Hlaup rjóma

Til að undirbúa hlaup rjóma mikla hæfileika er ekki nauðsynlegt, því með þessu fat handfangi jafnvel nýliði húsmóður. Og niðurstaðan er viss um að þóknast og mjög nálægt húsmóður sinni.

Í einföldustu mynd sinni til að smíða hlaup þurfa aðeins bolla af sýrðum rjóma, sykur, um það bil 3 matskeiðum af vanillu eða vanillu sykur, og, að sjálfsögðu, gelatín. The fyrstur hlutur þú þarft að hita glas af vatni og hellið á teskeið af gelatíni. Nú er nauðsynlegt að bíða fram á gelatín bólgna og blandan var hituð án suðu, hræra til að leysa upp á gelatín.

Nú þú þarft að blanda sýrðum rjóma með sykri og vanillu og berja blönduna þar til sykur er uppleyst. Það er aðeins að hella inn í blöndu af tegund af sýrðum rjóma leyst upp gelatín, hrært aftur, og fjarlægja allar kæli til að fryst hlaupi. Eftir um það bil hálftíma, kannski aðeins meira, það verður að vera hægt að komast út úr kæli. Til að fjarlægja hlaup úr skálinni, botn þess þarf bara að setja nokkrar sekúndur í heitu vatni nú hægt perevarachivat rétti. Jelly krem ætti að vera auðvelt að renna út af rétti.

Til að bæta nokkrum gaman uppskriftir, sýrðum rjóma hlaup bæta nokkrum stykki af ávöxtum. Þú ert ekki neitt breyst, bara í ílát þar sem hlaup mun styrkja, en vera tilbúinn til að hella blöndunni, fylla lítil stykki af ávöxtum. Ávextir geta verið alveg hvaða: epli, perur, banana, sítrónur og appelsínur. Úrval af tiltekinni innihaldsefnið er fyrir hostess.

Þú getur gert og jafnvel meiri fjölbreytni í hlaup rjóma. Uppskrift af þessum diski kunna að líta svona út: í glasi af sýrðum rjóma þarf tsk gelatín, hálfa sítrónu, hálfan bolla af sykri og einhverjum ávöxtum. Auðveldasta leiðin til að banana. Fyrst það er nauðsynlegt til að leysa gelatín í vatni, þá nudda með rifnum sítrónu Zest, þá kreista út safa. Nú þú þarft að afhýða og sneið banana, setja það í blandara og fylla með sykri og hella uppleyst matarlím. Þessi blanda verður að slá þar til slétt. Þá er það hella sítrónusafa, Zest og hellið sýrðum rjóma og bæta aftur allt hammered. Nú, er blöndunni hellt í mót og setja í kæli til að storkna. Ef þess er óskað er hægt að bæta við þetta hlaup til að skreyta stykki af ávöxtum eða berjum. Svo hlaup mun smakka betri og fallegri.

Annað áhugavert útgáfa af þessari eftirrétt - a hlaup rjóma og kakó. Að elda það sem þú þarft hálfan lítra af sýrðum rjóma, matskeið af gelatíni, um 2 matskeiðar af kakó, 1,5 bolla af sykri, teskeið af kaffi jörð, vanillu og vatn til að leysa upp matarlím. Fyrst, eins og alltaf, þú þarft að setja gelatín til bólgnað. Á þessum tíma í hálfu glasi af vatni sem þú þarft að sjóða kaffi ástæðum og láta það brugga, mikilvægast ekki gleyma að það holræsi þá.

Eins og, gelatín er einnig nauðsynlegt til að sía og skipta í tvennt. Í fyrsta hluta vanillu bætt við og fjarlægt á þeim tíma sem hlið og annað er bætt við heita kaffi er blandað saman við kakó, hella um helmingur eldavél hlaup sykri og vanillu. Í heild Blandan var sett á lágum hita og hrærið stöðugt til að leysa upp gelatín. Það er mikilvægt að láta blanda sjóða.

En kaffi gelatín kólnar, þarftu að blanda kremið með hinum sykri og slá með leiðir blöndu. Sweet krem Einnig verður skipt í tvo hluta. Blöndunni var hellt á annan helming kaffi og gelatín, en seinni eftir matarlím vanillu, pre-hita hana leysast upp. Það er aðeins að setja báðar blöndur í hentuga stærð og lögun af the leirtau. Spread blöndu til skiptis lag. Og þá setja í kæli í hálftíma.

The lokið hlaup er sett fram á disk. Hlaup rjómi með kakó lítur út eins og alvöru köku. Það er hægt að skera í bita. A getur upphaflega hella því með bolla skammt fyrir skammt, með gagnsæjum veggjum, þannig að mismunandi lög voru sýnilegar.