Ilya Lazerson: ævisaga besti kokkur

Þetta heillandi maður með skalli gerir aðrir mætur. Hann var ekki frægur leikari eða söngvari, en áhugi á henni er ákveðið það. Rússland og nálægum Úkraínu sem bestu skilful kokkur þekktur Ilya Lazerson. Börn, fjölskyldu, leyndarmál vinsældir, auk annarra upplýsinga um ævisögu Elía kemur í ljós í þessari grein.

Besta kokkur lærlingur

Elias fæddist 1964. Sem móðurmál Úkraínu, frá barnæsku hann elskaði bragðgóður máltíð. Eftir þjálfun í ensku menntaskóla sneri hann aftur til móðurmáli borg hans Rivne. Ilya Lazerson, sem ævisaga inniheldur mörg forvitinn smáatriði, á 15 ára gekk hann í sovéska Trade College. Hér er hann lærði í fjögur ár. Síðari í námi matreiðslu greinum Lazerson haldist besta nemanda. Ekki kemur á óvart, háskóli sem hann útskrifaðist með láði.

þrjú nám

Árið 1984, Ilya kallað í þjónustu. Í röðum sovéska hersins, er hann hreinsaður frekar færni matreiðslu hlutum. Það virtist eldhúsið var köllun hans, en hvað annað langar Ilya Lazerson? Um felur þá staðreynd að Elía reynsla reyndist vera ófullnægjandi: 1991 var hann útskrifaður af Institute of Technology, sem er staðsett í Leningrad, með láði í örmum hennar. Keypti sérgrein - brauð framleiðslutækni.

Í norðurhluta höfuðborgarinnar Lazerson ætlar að setjast varanlega. Til að byrja hann fær venjulega kokkur á virtu Hotel Grand Evrópu og þá fer að fjölda annarra veitingastöðum í borginni, þar sem hann starfaði í nokkur ár. Þegar "Club matreiðslumenn" var að leita að forseta, varð það ljóst hver mun taka þetta laust sæti - Ilya Lazerson. Biography matreiðslu herrum eru ekki takmörkuð við eina stöðu. Svo, árið 2008 Ilya Isaakovich opnar stúdíó skóla, þar sem flokkar fyrir þá sem vilja bæta matreiðslu færni sína.

verðskulduð viðurkenning

Margir aðdáendur hans hæfileika áhuga á spurningunni: "Hvers vegna er þetta starf?" Í nokkrum viðtölum Lazerson segir að val hennar var að þrýsta líf sitt sjálft. Foreldrar (pabbi, mamma og verkfræðingur, kennari) eyddi miklum tíma í vinnunni, og hann þurfti að undirbúa sig. Að auki hafa rannsóknir í London tók sjálfstæði og getu til að fæða sig. Þannig fæddist hugmyndin um framtíð atvinnu, sem allt hans líf var helgaður Ilya Lazerson.

Ævisaga þessa manns inniheldur ekki sérstakar upplýsingar, og við fyrstu sýn kann að virðast að ilya - venjulegur maður. Eins og viðurkennt Lazerson, hvernig það er. Hann misnotaði aldrei stöðu sína sem þekkta manneskju og enn blushes þegar tala um afrek hans. Leið hans valdi hann vísvitandi - það gerðist svo að hafa reynt einu sinni, Ilya tók þátt í matreiðslu.

Á sínum listamannsferli , lærði hann mikið um mat og tengsl þeirra. Lazerson er höfundur nokkurra bóka, sem leiðir í ljós leyndarmál góður kokkur, sem, í samræmi við Elía, er að ákvarða í sekúndum og af vörum til að elda dýrindis kvöldmat á borðið í boði.

The Magic í eldhúsinu að hjálpa Lazerson framúrskarandi þekkingu á efnafræði. En ekki einu sinni það, heldur keypti fræðilega og hagnýta reynslu gerir okkur kleift að líta á ferli að elda með hinni hendinni.

Ilya Isaakovich viðurkennt að vinna í bestu veitingastöðum St Petersburg leyft honum að hitta frægt fólk. Svona, í "Flora" Ég borðaði Maya Plisetskaya, og einu sinni Lazerson undirbúa viðskiptaáætlun matseðill fyrir Vladimir Putin. Jæja, þetta viðurkenning er virði mikið!

homeliness

Í ljósi þess að "fyrirtæki engan mann", eins og það er, eru aðdáendur áhuga á þeim stað í heimili eldhúsinu tekur Ilya Lazerson. Fjölskylda viðurkennt matreiðslumenn samanstendur af eiginkonu Natalia, sem er einnig gott kokkar, en lakari Ilya tækifæri "misheppnaðrar" bragðgóður fat, og tvö börn. En á meðan sonur og dóttir hafa ekki ákveðið mun fara þar í fótspor föður síns. Í öllum tilvikum, Ilya Isaakovich alltaf að vera fær um að sýna þeim Master Class.

Við the vegur, Lazerson hefur verið beitt til að starf hans og í sjónvarpi. Hann varð að leiða af nokkrum matreiðslu forrit fara á TV og útvarpi Pétursborg.