Tafla brauð einingar Sykursýki tegund 1: Hvað er hægt og hvað er ekki hægt!

Í dag, án þess að ýkjur, sykursýki - það er ekki bara sjúkdómur, heldur lífstíll. Tímanlega greiningu og sameiginlega viðleitni bæði læknis og sjúklings, það er alveg auðvelt að framkvæma forvarnir fylgikvilla eins hræðilegu sjúkdóma eins fljótt og auðið er og í raun bæta fyrir það. Megináherslan sjúklinga og meðhöndla sérfræðinga í þessum meinafræði er ætlað að leiðrétta og eðlilegri þéttni glúkósa í plasma. Þannig er undirstöðu og árangursríka leið til að ná jákvæðri niðurstöðu viðhald mataræði og normalzatsiya mataræði.

Grundvallarreglur um skynsamlega og rétta næringu í sykursýki af fyrstu gerð

Þegar sykursýki næring ætti að vera rólegur, venjulegur, brotin, heill og í samræmi við eftirfarandi meginreglur: kolvetni á daginn skal dreift þannig að flestir grein fyrir morgunmat og hádegismat; óviðunandi máltíðir Hlaupa; með aukningu á hreyfingu verður aukin og magn kolvetna í mataræði; verður að vera til staðar í mataræði fitu; jafnt dreifa brauð einingu á öllum máltíðum; ættir alveg að gefa upp áfengi.

brauð einingar

Fyrir alla sjúklinga með sykursýki, einkum seinni gerð, það er nauðsynlegt til að stjórna the magn af kolvetni. Fyrir vellíðan útreikninga hefur verið staðfest og einn eitt útreikning mælikvarði nafni Brauð Unit (BU). Í einni slíkri einingu inniheldur tíu til tólf grömm af kolvetnum. Vegna brauð einingar er hægt að reikna magn af kolvetnum þarf til að nota með ýmsum vörum mataræði. Slíkir útreikningar eru þægileg og einföld fyrir sjúklinga sjálfir.

Tafla brauð einingar fyrir tegund 1 sykursýki

Myndin sýnir tabular upplýsingar um hefta matvæli og fjölda brauði einingar í þeim.

Í einni sneið af brauði (þykkt sem er aðeins einn sentímetra), án tillits til þess sem það er unnin af hveiti, það inniheldur aðeins einn korn einingu. Villandi, og það kann að virðast að kex eru mataræði, vegna þess að þeir eru enn að brauðið (þó þurrkaðir), með sömu upphæð í framangreindum einingum sínum. Þessi staðreynd veldur skylt eftirlit með matvælum sem neytt.

Tafla brauð einingar fyrir sykursjúka slá 1 inniheldur lista yfir allar nauðsynlegar vörur fyrir heill mataræði. Til útreiknings á brauði einingar læknar skuldbinda ekki vega hverja vöru - er ásættanlegt að nota mæla skeiðar, bolla og glös.

Mikilvægt og áhugavert lið er sú staðreynd að meira en gruel frásogast hraðar en þykkur. Þessi eiginleiki hjálpar til hraðari áhrif á blóðsykri. Til dæmis, ef sjúklingur með sykursýki jók fjölda af stigum glúkósa í plasma, val er að gefa crumbly graut, á meðan við blóðsykurseklu ríkja - vökvi, eins og semolina.
Tafla brauð einingar fyrir sykursjúka slá 1 greiðir sérstaka athygli á slíkum sameiginlegum matvæli sem kartöflum. Þessi rót er mjög hátt innihald af kolvetnum, auk þess "Náinn ættingi" Jerusalem artichoke er aðgengi sem er beint háð aðferð við undirbúning þeirra. Svo, kartöflumús verulega hraðar eykur styrk glúkósa í blóðinu en kartöflur soðnar í húð þeirra. Eftirstöðvar Rætur þurfa ekki strangt eftirlit og talningu þá í því magni af þessum einingum vegna þess að þeir eru alveg gjörsneyddur af sykri eða efni þeirra er hverfandi (sjá. Töflu brauð einingar fyrir tegund 1 sykursýki).

Grasker og rauðrófur eru ákjósanlegust til að borða grænmeti, eins og það er að finna í einni einingu stykki á öllu 200 g En mest ríkur í kolvetni er vínber berjum. Aðeins 70 grömm inniheldur 1 heh. Því það er oftast notað þegar blóðsykurslækkandi ríki til fljótt að hækka styrk glúkósa í plasma.

Það kann að virðast undarlegt að fyrir borð brauð einingar fyrir sykursjúka slá 1 egg, fisk, kjöt og ostur inniheldur ekki á öllum. En þetta er ekki mistök. Þessar vörur hafa ekki áhrif á plasmaþéttni glúkósa og geta vera notaður án ástæðulauss ótta.

Tafla brauð einingar fyrir tegund 1 sykursýki

Á myndinni staða hér að ofan helstu matvælum er raðað í eins konar "mat" í pýramída, sem gefa skýra hugmynd um mikilvægi stjórna brauði einingar í tilteknu vöru.

niðurstaða

Í sykursýki, ásamt hefðbundnum meðferðum lyfjum er mikilvægt og rétt næring. Til að einfalda talningu kolvetni neytt í mataræði þessara sjúklinga lýst einingar eru notaðar. Upplýsingar um innihald þeirra í ákveðnum magni af mat sem gerir það mögulegt að auðveldlega fylgst mataræði og gera upp fyrir þetta sjúkdómsins sjálfs.

Nú þú veist að er borð af brauði einingar fyrir sykursjúka tegund 1. Þökk sé henni, getur þú fljótt og örugglega reikna magn af mat sem þarf til að viðhalda blóðsykrinum og að því marki sem nauðsynlegt er.