Hátíðlegur salat á borðinu

Er hægt að ímynda sér hátíðlegur matseðill án salat? Þessi réttur er svo fjölbreytt að ekki missa mikilvægi á hvaða tíma árs og er viðeigandi fyrir alla viðburði. Hátíðlegur salöt eru skraut á töflunni, sérhver kona hefur prófað uppskriftir, undirskrift fat.

Helstu Árangur þessara vinsælustu réttum er frumleg og jafnvægi úrval af vörum, búa vönd af bragði. Frí salöt frábrugðin skraut og daglegu diskar aðferð við að afgreiða að borðinu. Hér eru nokkrar uppskriftir sem eru þess virði að borga eftirtekt til.

Kjöt salat með prunes. Fyrir það þarf: kartöflur (hægt að avókadó) - 200 g, ein rófa miðlungs stærð, tvær gulrætur, soðið kjöt (svínakjöt, nautakjöt, kanína, en ekki kjúklingur) - 200 g plómur, smáupphæð - 100g, valhnetur, heilu helminga majónes - 150-250 g

Öll innihaldsefni nema prunes og hnetum, skal sjóða og skera í litla bita. Helmingur prunes skera í ræmur og blanda með beets. Þá salat sett fram á íbúð disk lög: kartöflur, gulrætur, kjöt, rófa með prunes. Hvert lag Recoat majónesi, skreytt efst helminga af hnetum og heilum prunes.

Crab salat með ananas. Hátíðlegur fat mun, ef það er framleitt úr kjöti af krabbi, ekki prik í surimi. Við þurfum að taka jöfnum hlutum, miðað við þyngd, krabbi, niðursoðinn ananas, osti og eggjum. Allar vörur eru skera í jafna bita, blandað, bæta smá majónesi, salat ekki breyst í vökva.

Hátíðlegur salöt og snakk, það er æskilegt að auka fjölbreytni í samsetningu efnisþátta, þar á meðal ekki aðeins kjöt og fisk, heldur einnig sveppum eða grænmeti.

Eggplant salat og gulrætur geta vera notaður eins og a snarl. Tveir eggaldin bakað í ofni, kaldur og skera í stórum ræmur. Tveir gulrætur flottur, fylla krydd (kóríander, paprika, svartur pipar). Á wok pönnu í mjög heitri olíu til að steikja tvö meðalstór laukur, sneið núðlur. Í heitum lá eggaldin laukur, gulrætur, Spoonful af balsamic ediki, láta kaldur snarl.

Það er þægilegt að undirbúa einföld salöt fyrir frí, til að búa sig undir að taka á móti gestum var ekki þreytandi.

Salat þorsklifur lítur í raun eins hratt bolta. Það þarf lifrarígræðslu krukku, sem verður tæmd fitu. Tveir soðin egg flottur á besta grater, bæta við það 50 g af mýkt smjöri, maukaðar með gaffli lifur. Hrærið þar samræmdum vörum, ef massi reyndist of fljótandi framboð allt í ísskáp í nokkrar mínútur. Þá, frá því leiðir salat rúlla perlur, ekki stærri en valhnetu. Hver hneta breaded í flögum kókos, sesam baunir eða mulið Walnut. Fast perlur ágætur á grænum laufum salati.

Frí salöt og fóðrun hluta er hægt að nota í þessum tilgangi bolla getu allt að 150 ml. Hefðbundin síld undir pels í lotum framkvæmd lítur upprunalega. Neðst á hverri bikarglas var sett lag af möluðum soðnum kartöflum, lauk litla teninga, hella teskeið áfylling ólífuolíu og sítrónusafa. Þá lagði chapped síld, hakkað prótein rifinn soðið rauðrófur, majónes í möskva. Efsta lag - rifinn eggjarauða. Hver þjóna skreyta með sprig af steinselju.

Sveppir Einnig er hægt að skila í formi snakk, marinerast þá á frumlegan hátt. Fyrir þessa uppskrift er hægt að nota litla sveppum, stór skera í 2-4 bita. Setja þvo sveppum á pönnu, bæta þeim þriðjung glasi af víni eða epli eplasafi edik, 1 tsk olzhku salt, 2 tsk af sykri, teskeið af kóríander og svörtum piparkornum, hálfan bolla af matarolíu. Cover á pönnu lokið, plokkfiskur sveppir 5 mínútum eftir að sjóða, látið kólna undir loki, setja í kæli er ekki minna en 4 klst.