Freyðivín "Jean Pol Shene": lýsing, samsetningu, og umsagnir

Jean Pol Shene - French winemaker og sannur snillingur á sínu. Nafn hans er ódauðleg fylgjendur list sinni. Það er það sem í dag er kallað röð bestu vínum heims.

Curvature og beyglur

Eins og allir Cult vara, gott vín ætti að hafa sögu. Æskilegt er að í þessari sögu fannst anda tímum, sótti nokkra heitir einstaklinga og alltaf hafði góðan endi. Eins neytenda og framleiðenda að leitast við að uppfylla þessi þorsta. Og þar Skjalaverðir og sagnfræðingar eru valdalaus til að koma til að hjálpa markaður snjall samþættingu skáldskap og hagnað.

Það er þjóðsaga og vín "Jean Pol Shene." Hvort þetta er satt eða ævintýri, er nú óþekkt. En þjóðsaga hefur það að það var svo.

Þegar við borðið Louis XIV þjónað uppáhalds flaska af freyðivíni. Og ef drykkurinn sig, eins og venjulega, var frábært, skipið heitir konungur bewilderment. Hann sendi fyrir winemaker - Jean Paul Chenet.

- Hvers vegna bugða flösku? - Ég spurði Monarch, þekktur almennt af sólinni á réttlæti og góðvild.

- Það er ekki bugða, en aðeins hneigði í laut áður hátign þína, - sagði snjalla winemakers.

- En hvers vegna það beyglur? - Ekki láta konunginn.

- Jafnvel frá the viðkvæma snerta ummerki áfram. Ég hef ekki þá í lush pils ladies þína?

- Really! - hló Louis-Sun. - En hún hafði flösku af minnir mig á ástkæra viðkvæmu boga skyggni mínum, dóttir hertogans af Mortemart! Ég vann svo hart að undanförnu, leiddi hana frá manni hennar ...

Vín fyrir skyggni

Konungur þakka brandari, atvikið var yfir, skipstjóra heiður. Litlu síðar, Louis bauð winemaker að þróa sérstaka konar víni sérstaklega fyrir skyggni Françoise-Athenais de Montespan sem dáði. Zhan Pol fór að vinna, sem var ekki að fara neitt, og í hinu fræga Champagne svæðinu, sem, við the vegur, í þá daga, galdraðar næstu helling af Legendary Dom Perignon. Fljótlega Monarch gæti bestow Marquis gjöf - flösku af freyðivíni. "With Love" - Louis skrifaði í meðfylgjandi huga.

Sem betur fer, uppskrift er ekki sokkin í gleymskunnar dái, eins og stundum gerist. Í dag, aðdáendur gott áfengis getur keypt nákvæmlega vín, sem smakkaði einu sinni fallega Marquise.

framhald af sögunni

Góður konungur hrifinn af hæfileika dómi winemaker, blessaði hann að vinna. Síðan þá hóf framleiðslu göfugt vín "Jean Pol Shene". Athugasemdir um þennan drykk ómaði allt Frakkland, þá um alla Evrópu, og nú breiðst út um allan heim.

framleiðanda

Í dag, rétt til að nota nafnið eigandi Les Grands Chais de France. Það er stærsta víngerð verkefni í Frakklandi, en einnig einn af elstu. Það framleiðir nokkrar tegundir af víni "Jean Pol Shene" og flytja þær í meira en 160 löndum um allan heim. Sérfræðingar áætla að þetta vín er best að selja allra þeirra sem framleiða í Frakklandi.

Leyndarmálið er einfalt: framleiðandi trúr gamla tækni, þróuð af skipstjóra, og notar til framleiðslu á hágæða vínber eru sérstök afbrigði. En jafn mikilvægt er annað efni - samkvæmt fornu hefð, freyðivín "Jean Pol Shene" eldað með ást.

Í áranna rás, svið hefur stækkað, og í dag getum við notið mest fjölbreytt smekk drykk.

Cabernet-Syrah

Ef þú ákveður að prófa vín "Jean Pol Shene" rauður "Cabernet Syrah" er frábær kostur. Það er gert úr þrúgum sem eru ræktaðar í Suður-Frakklandi. Nöfn afbrigðum gefið nafn af drykk. Vínið er vel rólegur, hefur þunnt hreinsaður vönd. Velvety hápunktur í meðallagi stigi sýrustig og mikil alkóhól. The bragð af víni er fullt upphlutur og sjálfbær Eftirbragðið. Þetta vín er fullkominn með kjöti og góða osti. Berið það samþykkt á 15-16 gráður á Celsíus.

Merlot

Það á skilið ekki síður athygli að rauðu þurr vín "Jean Pol Shene" fjölbreytni "Merlot". Vínber af sama nafni afbrigði ræktuð í hinni frægu héraði Gascony. Bragð hennar er tart og bragð einfaldlega inimitable. "Merlot" varð til þess að bjóða ost og kartöflur.

Chardonnay

"Chardonnay" mun höfða til þeirra sem vilja þurrt hvítvín. Það er framleitt í einu af fallegustu stöðum á jörðinni - á eyjunni Corsica. Þessi fjölbreytni er tilvalið fyrir flest hefðbundnum Miðjarðarhafið matargerð: fiskur, sjávarfang, súpur. Berið það er samþykkt við hitastig 8-10 gráður.

Blanc Moelleux

White semisweet "Muallem Blanc" er gert úr nokkrum afbrigðum af hvítum þrúgum sem tíndar eru á ströndum ána sem. Þetta vín er þekkt fyrir velvety bragð, ríkur ilm og einstakt lit með gulu blær. Venjulega, þjónar það sem appetizer. Jæja, það er í samsetningu með eftirrétti. Þetta vín er mælt með því að vera kæld niður 10-12 gráður áður en þjóna.

Blanc de Blanc

Grape afbrigði fyrir "Blanc de Blanc" er ræktað í Suður-Frakklandi. Þetta vín hefur blóma vönd og tjáningu sérstaka bragð. Það vísar til unga vín og fer vel með léttum lítilli fitu kjöt og fisk. 10-12 gráður - tilvalið brjósti til að þjóna, sem bragð og ilm í ljós að fullu.

Merlot-Cabernet Collection

Safn af víni "Jean Pol Shene" stolt sig á fjölbreytni "Merlot Cabernet Collection". Þetta rauða þurrt vín, hafa framúrskarandi gæði. Hann hefur svipmikill vönd og tart bragð. Slík sök leikur þjónar heitt og hár-gæði ost. Hin fullkomna hitastig fyrir að þjóna - 16-18 gráður. Ruby lit - annar lögun af drykk.

Cinsault Rose

Aðdáendur bleikum ávöxtum vín verður að meta "Senso Rose". Bragðið af þessu víni er svipmikill, það var gott ávaxtaríkt athugasemdum. Ekki er síður merkilegt og ilm. Ítalska diskar eru fullkomlega til þess fallin að þessum bekk. A fóðraðir að borðinu og það er nauðsynlegt, flott að 12 gráður.

Syrah

Fjölbreytni "Syrah" - rauður þurrt vín. Gaskóníska einnig notað vínber fyrir framleiðslu sína. litur drekka þykkum, ríkur rauðu. Og í þessari vönd lykt af fjólur. Það er tilvalið fyrir grilluðu kjöti. Berið það betra að kólna í 15 gráður.

áfengi ókeypis

Ekki allir eins sterka gráðu, og sumir áfengi bara er ekki ætlað til vegna heilsu. Framleiðandinn telur það ósanngjarnt að sumir eru svipt af ánægju að njóta fínn drykk. Því var þróað sérstakt vín, "Jean-Pol Shene" - óáfengar. Það hefur ríkt bragð og ilm, en inniheldur ekki alkóhól.