Restaurant "Aist" (Moscow, Malaya Bronnaya): lýsing, matseðill, umsagnir

Veitingastaður með "Stork" (Moscow) er hluti af stóru neti opinberra starfsstöðva búin til af Arkadiem Novikovym, veisluþjónusta. Þessi áberandi Moscow kaupsýslumaður, restaurateur og sjónvarp persónuleiki. "Stork" - það er engin tilviljun nafnið. Í Sovétríkjanna sinnum bygging húsa á kaffihús með sama nafni, vinsæll meðal Muscovites. Í þessari grein er fjallað í smáatriðum um staðsetningu veitingastað, maturinn í boði á þeim, auk staðbundnum viðburðum og dóma viðskiptavina.

"Stork" (veitingastaður): heimilisfangið og opnunartíma

Veitingastaðurinn er staðsett í þriggja hæða Vintage Mansion, sem er staðsett á mótum Malaya og Bolshaya Bronnaya. Þetta er gott stað í Mið Moskvu, svo að líta hér geta ekki aðeins Íslendingum, en einnig ferðamenn, sem heimsækja sögulega hluta borgarinnar. Hægt er að fá á veitingastað í neðanjarðarlestinni. Near það eru bara 3 meiriháttar stöð "Pushkinskaya" (800 metrar), "Tverskaya" (850 metrar) og "Chekhov" (900 metrar). Frá neðanjarðar á veitingastað auðveldasta göngutúr, en þú getur náð með almenningssamgöngum. "Stork" fer með gesti sem koma með bíl. Fyrir þá, það er ókeypis bílastæði. Fullt heimilisfang stofnunar: Moscow, Malaya Bronnaya, hús 1/8.

Veitingastaðurinn er opinn alla daga frá 09:00 til miðnættis. Einu undantekningarnar eru atburðir eins og tónleika, sem oftast endað stuttu seinna.

Lesa meira um veitingastað

"Stork" (veitingastaður), síminn skráð á staðnum, var opnað árið 2006, er vel þekkt restaurateur Arkadiem Novikovym. Það er staðsett í eigin húsnæði með útiverönd, sem rennur í vor, sumar og snemma haust. Á fyrstu hæð er með setustofu, sem er útbúinn með litlum borðum og mjúkum recliners. Hér er bar. Rýmið er hannað í klassískum stíl með nóg notkun tré decor atriði. Veitingastaðurinn er staðsett á annarri hæð hússins. Interior hönnun er gert í svipuðum stíl, en það er meira lúxus. Hægindastólar og sófar eru gerðar úr hágæða leðri og flauel. Á "Stork" sól þaki verönd þar í góðu veðri geta gestir notið töfrandi útsýni yfir sögulegu miðbæ Moskvu. Á jarðhæð er einnig lítið verönd með borðum sett utandyra.

Varla fjárveitinga stofnun veitingastað "Stork". Verð eru hærri hér en í öðrum svipuðum kaffihúsum. A staðall setja af mat og drykk mun kosta 2000-3000 rúblur. Upphaflega, að veitingastað á Ítalíu var boðið orðstír kokkur Umberto Rossi, sem árið 2015 var skipt út fyrir verðandi Anton Bulygin.

Restaurant "Stork": Valmynd

Matseðill veitingastaðarins er a samsetning af Evrópu, ítalska, japanska, rússneska og Georgian matargerð. Fyrir hygginn Gestum býðst höfundarrétt uppskriftir Anton Bulygin. Hefð í fyrri hluta dagsins "Stork" býður upp á klassíska morgunmat. Á þessum tíma, gestir geta notið haframjöl með bökuðum eplum, hrísgrjón pudding með perum, mörgum réttum egg, croissant og ferskur kreisti safi.

Í aðalvalmyndinni er að finna og dýr, og fjárhagsáætlun valkostur. Uppskriftir upprunalega höfundar, að jafnaði, kostnaður er ekki ódýr, en það er ólíklegt að þú verður að vera fær um að reyna þessa rétti í öðrum skóla. Á sama tíma fjárhagsáætlun eldhúsið dregur á veitingastaðnum "Aist" (Moscow), ferðamenn að leita að stað til að borða, svo og hópa af vinum og fjölskyldu.

Hér eru nokkrar diskar sem þú getur prófað, að koma til þessa veitingastað:

• hachapuri ost eða Adjara;
• Bruschetta með tómötum og basil;
• tartar túnfiskur með jarðsveppa bragði;
• stökku rækjur með rauðu papriku sósu;
• brennt lax með avókadó, Kioni og Yuzu;
• Bakaður eggaldin með kúskús og geitaosti;
• grasker súpa með villisveppum;
• Taglioni með krabba og sterkan Mexican sósu;
• Chilean barra í sojasósu;
• kjúklingur lifur steikt með kartöflum;
• Cheesecake "New York".

Drykkir í boði á veitingastaðnum

Ekki minna fjölbreytt mun koma á óvart staðbundna bar kortið. Svo, gestir geta notið freyðivín, Moet & Chandon, hvítt, rautt og rósavín frá Frakklandi, Ítalíu, Spáni, Ástralíu, Argentínu og Chile. Champagne er borið annað hvort með gleri eða einstakra flöskur. Hápunktur vínlista var plóma vín frá Kína. Verð á drykkjum breytilegt frá 1000-2000 rúblur á flösku allt að nokkrum tugum þúsunda. Gestir geta einnig notið romm, eftirrétt vín, höfn, Sherry, Calvados, Armagnac, koníak, koníak, gin, tequila og viskí frá Bandaríkjunum, Japan, Írlandi og Skotlandi. Barinn á jarðhæð að þú undirbúa einnig klassísk kokteila með því að bæta vínanda og án þess.

Frekari upplýsingar um viðburði

Restaurant "Aist" (Moscow) er sjaldan hýsa margs konar starfsemi. Það ætti einnig að geta að það er ekki þátt í skipulagningu veislur, brúðkaup og önnur hátíðleg kvöldin. Frá tími til tími kaffihús tekur þátt í Moskvu gastronomic Festival, viðbót matseðill þeirra með upprunalegu nýjungar. Oftast atburður er haldinn í formi fundarins. "Stork" sækir orðstír kokkur frá Rússlandi og Evrópu, auk annarra fagaðila í tengslum við veitingarekstri. Til dæmis nýlega heimsótti ég kaffihús Paolo Basso - Ítalska sommeliers, sem er talinn einn af the bestur í heimi.

Jákvæð viðbrögð einkunn

Restaurant "Stork", sem staðsett er í hjarta Moskvu, er mjög vinsæll meðal íbúa höfuðborgarinnar. Þeir eins og að hafa hádegismat og kvöldmat á þessum stað, svo að þeir fara oft jákvæð viðbrögð. Samkvæmt þeim, "Stork" hefur eftirfarandi kosti:

• Ljúffengur matur, þar á meðal standa út á ýmsa rétti úr fiski og sjávarfangi.
• Quick þjóna máltíðir á fáfarin herbergi. Þjónar einnig fljótt að bera burt uppvaskið frá borðum.
• Notalegt andrúmsloft, skortir pathos sambærilegum stofnunum. Um helgar, veitingastaðurinn spilar lifandi tónlist.
• Falleg hönnun á réttum og eftirréttum.
• Mikið úrval af réttum frá mismunandi cuisines í heiminum, auk a breiður fjölbreytni af gæðavínum og kokkteilum.

Neikvæð viðbrögð einkunn

Hins vegar er sjaldgæft stofnun gert án gagnrýni frá gestum. A lítill hluti af gestum var óánægður með þjónustu sem býður upp á veitingastað "Aist" (Moscow). Í athugasemdum sínum og þeir benda á eftirfarandi galla leikni:

• Það kemur fram að veitingastaðurinn tekur kreditkort greiðslu, en eftir kvöldmat, með réttum gestir þurfa að borga í reiðufé. Sú staðreynd að flugstöðinni fyrir peningalaust greiðslu virkar ekki þegar inn stofnunin ekki segja.
• Kokkar hlusta ekki á um beiðnir. Til dæmis, ef þú biður um fat án þess að bæta hvítlauk, þá mun það enn vera borið fram með hvítlauk.
• Á bílastæðinu við hliðina á veitingastað nánast aldrei tóm sæti.
• Sumir af the leirtau í valmyndinni vantar. Í þessu tilviki, fastagestur segja að þetta fyrirbæri er fasti, og ekki af handahófi.
• Við innganginn að veitingastað er ekki stjórnandi, þannig að gestir þurfa að setjast niður á eigin spýtur.
• Þjónar eru ekki ólíkir ójöfnur, þó, eins og blíðu og affability.

í stað þess að eftirmála

Malaya Bronnaya - þetta er söguleg hluti af borginni. Ganga í gegnum það, missir ekki tækifæri til að líta inn í veitingarekstri-kaffihús "Stork". Gestir þakka honum fyrir framúrskarandi gæðum eldað mat, á fjölbreyttan matseðil, velkominn andrúmsloft og fljótur þjónustu. Það er hægt að mæla með fyrir rómantíska kvöldverði og viðskipti fundum. Já, því miður, að kostnaður af mat er mun meiri en í öðrum stofnunum borgarinnar, en verðið er í fullu samræmi gæði þjónustunnar, sem bjóða öllum kaffihúsum Arkady Novikov.