Maís - er það fyrir menningu? Mais: lýsing, samsetningu, gagnlegt eiginleikar

Á Spáni er það kallað Cucurucho, í Rússlandi það izvestekn sem korn, en í Mexíkó - eins og maís. Þessi planta er kunnugleg og elskaður af mörgum plánetunni okkar.

Það fer að

Og hvernig gæti það verið annað? Maís - planta sem hefur massa af gagnlegur eiginleika. Þar að auki, það er bragðgóður og fólkið borðar með ánægju, og dýr frá því að undirbúa ýmis matvæli, og jafnvel draga efni. Corn er unnin til að fá fram síróp, glúkósa síróp, dextrin, sterkja, alkóhól. Einnig maís hveiti eldað alls konar kökur, korn , margir eru vanir að sjá á borðinu hans sem heilbrigt og nærandi morgunverð. Korn olíu er mjög gott fyrir heilsuna. Það inniheldur fosfatið, mettaðar fitusýrur draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum, draga úr the magn kólesteróls í líkamanum, hjálpar heilanum að virka venjulega. En eru ekki takmörkuð við gagnlegur eiginleika maís. Þá er hann skuldar samsetningu hans. Það felur í sér vítamín B, A, H, snefilefni, þar á meðal magnesíum, járni, kalsíum, kopar, nikkel. Korn er einnig ríkur í ólífrænum, hjálpar hreinsa líkamann af eiturefnum, normalizing kólesteróli.

Það er kominn tími til að meðhöndla

Ég verð að segja að í læknisfræði að nota alla hluta þessarar plöntu, ekki bara korn, sem ætla mætti. Jafnvel úrgangs vinstri eftir því, eru notuð. Af þeim, glútamínsýru er framleitt. En þetta er eitt af helstu hluti af fólínsýru. Glútamínsýra gegnir mikilvægu hlutverki í meðferð tauga og andlega sjúkdóma, mænusótt, vöðvarýrnun, Downs-heilkenni. Lyf sem byggjast á maís stigmas einnig notuð til að meðhöndla ýmsa sjúkdóma. Frá þeim að undirbúa útdrætti, decoctions, innrennsli. Meðhöndla þá með hjálp sjúkdóma tauga-, meltingar, hjarta- og önnur kerfi líkamans.

Ekki bara matur

Maís - planta sem í mismunandi löndum gjarna borða. Framleitt úr grautar hans, brauði, morgunkorni. Borðað ferskt og niðursoðinn. Kína hefur notað frjókorn þessa plöntu til framleiðslu á tiltekinni matvæla. Korn má borða án þess að óttast. Eftir allt saman, eru korn hennar ekki fær um að safna nítröt. Þessi planta er alveg skaðlaus mannslíkamans. Því er mælt fyrir barnamat. Eina frábending - idiosyncrasy.

Að auki, maís - það er líka fæða fyrir fugla og dýr. Og í þessu skyni það er um 60% af heildar korn ræktun. Stilkar, maís stönglar og blöð fara í vinnslu, eftir sem hráefnið er framleidd, sem er notað til að gera línóleum, plast, kol, pappír og önnur gagnleg fyrir efnahag vörum. Sérstaklega áhugavert er nú að framleiða etanól.

bara hækka

Maís - planta hita-elskandi. Því mest ljúffengur afbrigði vaxa í suðurhluta svæðum. fæða korn sem ræktaðar voru í norðurslóðum. Frost eru skaðleg eldri plöntum, en ungir sprotar eru alveg fær um að þola hita allt að -3 gráður. Maís fræ spíra við 10 gráður. Ræktendur taka þátt í ræktun nýrra afbrigði sem eru ónæmir fyrir ytra umhverfi og aukinni framleiðni. Flest korn er ræktað í Kína og Bandaríkjunum.

Vísa til sérfræðinga

Hvað þarf til að vaxa korn? Fræ vörur eru mjög vönduð, hentug vaxtarskilyrði, rétta umönnun. Bændur sjálfir velja fyrirtæki sem hægt er að treysta. Ein slík stofnun er "Mais". Starfsmenn þessa fyrirtækis stunda vísindastörf á að fjarlægja maís blendingar. Vörur sem eru framleiddar í samræmi við alþjóðlega staðla, eru vörumerki og einkaleyfi. Corn fræ "mais" hentug til ræktunar í öllum jarðvegi-loftslagi svæði. ræktun er unnið að því að bæta eiginleika plantna. Þetta leyft að koma blendinga með hærri ávöxtun, en að draga úr kostnaði við fræ. Tek gæði sæði, getur þú byrjað með þeim vaxa.

Það lítur út eins

Maís - planta sem tilheyra fjölskyldu grasa. Í reitina, getur þú séð korn stilkar, ná hæð 3-5 metra. skottinu maís hennar sterkur, þéttur, nær þvermál 7 cm. Blöðin eru allt að 1 metra og breidd 10 sm. Til að halda skottinu uppréttur, herbaceous planta framleiðir loftnet rætur stuðning. Maís stönglar vaxa, sem eru mynduð eftir frævun í ávöxtum, sem kallast Caryopsis. Korn í þessum ávöxtum hafa ferningur form og raða á löngum lóðréttum röðum höfuð, þar sem hver og korn er þétt þrýsta á móti hvor öðrum. Corn kemur í nokkrum afbrigðum. Á þetta veltur á stærð við eyrað, og þá hvaða litur er korn hennar. Vinsælasta er korn með gulum korn.

Það ást hennar

Maís er mjög vinsæll í Mexíkó. Þetta er ekki á óvart. Það er talið að það er planta var tamið um 7000 árum síðan. Þetta var sannað á Fornleifarannsóknir, þar sem hann fann "forfaðir" af maís. Athyglisvert er að í þá daga sem corncob var ekki að fullu undir grænum laufum. Svo sem leifar af forn maís fundust við uppgröft í Kólumbíu, Perú og Ekvador. Áður Columbus fann Ameríku, Indverjar eru nú þegar virkan þátt í vaxandi korn. Þeir tilbáðu hana og fulltrúa frjósemi god Tlaloc sem ungur maður með höfuðið í formi korn Cob með laufum. Corn plantað í brunna á milli þeirra er 90 cm há frá hvor öðrum. Fyrir gróðursetningu er smám saman út allar stór svæði lands. Til korn óx vel, það verður að vera vel frjóvga. Svo hélt indíána, sem voru notaðir sem fóðrun hrár fiskur sem er alveg grafinn í holu. Í Evrópu var maís fært með Columbus. Frá Spáni og það breiðst út um allan heim. Í okkar landi, það byrjaði að vaxa á 17. öld. Fljótlega varð það eingöngu uppskera álverið er ekki að finna í náttúrunni, en aðeins vaxið maður.

Eða kannski kraftaverk?

Áhugavert staðreynd er að korn getur ekki vaxa á eigin spýtur. Það hefur lengi verið fram að til að gera það spruttu, fjarlægja Cob með grænum laufum, og frelsaði korn. Og hver getur gert það, ef ekki maður? Ef korn uppskera fyrir sumir ástæða það er ekki safnað, það er einfaldlega rotna, ekki leyfa afkvæmi. Þessi ótrúlega eign er mjög áhuga á öllu áhugamenn Paranormal. Samkvæmt rökfræði þeirra, maís gat ekki sjálfstætt fjölgi á jörðinni. Einhver þurfti að koma honum gjöf, og kenna fólki hvernig á að vaxa það. Stjörnuspekingar hafa lagt til að geimverur gerði það. En Aztecs voru þeirrar skoðunar að þeir gáfu korn god Kukulkan.

Hins vegar hafa vísindamenn refuted þessa skoðun. Samkvæmt þeim, en kornið sem hann horfði svolítið öðruvísi. Hún hafði uppbyggingu sem ekki hætta eigin kyn hennar. Í fornöld var það ekki svo há planta. Á neðri stafað af því að toppur var eyra, sem var þakinn með whisk aðeins frá hér að framan. Það var stífur græn lauf, hylja það alveg. Því korn falla óhindrað til jarðar og germinated. En með tímanum, sumir plöntur lokað cobs, og eitthvað hefur neytt fólk til að rækta þessa tegund. Kannski vegna þess að eyru hans voru stór og bragðgóður korn. En það þýðir ekki að útskýra hvað gerðist villtra forfeðrum sínum undirmálskorn.

Hvað sem það var, þetta nærandi, ljúffengur og heilbrigðum korn - einn af fallegustu gjöfum náttúrunnar, sem oftar en einu sinni hjálpað mannkyninu á tímum hungri. Grow maís auðveldlega. Reyna að gera það á sumarbústaður sumar hans. Hann er viss um að þóknast þér uppskera. Fram að þeim tíma, að horfa á fallegu plöntu, verður að vera hægt að hugsa um leyndardóm uppruna þess.