í heild benda kukurbitatsine - efnið safnast í grænmeti og valdið beiskt bragð. Með því að auka styrk á börum getur verið vegna mismunandi þáttum. Til dæmis, skortur á reglulegu vökva, eða mikil breyting á raka. Það er, ef á sumrin rignir sáust, sem síðan er fylgt eftir með löngum þurr tímabil, þá rúm á vel kann að birtast bitur kúrbít.

Meira kukurbitatsina styrkur veltur á fjölbreytni. Val vinna fer fram í gegnum árin, enda okkur stofnum sem innihalda lágmarks magn af þessu efni. En ekki gleyma að það er hætta á kross-frævun með öðrum plöntum. Sérstaklega hættulegt í þessum efnum, skraut gourd, bitur og óætu. Þess vegna, þegar þeir velja sér stað fyrir rúmum til að íhuga þetta atriði.

Það er athyglisvert að spurningin "hvers vegna kúrbít bitur", eru margir garðyrkjumenn ábyrgð, að það gerist vegna þess að umfram ferskum lífrænum áburði. En þegar það er afgangur af lífrænum annars fyrirbæri - ákafur vöxtur grænn massa, minnkuð vexti fósturs og hnignun ástandi þeirra.

Hvers vegna kúrbít bitur eftir matreiðslu

Allir elska steikt kúrbít, og leiðsögn kavíar í okkar landi á öllum sundur úr keppni. Hvernig sem, stundum eftir að elda fat hefur ákveðna beiskt bragð. Í grundvallaratriðum, maturinn er hægt að neyta, en einhvern veginn ekki finnst eins og það. Svo hvers vegna kúrbít bitur eftir matreiðslu? Á þessari spurningu, það eru aðeins tveir svör. First, kúrbít var upphaflega bitur af einhverjum ástæðum, sem getið var hér að framan. Þar af leiðandi, allt fat kaupir ákveðna bragð. The second valkostur - beiskja gefa einhverja aðra vöru. Til dæmis, oft er hægt að kaupa á markaði eða jafnvel að vaxa á landi sínu stór rauður Hot Peppers stað sætum bjöllu. Aðeins einn fræ í pakkanum, og þetta er allt öðruvísi planta vex á þínu svæði. Utan, eru þeir alveg svipað, en chilli pipar er mikil þjórfé. Hins vegar, ef ferlið Fjölmargar grænmeti, það er auðvelt að sjást. Svo heitt papriku fer sameiginlega fat og gefur það kvöl og skerpu. Önnur ástæða fyrir biturleika - nýst sólblómaolía, sem hægt er að nota þegar elda. Annað tiltekið bragð getur gefið fat sumir krydd, svo vertu viss um að þú gera ekki mistök með uppskrift.

Svo höfum við bent öllum helstu ástæður leiðsögn beiskum (í garðinum eða í fullunninni fat). Almennilega umönnun fyrir plöntur, standa við uppskrift. Og þú verður að draga úr hættu á slíkum áhrifum í lágmarki.