Salat með tómötum

Tómatur er einn af fjölhæfur grænmeti, sem passar fullkomlega næstum öllum mat, jafnvel með ávöxtum. Ég legg til að þú reynir nokkrar óhefðbundnar salatuppskriftir með ómissandi þátttöku tómata í þeim.

Salat með tómötum

Þetta salat með tómötum er óvenjulegt fyrir smekk þess, sem undarlega minnir mig á kjöt, sveppum eða jafnvel fiski. Prófaðu það, þú verður eins og það!

Vörur:

• 2 miðlungs aubergín
• 5 litlar tómatar
• 1 egg (hrár)
• 1 laukur
• 2-3 steinefni steinselja
• Svartur pipar og salt - eftir smekk
• Grænmeti eða majónes - til eldsneytis
• (Með smjöri tastier, sérstaklega með sinnepi)

Eggarnir mínir og skera stafina, flögnun af húðinni. Skerið litla teninga, salt og eftir klukkutíma þvott, þurrkun, papriku og bætið við 1 hráefni.

Ég blanda fæst massa, dreifa því með teskeið í pönnu með forréttuðum jurtaolíu og steikið frá tveimur hliðum þar til skorpan er fengin. Eins og ef ástin er fengin, þá er hægt að skera þær í 2-4 hluta ef þess er óskað.

Ég dreif aubergínin í salatskál. Ég stökkva fínt hakkað lauk með laukum. Tómatar mínir eru skorin í hálfhringa, ég bætir þeim við salatskálina. Fínt skorið steinselju, stökkva á salatinu og klæðið með uppáhalds sinnepslunni olíu. Salt, pipar - eftir smekk. Salat með tómötum er tilbúið!

Salat með avókadó og tómötum

Avókadó, þó ávexti og erlendis, en það hefur þegar rætur í eldhúsinu okkar. Vegna hlutlausrar bragðs er það fullkomlega í sameiningu við aðrar vörur, sem gerir smekk þeirra bjartari og greinilegari. Þetta salat með tómötum án avocados getur einfaldlega ekki verið til!

Þú þarft:

• Cherry tómötum - 10 stk.
• Blanda af salötum - 3 handfyllingar (ég tek venjulega salat og kaffi)
• Skrældar furuhnetur - handfylli
• Helmingur afókadó
• 20-30 g af hörðum osti (til dæmis Parmesan)
• 3 sólþurrkaðir tómatar
• Ólífuolía eða sinnepolía - 2 matskeiðar
• Epli og balsamís edik - 1 matskeið
• Með klípa af sjósalti og svörtum pipar (ferskt jörð)

Hnetur eru örlítið þurrkaðir í forþurrkuðum, algerlega þurru pönnu.

Leaves af tveimur salötum Ég skera hendur mínar og setja þær í djúp ílát. Ég skera kirsuberatómatóma í tvennt, bæta við salötum.

Þunnur ræmur Ég skera skíthæll tómatar, og ég bætir þeim við salöt og kirsuber.

Afókadópulpanið er venjulega tekið út með skeið, ég skorar það fínt, bætið það við salatið, saltið / piparinn eftir smekk, helltu ólífuolíu, bæði vinegars, blandað saman (blandið vinegars og smjöri saman, salti, pipar og fylltu salatinu með þessari fyllingu).

Nú þjóna - dreifa salatinu með glæru í stóru fati, toppur með þunnt grater af parmesan og stökkva með furuhnetum. Gert! Salat með avókadó og tómötum er tilbúið til að þjóna, bragðgóður og fallegt.

Salat með croutons og tómötum

A stykki af salati er að það eru ... sprotur í það! Þeir bæta kryddi eftir smekk hans. Að auki undirbýr hann næstum strax, 10 mínútur fyrir allt.

Innihaldsefni:

• Tómatar - 3-4 stk.
• A krukka af miðlungs brúnni (betra að taka Riga)
• 2 töskur kex - um 100g (ég mæli með að taka eina pakkningu af ljósi og einum pakka af dökkum kexum, þó að þú getur þurrkað krókónana sjálfur)
• Hvítlaukur - nokkrar denticles
• Majónesi (ég skipta um það með náttúrulegum jógúrt með kreisti hvítlauks)
• Salt eftir smekk

Tómatar (ég er sterkari) eru skorin í teningur - þetta tekur 80% af tímanum. Sprats Ég hnoða með gaffli. Ég blanda saman sprotum, tómatarteppum og tveimur tegundum af breadcrumbs. Ég fylli með náttúrulegum jógúrt með hvítlauk. Ef nauðsyn krefur, salt. Salat með kex og tómatar er tilbúið! Blandið því betur rétt áður en það er borið fram - krakkarnir eftir nokkurn tíma eru liggja í bleyti og salatið verður ekki svo gott.

Annað afbrigði af salati með kex og tómatar

Það mun þurfa:

• Rauður þétt tómatur
• Sætur rauð pipar
• Ham (halla) - 200g
• Hvítlaukur - par af denticles
• 1 poka af kexum (ég mæli með baguette)
• Ólífuolía.

Ég skera tómatar teningur, pipar - strá, skinku - brusochkami. Hvítlaukur kreisti gegnum hvítlauk, blanda allt, salt, eldsneyti með olíu. Ég breiddi því í salatskál og stökkva á croutons ofan á þjóninum. Berið strax!