Tegundir af te (stutt lýsing)

Á bragðið, eins og þeir segja, ekki halda því fram ekki. Hvernig óður í the gæði af te. Drekka aðeins þarf hár-gæði, sama hvers konar te sem þú kýst. Og undir merki "hár" gæði, seljum allt sem einhvern veginn líkist te. Og jafnvel það lítur ekki eins og ...

Te, eins og allar vörur, hefur eigin gildistíma hennar. Við the vegur, geymsluþol flestum jurtum (og te - sama planta) aðeins eitt ár. Og eftir að þeir missa eignir sínar, og er ekki lengur ráðlagt að nota vegna þess að þeir geta ekki fært gagn og skaða. Allar tegundir af tei er haldið jafnvel minni. Hámarks geymsluþol með lágmarks raka ... bara 9 mánuðir! Lesið letrið á umbúðunum og gera eigin ályktanir, herrar mínir ...

Eftir þennan stutta kynningu, skulum íhuga hvers konar te ekki til.

White te - dýrasta og mest Elite (Chinese hvítt te). Fara aðeins einu sinni á ári, á vorin, aðeins tveimur dögum. Valdar mest útboð ungt lauf og buds (ekki enn í blóma): tvær lauf og brum. Safna sæti - Anhui, Fujian. Í stað þess að þurrka á sér stað eftir að þroskast (dagur 2). Snúa og gerjun er ekki beitt. Eftir gjalddaga þurrkuð I 30 mfnútur (70 ° C hitastig). Taste viðkvæmt tart, grasi ilm. Lit eftir bruggun fölgul. Hátt innihald af vítamínum, amínósýrum, ilmolíur, pektín. Það rejuvenates líkamanum.

Grænt te. Ógerjaður. Það að vernda hámarks næringu, vítamín, Viðkvæmur ilmur, lúmskur eftirbragð, vegna þess að engin hitameðferð er framkvæmd. Safna sæti - Ceylon, Kína, Japan, Indlandi, Indónesíu og Víetnam. Það er að fara allt árið um kring. Besta afbrigði eru talin til að safna í vor. Ferlið þurrkun og gerjunar ekki við. Þurrkaðir strax eftir að snúa. Hámark raki - 4%. Litur alvöru te breytileg frá ljósgrænt til djúpt grænn. Það tónum án þess að auka þrýsting.

Yellow te. Er svipað eignir grænu. Gerjun ljóss sem endurspeglast á lit eftir bruggun. Elite. Safna sæti - Hunan Province (China). Aðeins vor safn. Þeir safnað aðeins nýra. Það tekur stutta þurrkun. Litur á eftir bruggun rafi. Hressingarlyf, örvandi.

Red te. Í Kína er það kallað "Black Dragon" ( "Oolong"). Millistig milli grænu tei og svörtu gerjuð. Excellent bragð einkenni. Hámarks efni (í samanburði við aðrar tegundir) ilmkjarnaolíur. Gathering Place - Kína og Taívan. Þurrkun - 30 mínútur í sólinni. Því að snúa og gerjun sameina. Þurrkun, CALCINING á opnum eldi strax fyrir pökkun. The ilm af sterkan og blóma. Litur á eftir bruggun dökkrauð. Með vítamínum, andoxunarefni, ónæmiskerfið örvandi, æxlishemjandi (viðvörun), er tilvalið fyrir þá sem vilja léttast.

Te, svart. Hámarksmunur kaup- og sölutilboða. The ilm af malt. Taste mettuð. Sumar tegundir af tei frá þessum flokki breyta bragðið, eftir uppskeru tíma tart og blóma að ávaxtalykt-múskati. Ceylon - yfirleitt gull (væg bragð), kínverska svart te er fjölbreyttari. Safna sæti - Ceylon, Kenya, Kína, Indlandi, Malasíu, Indónesíu, Rússlandi (sem vitað er að allir, "Krasnodar"), Georgia. Safna allt árið um kring. Passes þurrkunaraðferðum (18 klst.), Twisting, gerjun (samtengda) þurrkun. Lakari í bragði einkennum skráð afbrigði, ilm "balsamic". Litur alvöru te breytileg frá Golden í rauðbrún. Það fjarlægir eiturefni, eykur blóðþrýsting, tóna og örvar.

Hibiscus. Safna sæti - Asíu, Crimea, Norður-Afríku. Taste einkenni: bragðið af ávöxtum og sítrónu, berjum bragði. Lita skær rauður. Styrkir æðar hjartans að koma á stöðugleika þrýsting (auka kalt, heitt - lækkar), bætir matarlyst, sótthreinsandi, bólgueyðandi.

Bragðbætt te. Eins og þú geta sjá, af þessu tagi setja á síðasta sæti. Þar sem gæði það er yfirleitt lægst. Og jafnvel lægri lágt (fyrirgefa Sísanna). Gæði te í bragðefnum þarf ekki. Hvað er málið í eyðingu hugsjón? Í gæði te blíður ilm og lítilsháttar eftirbragði. Það er þægilegt að drekka án sykurs. Það er selt undir skýringu okkar "bragðbætt" (og, því miður, ekki aðeins), það er ómögulegt að drekka án sykurs. Og fyrir satt connoisseurs af hár-endir te bragðbætt te er í ætt við pyndingum. Í þessu tilviki, sykur truflar bragð, bragði (kraftur) - óþægilegt "ilm".

Þessar tegundir af tei - vinsælasta og útbreiddasta.

Að lokum - tilefni til að endurspegla: kaupverð tei flutt til Rússlands, 1960 p / kg, og verð á ódýrasta lág-gráðu te í Kína - $ 100 Njóttu te þína!