Classic Napoleon kaka uppskrift - Sigur hvaða Húsfreyja

Classic köku uppskrift Napoleon fyrir mörgum mistresses er trompet kort, sem hægt er að nota til að skipuleggja háþróaður aðila. Napoleon - er hreinsun smekk sem geta ekki eftir einhver áhugalaus. Napoleon hefur aðdáendur meðal fullorðinna almenningi og meðal barna. Þessi kaka eins og næstum allt. Undirbúa það er ekki auðvelt, það mun þurfa a einhver fjöldi af tími. En afleiðing af viðleitni gæti verið sannarlega konunglegt eftirrétt. Svo stundum er hægt og meðhöndla ástvini sína. Trúðu mér, þú munt þakka vígslu og gestir og gæludýr. Þessi kaka fær meira og yfirleitt það skortir ekki aðeins fyrir sérstaka kvöldmat, en einnig fyrir fjölskyldu morgunmat.

Til þess að skemma köku, þú þarft að framkvæma allar aðgerðir í skrefum. Classic köku uppskrift Napoleon leggur til að byrja að undirbúa fyrirfram, vegna þess að kakan mun taka tíma að gegndreypingu. Þar til allir kökur eru ekki liggja í bleyti krem, smakka kakan verður ekki hægt að opna fyrir alvöru.

Hvernig á að elda klassískt köku Napóleon? Til að gera þetta, þú þarft eftirfarandi vörum.

deigið:

· Smjörlíki - 225 grömm;

· Sugar - 2-3 matskeiðar;

· Sýrður rjómi - 400 grömm;

· Flour - pund.

rjómi:

· Milk - 1 lítra;

· Sugar - 250 grömm;

· Flour - 200 grömm.

Preparation blása sætabrauð

  Smjörlíki er nauðsynlegt til að bræða og setja í sér skál. Það að bæta sykri og rjóma. All Beat þar til slétt. Í massa bæta við hveiti og hrærið vel til að mynda deigið.

elda kökur

Deigið þarf smá rúlla það og skipta því í sex jafna hluta. Einn hluti af veltingur pinna til að rúlla út í nokkuð þunnt lag og stökkva með hveiti á báðum hliðum. Sú kaka er á báðum hliðum smá asni með gaffli og setja það á bakstur lak. Setja köku í hitaskáp við 200 gráður. Eftir um það bil 10 mínútur köku rís og eignast gullna lit.. Fjarlægja úr ofninum og látið kólna. Á sama hátt, útbúa þau eftir kökur.

Undirbúningur custard

Classic Napoleon kaka uppskrift kallar köku aðeins custard.

Blandið sykri með mjólk. Setja á litlum loga og bæta við leiðir massa litlum skömmtum af hveiti. Stöðugt hrærið rjóma, halda áfram að halda henni á eldinn þar til þykkt massa.

Hver kaka ló krem er nauðsynleg. Að bæta upp allar kökur í lag köku. Top Stráið eftir mola úr kökur. Undirbúningur klassískum Napóleon krefst þolinmæði. Áður en kakan á að bera fram, það er nauðsynlegt að standa út í kuldanum. Setja köku í kæli yfir nótt þannig að hann gæti notið kremið.

Classic köku uppskrift Napoleon enn nokkur atriði sem eru gerðar af ýmsum mistresses eru aðeins öðruvísi. Þetta þýðir ekki að leiða til róttækra breytinga á kjarna köku og innfæddur-satt matreiðslu kjarna þess.

Napoleon er hægt að útbúa með þessum hætti. Eini munurinn er í tækni. Þess vegna er val er þitt.

innihaldsefni:

Soft smjörlíki 250 g

Hveiti 3-4 bollar

Edik, 1 tsk

Cold gos 100 grömm

Mjólk 700 grömm

Smjör 100g

Sugar 100 grömm

Vanillusykur 1 pakki.

Egg 3 stykki

Soft smjörlíki, hveiti, vatn og smá edik Hrærið þangað til deigið ástand. Skiptu leiðir massa er 7 eða 8 kúlur bil sömu stærð og setja þær í kæli í 40 mínútur.

Undirbúa custard. Til að gera þetta, þú þarft að mala í skál 3 eggjarauður, hálfan bolla af sykri og tvo bolla af hveiti í skál. Þá bæta það smá mjólk. Önnur mjólk (600 g), setja á eldinn og koma að sjóða. Það að bæta varlega blönduna sem kemur út. All elda þar til þykkt. Gefðu krem til að kæla og bæta mjúkur smjör.

Baka kökur. Smyrja þá með rjóma og látið liggja í bleyti, sett í kæli. Í meginatriðum, þessi tækni er nánast sú sama og í fyrsta klassískt Napoleon köku uppskrift. Þess vegna er útkoman verður einnig framúrskarandi. Bon appetit!