"Magnolia Bakery" í Moskvu, af hverju uppáhalds bakarí lokað íbúum höfuðborgarinnar?

"Magnolia Bakery" - ekki bara annar Metropolitan sælgæti og þroskandi pop-Cultural tákn, opnun sem eru farnir að tala meira haustið 2013.

Hvernig vitum við um Magnolia Bakery

Það er frægasta bakarí í New York, sem opnaði árið 1996 í Manhattan. "Magnolia" var frægur fyrir hefðbundnum American kökur, sérstaklega cupcakes. Að auki eru veggir stofnunarinnar á hverjum degi til að framleiða meira en 120 tegundir af kökum og kökur, og allt sköpunarferlið er sýnilegt gestum.

Tilkynning um te herberginu "Magnolia Bakery" gæti séð í myndinni "The Devil Wears Prada", þar sem aðalpersónan málverk eftir Andy kaupa kærastinn hennar frægur um Ameríku cupcakes.

Margir af the röð "Sex and the City" var einnig tekið upp í veggjum Magnolia Bakery, mjög Kerri Bredshou lifði á Bleecker Street, sem nokkrar blokkir frá veitingastaðnum.

Fyrsti American kaffihús í Rússlandi

Fyrsti kaffihús "Magnolia Bakery" (Moscow) opnaði á Kuznetsky Most Street í hjarta höfuðborgarinnar. Vel skreytt innréttingar í björtu litum fylltist skreytingar þætti í Retro stíl, þannig að hver gestur er þegar í stað flutt ekki bara einhvers staðar en í hjarta New York. Eftir allt saman, það er 1996 West Village opnaði fyrsta veitingastað sinn Magnolia Bakery. En ástæðan fyrir auknum áhuga á íbúum höfuðborgarinnar var öðruvísi.

Viðbrögð frá gestum, hér er hægt að reyna þekkta banani pudding, eða honum í New York. Að auki, í þessari paradís fyrir sætur tönn reyna staðurinn býður upp á meira en 150 tegundir af eftirréttum, þar sem vel þekkt fyrir mörgum kvikmyndum og endar með kökur cupcakes.

Hins vegar, til að reyna þá alla í Moskvu, enginn hefur tekist á einum degi, "Magnolia Bakery", eins og matseðill veitingastaðarins var kynnt aðeins undirstöðu stöðu. Til dæmis, á föstudaginn var boðið að reyna cupcakes með valhnetum og gulrót rjóma chizom, og á mánudag - sama eftirrétt bara súkkulaði sætabrauð með vanillu og rjóma smjör.

The tilkoma af nokkrum sælgæti var í tengslum við árstíð, á meðan aðrir viðbót matseðilinn á páska eða aðfangadagskvöld.

Hugmyndin um stofnun

Eins og viðurkenndi í viðtali Marta Zolina (PR-leikstjóri af "Magnolia Bakery" í Moskvu), húsið er eftirmynd af bandarísku bakaríum. Hvað kaffihús eða heimsótt fólk - Chicago, Kúveit og í "New York, hafði hann ekki séð muninn eini munurinn gæti verið yfirskrift á disk, þar sem nafn er kynnt á mismunandi tungumálum ..

"Magnolia Bakery" í Moskvu - er notaleg bakarí, sætabrauð búð, þar sem sérhver borgari á sanngjörnu verði gæti hafa bolla af hressandi kaffi eða bragðbætt te, njóta dýrindis og ferskt kökur. Hvaða máltíð getur verið eins og að borða í stofnun og taka heim.

En hápunktur af "Magnolia" var talin því ferli að búa eftirrétti. Öll innihaldsefni eru flutt inn frá Ameríku. Þess vegna er spurningin: "Er hægt að elda fræga cupcakes frá innlendum hveiti?" - svarið var alltaf neikvæð, þar sem það eru mismunandi bragðskyn.

The fréttir af lokun

Í "Magnolia Bakery" hefur alltaf verið vel í Moskvu, falleg, ljúffengur, og síðast en ekki síst, ódýr og fréttir af uppsögn rekstri þriggja stofnana höfuðborgarinnar hljóp lost sérhver gestur.

Last bakarí var lokað 1. júlí 2014. Því miður, orsakir, sem og nöfn eigenda kosningaréttur í Rússlandi, eru enn óþekkt. Fulltrúar ekki tjáð sig um atvikið og á opinbera vefsíðu, þar sem listi yfir staði, þar sem Rússland er ekki.

Það er svo skyndilega "dofna Magnolia", þótt forstjóri þess bandaríska fyrirtækinu Steve Abrams lofað að Rússar muni vera Magnolia bakarí fyrir "stóra leikinn" og landið stefnir að því að opna að minnsta kosti 5 slíkar stofnanir.

Samkvæmt opinberum tölfræði, nú um allan heim og það rekur 25 bakaríum "Magnolia Bakery", næsta stig fyrir rússneska aðdáendur staðsett í Sameinuðu arabísku furstadæmunum.