Hvað ferskur mjólk mest að gagni?

Fresh mjólk - þetta er einn af the gagnlegur vara, sem eru svo mikilvægt að manni. Frá fornu fari var það notað sem lækning fyrir ýmsum sjúkdómum. Með það, meðhöndluð með taugatruflanir, hiti, nýrnasjúkdóm. Einnig mjólk hefur verið notuð af íþróttafólki til að byggja upp vöðva.

Hvað eru kostir?

Drykkurinn inniheldur nánast öll nauðsynleg næringarefni og vítamín. Vegna mikillar innihald af kalsíum, styrkir það bein og hjarta og æðakerfi er gagnlegt fyrir tannheilsu. Natural mjólk er gagnlegur fyrir eldra fólk vegna þess að bein þeirra verða brothætt með tímanum. Drykkurinn inniheldur vítamín A, sem er nauðsynleg fyrir heilbrigða húð, slímhúðir, og stjórna efnaskiptum líkamans, og B1, sem tekur þátt í starfsemi taugakerfisins og efnaskipti kolvetna. Mjólk inniheldur mikið af næringarefnum, þ.mt próteini, sem hefur allar nauðsynlegar líkamanum amínósýrur og laktósa sem þarf til reksturs hinna ýmsu líffærin.

Fresh mjólk er meira virði, vegna þess að fyrir nokkrum klukkustundum og það getur tafið ræktun baktería. Til að auka lengd á þessu tímabili um það var hún kæld og sfuð. Drykkirnir innihalda "lifandi" immúnóglóbúlín, agglutinins, antitoxins, opsonins, pretsipitiny og önnur efni sem styrkja ónæmiskerfið mannsins. Það er hvers vegna það er nauðsynlegt að drekka til meðferðar á ýmsum sjúkdómum.

Þótt ferskur mjólk og fleira gagnlegt, þú þarft að vita með hvaða skilyrðum hún var fengin. Ef milkmaid ekki þvo hendur sínar eða notað óþvegnum rétti, sem og þegar kýr er veikur í drykk geta innihaldið skaðleg bakteríur.

Soðið mjólk einnig hefur græðandi eiginleika, en í mun minna mæli en par. Þetta er vegna þess að hita er eyðilegging af a tala af prótínum og C vítamíns

Hvers konar mjólk er best?

Það er talið að lífeðlisfræðileg einkenni einstaklings meira samhæft mjólk geitum. Það er auðveldara að melta. Uppbygging prótein og fitu það er næst að uppbyggingu efna sem eru í brjóstamjólk. Það nær ekki að valda ofnæmisviðbrögðum, ólíkt kýr. Goat ferskur mjólk er betra litið af börnum með mismunandi sjúkdóma meltingu. Það inniheldur aðallega vítamín sem styrkir heilbrigði húðar og augna, og PP, bætir líkamans oxun ferli.

Kúamjólk hefur líka eiginleika sem gera það betra en geit. Nefnilega, það hærra fólínsýru efni auk járn og vítamín í hópnum B. Ennfremur mjólk geitum hefur ákveðna bragð, sem ekki allir eins.

Ferskur mjólk er ekki mælt með að nota fyrir fólk sem þjáist af langvarandi þarmabólgu og ristilbólga, auk anatsidnyh magabólga. Að auki, sumir í líkamanum skortir ensímið brjóta niður laktósa, svo þeir einfaldlega geta ekki drukkið þessa vöru.

Þrátt fyrir þá staðreynd að mjólk geitum er miklu betra en kýr, hið síðarnefnda hefur einnig mikið af kostum og er aðgengileg fyrir kaupin.