Hvað fer Rospotrebnadzor í leikskóla? Stjórn á mat í leikskóla menntastofnunum

Rospotrebnadzor skoðun fari fram til að fylgjast með gæði láréttur flötur af þjónustu við fólk sem eru í samræmi við málningu viðmiðum stofnunum. Á hverju svæði er sína eigin gæðastaðla. Þessar eftirlitsstofnanir í hverri borg. Hvað fer Rospotrebnadzor í leikskóla, það verður fjallað í þessari grein.

tegundir skoðana

Eftirlit getur verið:

• venja;
• ótímabærar.

Áætlunarferðir skoðun fari fram á 3 ára fresti. Undantekningin er stjórn heilbrigðismála auk félagslega og fræðandi sviði - þeir megi halda á 2 viðburðir og fleira. Áætlunarferðir skoðun fari fram samkvæmt áætlun, þannig að allir vilja vita hvenær atburðir eru haldin.

Unscheduled skoðun fari fram í viðurvist einhverjar kvartanir, til dæmis, af hálfu foreldra. Þessi atburður ætti að vara eigi síðar en 24 klst. En það eru undantekningar, td ef það væri hætta stafar heilsu barnsins, sannprófun tilkynningin er ekki hægt.

Athuganir eru enn:

• heimildarmynd;
• námskeið.

Í fyrra tilvikinu, skoðun áhuga á opinberum fyrirlestrum, sem notuð eru í leikskóla. Eftirlit nákvæmni, áreiðanleika, réttmæti. Á utandyra atburðum skoðaði upplýsingar um starfsmenn, samræmi, ástand húsnæðisins. Verkefni hans er að athuga áreiðanleika upplýsinga. Allt þetta ætti að taka ekki meira en 20 virkir dagar.

próf meginreglur

Hvernig er Rospotrebnadzor innritun í leikskóla? Eins atburður er gert á grundvelli bókhald Sanpin 2.4.1.3049-13. Framkvæmdastjórnin kemur til stofnunar yfir hátíðirnar eða þegar börnin eru á götunni í langan tíma. Starfsmenn ef setja á hvítum yfirhafnir. Þá athuga skipulag mat í leikskóla, samræmi við málningu viðmiðum, meginreglum starfsmanna.

Samkvæmt sannreyna staðreyndir unnin gögn sem skráð brot. Forstöðumenn stofnana gaf einnig skjal um tillögur að útrýma annmörkum.

Athugar vörur

Fyrsta stjórn á gæðum matvæla. Hættuleg eru mjólkurvörur, vegna þess að það eru alvarleg veikindi í óhæfu sinni. Á skoðun, varan er tekið tillit til:

• geymsluþol;
• hvort geymsluaðstæður;
• ástand ísskáp;
• hitastig;
• skjöl fyrir vörurnar.

Matur í leikskóla skulu vera betri gæði. Brot eru skráð í sérstaka athöfn, sem mun þjóna fyrir skýrslu um vinnu. Hvað fer Rospotrebnadzor í leikskóla næsta skref? Þá kemur skoðun geymslu, þar sem tengd vörum notuð til eldunar.

Athugaðu matargerð

Hvað fer Rospotrebnadzor í leikskóla þá? Athygli snýr þá inn í eldhús, þar sem maturinn er tilbúinn til að ákvarða nemenda í þessu herbergi. Það köflóttur ástand hennar, hreinlæti, snyrtimenni. Það er viðræður við eldhúsborðið starfsfólk. Starfsmenn þurfa að svara nokkrum einföldum spurningum um starfsemi þeirra.

Allir starfsmenn ættu örugglega vita hollustuhætti reglurnar. Til dæmis, mikilvægasta reglan er að nota mismunandi skurðbretti, hnífa, töflur. Guide hreinleika borðbúnaður, skoðaður vinnustaði.

Veitingar í leikskóla skal fara fram á grundvelli staðla. Síðan skoðaði hann á stað þar sem mældu skammta af mat. Hver hópur verður að hafa pláss sem þarf til neysla örugg matvæli. Á þessu stigi, það lítur í kring:

• Dreifingu matvæla staður;
• hreinleika hnífapörum;
• tilbúna rétti;
• fyrir búnað herbergi.

Á hverjum degi í ísskáp eftir mat sýni. Hvort þessi lága ílátum eru notuð. Þau eru geymd í kæli í 48 klst. Þetta hlutfall gildir að minnsta eitrun barnamatur skoðun fram. Ábyrgur fyrir söfnun sýnanna er hjúkrunarfræðingur.

Birgjar

Public leikskólar eru að kaupa vörur frá birgjum sem eru valdir af ríkinu í samræmi við niðurstöður útboðs. En það er listi yfir vörur (sykur, pasta, korn, osfrv), sem hægt er að kaupa á heildsölumörkuðum, en aðeins með nærveru gæði skjöl.

Afhending á vörum fer fram í viðurvist gæði vottorð, dýralæknis heilbrigðisvottorð, farmskírteinis. Án þessara greina að samþykkja vöru bönnuð. Framkvæma atburð garðinn Storekeeper, lækni og hjúkrunarfræðing. Fyrirtæki sem standa framboð á vörum skal hafa vottorð fyrir ökutæki sanknizhki. Á merkimiða vöru ætti að vera haldið til skoðunar.

vinnslu

Í fjarveru herbergi barnanna ætti að vera loftræst. Lengd hennar ræðst af lofthita og hita gæði. Hægt er að fara út hlýja tímabil loftræstingu með börnum, en það ætti ekki að vera drög.

Á hverjum degi skal fara fram hreinsun af dóti, ss heimahjúkrun eftir börnum. Í yngri flokkum fer fram tvisvar á dag. Lín fer fram að því marki sem mengun, en að minnsta kosti 1 sinni á viku. Þvottur fer fram í þvottahús DOW.

Samkvæmt viðmiðum, hvert barn ætti að hafa pottinn. Í hópum þar sem börn eldri en 5 ára, setja persónuleg salerni sæti. potta vinnsla er framkvæmd með hreinsiefni og sótthreinsiefni. Salerni eru hreinsaðir amk 2 sinnum á dag. Allir staðlar eru skoðaðar af Rospotrebnadzor.

daglegu lífi mínu

Það eru reglur, og undir stjórn dagsins, sem einnig kannar Rospotrebnadzor. Vakna barn 3-7 ára ætti ekki að vera meira en 6 klukkustundir, og fyrir börn yngri en 3 ára er skilgreind með stöðlum, eftir heilsufari. Daglega göngutúra ætti að vera jöfn 3-4 klst, 2 sinnum á dag.

Á sjálf-atvinnu er gefið að minnsta kosti 4 klst á dag. Það felur í sér leiki, undirbúningur fyrir skólann, persónulegt hreinlæti. Kröfurnar gilda um börn 3-7 ára. Náms hlaða fyrir hvern aldurshóp er stillt sig. Starfsemi sem þú vilt mikið af virkni og spennu í huga, verður að fara fram í morgun.

Í leikskóla hreyfingu er mikilvægt fyrir börn:

• morgun æfingar;
• þjálfun;
• Virkar leikir;
• hrynjandi;
• sund.

Það er mikilvægt að nota fyrir harðnandi aðgerðum af börnum nauðsynleg fyrir heilsu þeirra.

Hvað annað er merkt?

Jafnvel athugar hvort Rospotrebnadzor í leikskóla? Leiða skjöl, einkum medknizhki starfsmenn, sem liggur prófum, upplýsingar um menntun, þjálfun. Fyrir vanefndir veitt ráðleggingar til að takast á við bresti.

Raða eftirlit með húsnæðinu með svæði til þess fallin að fjölda barna. Það ætti ekki að vera nálægt. Það tekur mið barnanna leiksvæði svæði, staðsetningu hennar á veginum, tilvist girðingar, íþróttir búnaði. The POC verður hár-gæði loftræstingu og lýsingu.

Fyrir hvert barn, eru gefin einstök aðgát vara, svo sem servíettur, handklæði. Sannprófa að farið sé að sofa, einangrun hópa.

skjöl

Eins og getið er hér að framan, gögn er merkt á hvern atburð. Nákvæm lista verðbréf stofnunar sendir stjórn í því skyni að athuga. Með lögum, það er nauðsynlegt, að CPS getur beðið gögnum, og þá fara á svæðið. Stundum er óskað skjölin síðar.

Rospotrebnadzor völd leyfa að fá skriflega skýringu um upplýsingar um starfsmenn, fékk á the atburður. Stjórnendur geta ekki krafist starfsmenn til að þagga niður, en þeir geta neitað að veita skýringar. En ákvörðun er slegið í lögunum niðurstöður. Í lok skoðunarmaður gefur 1 eintak stjórnun DOW undirskrift. Einnig gefið út leiðbeiningar um afnám brota.

Ábyrgð og viðurlög

Í fyrsta brot er yfirleitt ekki ávísað viðurlög, og gefa fyrirmæli til að útrýma brot. Eftir að leiðrétta annmarka forystu nauðsynlegt að tilkynna í Rospotrebnadzor. Ef þetta er ekki gert, þá er möguleiki á, tilfallandi skoðanir og stjórnsýslu ábyrgð.

Á tilvist alvarlegra brota, vegna þess sem hætta er á að líf og heilsu árásarmanna refsað samkvæmt lögum, og skipulag má lokað. Rospotrebnadzor völd leyfa þér að tengja refsingu, fjárhæð sem fer eftir tegund brots.

Undirbúningur til að staðfesta

Áður próf er nauðsynlegt að greina skilyrði fyrir börn, til að koma í veg fyrir brot. Það er nauðsynlegt að koma skjölum í röð, í samræmi við reglur sem kveðið er á um í lögum. Þá Rospotrebnadzor athuga í leikskóla fer fram án vandræða. Hvernig á að undirbúa sig fyrir það? Hægt er að leita aðstoðar hjá fagfólki. Mörg fyrirtæki veita ráðgjöf um framkvæmd heilbrigðisaðgerðir.

Sjálfstætt setja allt í röð á stuttum tíma er erfitt. Það er því mikilvægt að vinna Dow þannig að á hverjum innritun það voru engin quibbles. Eitt ætti alltaf að hafa í því skyni sanknizhki starfsmanna skjölum til vara. Það er mikilvægt að fylgjast skilyrði geymsla vara tímanlega til að framkvæma hreinsun og sótthreinsun.

brot skoðun

Til að athuga sömu takmarkanir. Fyrirhuguð atburður mun ekki vera lögmætur ef það er gerð án embættismönnum. niðurstöður hennar má skjóta. Undantekningin er líklegt að ef borist upplýsingar um brot sem valda ógn við mannlegt líf eða heilsu.

Eftirlitsmenn geta ekki tekið frumrit, biðja um upplýsingar sem ekki tengjast endurskoðun. ráðstafanir skulu virða frestinn. Til að taka sýni til greiningar er aðeins hægt að byggja á viðteknum stöðlum og við undirbúning athafna. Skoðunarmaður getur ekki gefið út leiðbeiningar um framkvæmd ráðstafana á kostnað hinna skoðuð. Afkoma eru vernduð með lögum, svo þeir birta enginn er leyft. Athugunin er ekki hægt að greiða.

Starfsemi sem fer fram með Rospotrebnadzor, framkvæmt til að koma á brotum og útrýma þeim. Í mörgum skólum sem þeir hlaupa reglulega. Slíkar reglur er mælt í lögum.