Bjór "Gesser" - stolt Austurlands

Bjór "Gesser" - frægt vörumerki sem virtur ekki aðeins af íbúum Austurríkis, heldur einnig af aðdáendum freyða drykkja í öðrum löndum.

Smá sögu

Saga margra bjórmerkja hófst í klaustrum. Og Gesser bjórinn hér er engin undantekning. Reyndar, á miðöldum, broddir munkar frá mismunandi klaustrum sínum eigin bjór. Gæði þessara drykkja er full af goðsögnum. Uppskriftir þeirra voru grundvöllur frægasta vörumerkisins. Austurríska klaustrið Hess var ekkert annað en hin. Það var stofnað árið 1020 og var fyrir nokkrum öldum. Eftir lokunina í 1782 í nokkurn tíma var klaustrið tómt, en fljótlega átti hún nýja eiganda. Árið 1860 keypti staðbundinn heimilisfasti Max Kober hluti af eigendislausum eignum og stofnaði eigin brugghús þar sem um 30 ár framleiddi nokkur tugir hlíð af ilmandi bjór fyrir árið.

Með tímanum, á grundvelli litlu álversins, var stofnað hluthafafélag, sem bætti nokkrum öðrum svipuðum fyrirtækjum við heimabæ Leoben. Bjór "Gesser" hefur orðið aðalsmerki alls Efri-Styria. Framleiðsla var að öðlast skriðþunga. Félagið keypti minni framleiðslu í öðrum borgum í Austurríki og árið 2003 varð hluti af fræga Heineken hlutafélaginu.

Vörusvið

Bjór "Gesser" getur ekki hrósað mikið úrval af vörum. Á þessari stundu eru ekki meira en sjö mismunandi afbrigði þekktar:

• "Shaftesbau."
• "Gull".
• "Special".
• "Mercen."
• «Bock».
• "Natur Radler".
• "Cvikl".

En þessi staðreynd er ekki í uppnámi stjórnenda fyrirtækisins. Helstu einkunnarorð þess má þýða sem: "Jæja, betra, Gesser." Þeir leitast ekki við að auka vörulínu. Fyrir fyrirtækið er aðalatriðin gæði vörunnar og virðing frá neytendum. Austurríkumenn meðhöndla vandlega sögu sína og reyna með því að halda uppskriftum forna meistara með fótgönguliðinu. Og til að viðhalda alþjóðlegum samskiptum, undirritaði ég samninga við fjóra lönd um leyfisframleiðslu. Nú er austurríska bjór framleitt í Rússlandi, Lýðveldinu Hvíta-Rússlandi, Ungverjalandi og Rúmeníu. Að auki fer bein framboð vara í nægilegu magni til heimsmarkaðarins. Nú er hægt að reyna austurríska bjór á öllum heimsálfum.

Frank skoðun

Á undanförnum árum hefur orðið venjulegt að sjá Gesser bjór á hillum verslana. Umsagnir um þessa drykk eru blandaðar. Flestir neytendur hafa í huga þá staðreynd að náttúruleg bjór í Austurríki er miklu betri en það sem gert er í erlendum verksmiðjum undir leyfi. Einhver segir að það sé smá súrness í drykknum. Þetta varðar fyrst og fremst hvítrússneska framleiðanda. Kannski eru staðbundnar bruggendur ekki fær um að búa til viðeigandi vöru eða viðskiptavinir eru svo notaðir til eigin sinnar að þeir vilja ekki skilja aðrar tegundir. Sumir kvarta yfir hátt verð. En það eru þeir sem raunverulega skilja bjór. Þeir líta á Gesser framúrskarandi vöru sem er verðugur af bestu lofsöngnum. Hann hefur, ólíkt mörgum öðrum, varðveitt hefðir þjóðarbrota. Þessi bjór hefur sinn eigin bragð. Hins vegar geta allir ekki séð það. Hér virkar gildi venja. Fólk sem notar ákveðna drykk á hverjum degi mun varla geta metið vinnu annars meistara.