Erwin - Veitingahús (Moscow). Fish Restaurant Erwin

Erwin - Veitingahús (Moscow), hefur einstakt úrval af fiskréttum. Þessi stofnun var hannað af Alexander Rappoport, sem í atvinnustarfsemi hans oft virkar sem destroyer af staðalímyndir. Til dæmis fyrr var álit að gæði fiskrétti á veitingastöðum höfuðborgarinnar er ekki meðal Muscovites, og ef það er á okurverði. Það er einnig skoðun að til þess að njóta sannarlega dýrindis hvítt lax eða Sturgeon, þarf að fara til borgarinnar, staðsett á Volga og Ob. En þrátt fyrir allar þessar staðalímyndir Rappoport opnaði Erwin - veitingastaður þar sem fiskurinn er til staðar matseðill, lent á yfirráðasvæði Rússlandi, og á mjög sanngjörnu verði.

innri

Erwin - veitingastaður staðsett í einu af the viðskipti Umdæmi Moskvu. Heimilisfang stofnun: Kutuzovsky horfur, 01/02, síðu 1. Erwin - veitingastaðurinn er mikil .. Jafnvel of mikið. Stofnun tvö hundruð og þrjátíu sæti, og svo á virkum dögum, lítur hann svolítið í eyði.

Veitingastaðurinn tveimur sölum. Á jarðhæð arninum. Á annað - víður gluggum, glæsilegum vín kjallaranum, langa bar. Rýmið er einkennist af náttúrulegum viði, eru þema aukabúnaður, en í litlu magni. Á sumrin, opinn verönd með útsýni yfir Hvíta húsinu. En hvað gestir segja um valmyndinni og vínlista Erwin veitingastöðum?

Umsagnir

Þjónusta stofnun er á háu stigi. Svo segja Gestirnir starfsstöðvum Erwin. Veitingastaðurinn, sem nú hefur þverskurð af fiskréttum í Moskvu, og býður gestum upp á breitt úrval af vínum. Mæla með þessu eða að fjölbreytni getur Sommelier. Með sjávarfang sameinar hvítvín, en ekki allir. Samkvæmt umsögnum, Erwin - Veitingahús, sem starfa alvöru sérfræðinga. Með þekkingu sem þeir veita ráðgjöf á matseðlinum og vín vörumerki, sem er fær um að bæta gæði tiltekins fat. Að því er varðar vinnu kokkar, að mati gestum, það er einnig á viðeigandi vettvangi.

Samkvæmt umsögnum, um Erwin virði að heimsækja ef aðeins vegna þess að val á sjávarafurðum það hefur ekki jafnir í Moskvu, og fiskréttum, staðbundin kokkar raunverulega vita hvernig á að elda. Þar að auki, verð á þessum veitingastað, sem hefur verið sagt, alveg ásættanlegt. Fjalla um kostnað við máltíðir, sem mælt er með til að reyna þá sem aðeins ætlar að heimsækja veitingastað Erwin (Kutuzovsky Prospekt).

valmynd

Hvað er steik? Þetta fat, sem er fryst kjöt, skorið í þunnar sneiðar. Það kann að vera fiskur. Á matseðli veitingastaðarins Erwin steik er táknuð með nokkrum tegundum: hvítt lax, Whitefish úr sterlet af sockeye. Kostnaður við mat hér eru í raun sanngjarnt - frá 400 til 600 rúblur. Sjávarfang Lovers geta notið á þessum stað og Perú pudding - ceviche af barra með sykurmaís. Kostnaður við þessu lostæti er 640 rúblur.

Kavíar og Oyster Bar

Valmynd veitingastað fiski er skipt í nokkra hluta. En ekki snakk, salöt og heita rétti, og á fleiri einstökum flokkum. Fyrst af öllu, borga eftirtekt til the "kavíar bar." Hér er dýrasta appetizer, auðvitað, kavíar payusnaya Sturgeon, kostnaður sem er 3900 rúblur á 50 grömm. Á matseðlinum "Erwin" og Oyster Bar, kynnti nokkur rétti úr samloka.

Crab kjöt - delicacy, verð sem í Rússlandi er að fá hærri á hverju ári. 100 grömm af þessari vöru í Erwin veitingastað - 520 rúblur. Fetuchchini krabbi mun kosta 1200 rúblur. Hversu hentug eru þessar verð fyrir Moskvu íbúa, dómari habitue höfuðborg fiski veitingastöðum. Og að lokum er vert að segja að sú stofnun sem hefur verið rætt í þessari grein er hægt að panta ekki bara að fiska. Í valmyndinni kjúklingur rúlla er til staðar, lambalæri og nokkrum kjötréttum.