A einhver fjöldi af borgum í CIS löndum hafa veitingastaður "Chistye Prudy" á tjörnum. Ef í þorpinu er tjörn, í uppáhaldi hjá þjóðarinnar, má segja með miklar líkur á að það verði kallað "Pure tjarnir". Í fyrsta lagi, er það satt, í öðru lagi, mellifluous nafn.
Sameiginlegt heiti
Hversu margar tengdur við sömu Mið hverfum höfuðborgarinnar - kvikmyndir og lög, ljóð og listaverk. Veitingastaðurinn "Chistye Prudy" við tjarnirnar þar í Astana, Simferopol, Donetsk, Moskvu, og það er mjög gott kaffihús í Pétursborg, sem ég vil tala fyrir sig. Á bökkum þessari tjörn í sögulegu hverfi í norðurhluta höfuðborgarinnar Kupchino á Dimitrovka götunni með sama nafni er heim-stíl notaleg kaffihús, þar sem gestir eru að bíða eftir pöntuninni getur jafnvel farið að veiða - silung í tjörninni. Eftir afla henni að undirbúa sig lyfseðilsskyld gesti. Að auki, the botn af the tjörn, er hægt að kafa í kafbát og virða líf neðansjávar heim. Veislusalur "Chistye Prudy" Sankti Pétursborg rúmar 100 manns. Á höfnina og dreifður tré búða þar sem þú getur hætta störfum.
lúmskur munur
Ef áður kaffihús var frábrugðin Veitingaþjónusta hraða, miðað við ýmsar sýnir boði hjá veitingastaðnum "Chistye Prudy" til tjarnir í Kupchino, veiði, heimsókn í ánni botn og lifandi tónlist lék hér frá fimmtudegi til sunnudags, stofnunin getur varla hægt að kalla kaffihús . Í okkar tíma, greina á milli veitingastaða og kaffihúsa er að verða minna þekkta - kaffihús þar og þjónarnir og VIP-sölum, og elda tekur lengri tíma, vegna þess að diskar eru að mestu í lagi. Algerlega þess er að vera veitingastað "Chistye Prudy" á tjörnum. Og kafbáturinn, mjög tilvist sem er vegna eingöngu til nærveru tjörn, gefur veitingastað í Kupchino mjög notalegt andrúmsloft.
The andlit af veitingastað - það var kokkur hans
Sig sem Chistye Prudy í Moskvu foli veitingastaðir - "tjald" og "Yaposha", "Lagman House" og "The Pokrovsky Gates", sporvagna-veitingastaðurinn "Anna" og "avókadó". Með svo margir sérhver stofnun vill hafa eigin dofnar, eitthvað til að standa út, bjóða upp á eitthvað meira æskilegt. Því veitingastaðurinn "Hamingjan" á Chistye Prudy, sem opnaði í desember 2011, hefur áherslu á hæfileika og getu. Þetta er sjötta verkefnið kokkur Dmitry Reshetnikov. Byggt á ritgerð hans um vísindalega nálgun við samsetningu af vörum og matreiðslu aðferðir, reinvented hann heimabakaðar Miðjarðarhafið matargerð uppskriftir. Restaurant "Hamingjan" á Chistye Prudy er höfundarverk verkefnisins hóp fyrirtækja Global Point Fjölskyldu- og J. Reshetnikov - hans vörumerki-kokkur.
Hvað er vörumerki-kokkur
Þessi starfsgrein er ekki kennt neitt, en í sömu grein segir að vörumerki-kokkur - kokkur, efnafræðingur, sálfræðingur, umsjónarmaður, endurskoðandi, vörur - alla vals inn í einn. Hann er ábyrgur fyrir endanleg hönnun á réttum. Mjög vinsælt í Moskvu sælgæti ánægjulega á veitingastað "hamingja" - óvenjulegum smekk súkkulaði, mjólk karamellum heimabakaðar kökur á uppskriftum heima og kökur. Við opnun á veitingastað er boðið upp á 15 pund lúxus köku "Tiramisu". Það eru Gourmet jams og heimabakað jams, candied og tilbúinn Special uppskriftir Pastry Chef ávexti. Allt þetta er hægt að pakka og bera með sér. Veitingastaðurinn Inni er skreytt í glaðan litum - hvíta húð, ljós viður alls staðar og persónugervingur hamingju - englanna. Á ýmsum flötum margar tilvitnanir um hamingju. Staðurinn hefur vissulega eigin andlit sitt.
East ævintýri
Það hefur aðrar svipaðar starfsstöðvar sem gera aðlaðandi Chistye Prudy. Veitingastaðurinn á vatninu sem kallast "Tent", viðurkennd af gesta 2003 mest framúrskarandi sumar Moskvu verönd. Að inneign þessa stofnun: það fylgist stöðugt ástand vatns í tjörninni og reglulega hreinsun þess og þrif. Famous veitingamanna Rozhnikovsky R. og I. Bukharov skapað einstakt verkefni, táknar Austurlöndum. Hvorki innri né eldhúsið felur ekki sumum Austur löndum í lagi. Hér er allt sem tengist mannlegum skilningi þessarar heimshluta - rista bekkir og kistur, púða og björt mottur, í vatni fisk, svanir á vatninu. Hver árstíð, innri er uppfærð með nýjum perlur, dúkur, lampar, köngulær, plöntum og öðrum dæmigerðum Oriental eiginleika. "Tjald" er að vinna allan sólarhringinn og er góður á hverjum tíma. Eldhúsið er fær um að fullnægja flestum hreinsaður smekk - kínverska, japanska, Evrópu.
notalega horn
Comfortable, á móti staður er veitingastaður með "compote" á Chistye Prudy. Staðsett í miðbænum, veitingastað, húsgögnum í stíl "Provence", er skreytt með dýr réttum. Stofnunin hefur vel þjálfað starfsfólk, forstöðumaður fer að gestum takast á við þá, allt er eins. Staðsett á mótum POKROVKA og Chistoprudny Boulevard, það er hannað fyrir fyrirtæki hádegismat með samstarfsfólki. A sérkenni er ótrúlega úrval af eftirréttum. Hlýtt andrúmsloft á veitingastaðnum segja algerlega öllum gestum. Eldhús, eins og margir starfsstöðva dag fyrir alla smekk - Russian, Thai, kínversku, hvítum, etc ...
Hápunktur Georgian veitingastað
Af öllum stofnunum á svæðinu, miðað Georgíu matargerð stendur út Restaurant "Khachapuri" á Chistye Prudy. Það er frægur fyrir lýðræðislegum lunches hennar, sem gerð úr 12 í 16 klukkustundir - "salat bakaðar eggaldin með súrsuðum sveppum, grænum súpa með brenninetlur og sorrel, tomlonaya önd í sætum tkemali og compote fyrir 500 rúblur." Opnuð í desember 2010 í Krivokolennyi sundinu, veitingastaður uppfyllir allar nútíma kröfur. Það er staðsett við hliðina á sömu stofnun, "Odessa-mama", er með honum samtals útsýnispallur. A einkennandi eiginleiki er stórt opið eldhús, mál sem mun setja alvöru georgíska ofn "tón", sem að baka alvöru brauð Shoti. Georgíumenn - leggur alla starfsmenn.
Rólegur fágun
Restaurant "Nostalgia" á Chistye Prudy virði að minnast sérstaklega vegna þess að hann - sú eina af ofangreindum stofnunum, sem staðsett er í sögulegu byggingu aftur til 1928, sem er eitt af fáum eftirlifandi minnisvarða alþingismaður seint Hugsmíðahyggja, Sovétríkjanna avant-garde nálgun við list 20-30 ár. Auðvitað, stíl hússins var ekki hægt að endurspeglast í innri líka blandað með "rússneskri" stíl og Art Deco (skreytingar list - heiti franska sýningu 1925). Veitingastaðurinn hefur orðið Elite, og inn á topp tíu mest hreinsaður starfsstöðvar í höfuðborginni, Sameinuðu ilovecafe net, sem kallast tíska matur landsvæði. Þessar veitingastaðir eru mismunandi gerðir af cuisines - kínverska, blönduð, European osfrv Það sem sameinar alla veitingastaði í keðjunni - .. alltaf aðeins hár-gæði, ljúffengur og ferskur matur.