Hvernig á að opna lítill mjólk vinnslustöð: skref fyrir skref viðskiptaáætlun

Lítil fyrirtæki er mest aðlaðandi fyrir þá sem ekki enn hafa mikla reynslu í viðskiptum og ætlar að reyna hendinni á sjálfstætt starfandi. Eitt af því sem viðeigandi valkostur til að skipuleggja vinnu sína, er lítill mjólk vinnslustöð.

Verð getur verið allt öðruvísi, eftir fjölda eininga. Í þessu tilviki, frá fyrstu dögum eiganda byrjar að gera hagnað.

Mini mjólk vinnslustöð

Samningur álversins orðið nokkuð vinsæll í mjólkuriðnaði. Þau eru auðveld að keyra í nánast hvaða stað, og þeir hafa nokkuð hár rúmtak.

Nú á markaðnum framleiðslutækni, það eru mörg frábær tilboð, þannig að það er vit í að taka meðaltal gögn. Búnaður til vinnslu mjólkur felur í sér notkun á nokkrum einingum. Ráð fyrir að það verði um 5, þá getum við talað um vinnslu 2.000 lítra af mjólk.

The mát álversins, einnig þekkt sem lítill-Álverið samanstendur af eftirfarandi búnaði:

- hollustuhætti og geymsla mát (meira en 690 þúsund rúblur ..);

- verksmiðjunnar (meira en 5 milljónum evra.);

- neytandi eining með fataskáp, hollustuhætti skoðun herbergi, baðherbergi (670 þúsund rúblur ..);

- búin rannsóknarstofa mát til málningu skoðun og predboksnikom (770 þúsund rúblur ..);

- mát með kælihólfs, sem er notaður til geymslu og sendingar á vörum (845 þúsund rúblur ..).

Áætlað magn af heildarútgjöldum á sköpun mát mini-verksmiðjunnar verði 7.975 milljónir rúblur.

Þessi mynd felur í sér notkun nútíma tækni og samráðs framleiðanda um uppsetningu og gangsetningu framleiðslu.

undirbúningsvinna

Áður en þú setur ofan búnað til vinnslu mjólkur, verður þú að framkvæma röð af undirbúningsvinnu:

- hella grunn;

- verkfræðiþjónusta;

- holræsagjöld;

- a kælikerfi;

- preparation of the yfirráðasvæði samkvæmt Sanpin.

Það er athyglisvert að markaðurinn hefur a fjölbreytni af tilboðum, er hægt að kaupa nútíma lítill mjólk vinnslustöð. Verð steypu mát plöntur geta verið mismunandi, en almennt, jafnvel fjárhagsáætlun valkostur fyrir þessa tækni mun hefja framleiðslu og inn á viðkomandi markaði.

starfsfólk

Modular álverinu fyrir vinnslu mjólkur, að sjálfsögðu, krefjast þátttöku iðnaðarmanna. Það er mikilvægt að íhuga þá staðreynd að þessi framleiðsla verður að vinna allan sólarhringinn. Þú þarft að skipuleggja þriggja vakt. Fyrir hvert þeirra það er nauðsynlegt til að ráða tvo starfsmenn og einn herra. Eins og fyrir fagfólk, svo sem tæknimaður rannsóknarstofu og tæknifræðingur, þeir vilja vera fær um að uppfylla skyldur sínar og 5 daga vinnuviku, sem mun samanstanda af 8-klukkustund daga hríðir.

Niðurstaðan er 11 manns.

Ef upphaflega samhliða markmiðið er kostnaður sparifé, í búð eigandi getur tekið á ábyrgð sölu á vörum. Kaup á hráefni má einnig þátt í eiganda fyrirtækis.

Raw svið

Mini mjólk vinnslustöð verður að vera fær um að fullu starfa ef að mun alltaf vera í návist hráefni. Svo fyrst þú þarft að ákveða í hvaða röð mjólk verður keyptur. Venjulega eru þessar þjónustur veitt af landbúnaði fyrirtæki, bæjum og bændur, bænum þar sem kýr. Það fer eftir árstíð og mjólk verð svæðisins getur verið mismunandi. En að meðaltali mun sveiflast á bilinu frá 12 til 16 rúblur á 1 lítra.

Að skila hráefni á verkstæði getur verið að nota sem sérhæft flutninga og ráðnir bíla. Í fyrstu stigum þróunar á framleiðslu í þessum tilgangi það verður nóg af einum bíl.

Eins og fyrir the svið, mun það ráðast á framleiðslugetu mát steypu álversins. Á sama tíma og vinsæll, er hægt að skilgreina eftirfarandi atriði:

- olíu;

- kotasæla;

- Ostur;

- gerjaðra drykkjarvara í Pure Pak pakka;

- gerilsneydd mjólk í pökkun Pure Pak;

- sermi;

- sýrður rjómi í plast bolla.

afhendingu

Mjólk vinnslu fyrirtæki eru viðeigandi fyrir viðskiptavini í ef að eru færir um að skila vörum á fyrri hluta dagsins. Þetta er vegna þess að slíkar vörur eru haldin í stuttan tíma og verslunum, það er æskilegt að innleiða stóran hluta dagsins afhendingartíma.

Því skal framleiðandi soberly meta getu þeirra og ef að ná alla leið á bílnum er ekki nóg, verður að ráða annað. Það er mikilvægt að taka tillit til slíkra þátta eins háum hita í heitu árstíð. Ef vetur er ekkert vandamál, í sumar það er hætta á að skila mjólk út í búð, sem hefst að snúa súr.

Í þessu tilfelli verður þú annað hvort að skila vörum mjög snemma, áður en upphaf hita, eða nota bíla, þar sem það er kælikerfi.

Þú þarft einnig að taka mið af þörf til að greiða fyrir þjónustu ökumanns og vöruflutningum framsendingar, sem undirrita vistir reikninga í verslunum.

markaðurinn

Ef lítill mjólk vinnslustöð framleiðir nógu mikið magn af fullunnum vörum, gerir það skynsamlegt að einblína fyrst í framboði á vörum til heildsala, vista sjálfur fullt af blæbrigði í tengslum við verslunarkeðjunni.

Það getur verið eins útbreiðsla miðstöðvar og verslunum, sveitarfélaga og ríkis. Til að byrja samvinnu við aðildarríkin, gætir þú þurft mikla fyrirhöfn, en á endanum verður hægt að hafa áhyggjur af vandamálum með pantanir.

Með viðeigandi flota geta einbeitt á verslunum. En í þessu tilfelli að það muni taka lengri tíma til afhendingar og hafa hættu á viðskiptakröfum, sem ekki allar verslanir greiðir á réttum tíma.

Útgáfu skatta

Áherslu á framhaldsskólastigi verksmiðju til vinnslu á mjólk, það er nauðsynlegt í upphafi að takast á við öll mál er varða greiðslu skatta.

Nýjasta útgáfa verður einfölduð kerfi skattlagningar. Sem form af stjórnun er hægt að velja hlutafélag.

Ef þú hefur áform um að vinna með viðskiptavinum sem eru VSK payers, gerir það vit í að skrá IP, með því að nota mynd af skattlagningu tekjuskatts 3.

tekjur

Til þess að skilja regluna um tekjur, ætti að taka tillit til dæmi um mjólk. Segjum sem svo að lítill mjólk vinnslustöð framleiðir 2000 pakka á dag. Þá, á mánuði framleiðslu er tilbúinn til að framleiða 60 000 lítra. Ef kostnaður við einni einingu af framleiðslu verður jafn 35 rúblur, mánaðarlega tekjur 2 milljónir 100 þúsund. Rúblur.

Nú þurfum við að meta kostnaðinn. Á kostnað 1.11 milljónir rúblur. Framlegð er jafnt 1,13 milljónir rúblur. Á kostnað 552 880 rúblur. hagnaður af 577 120 rúblur. Miðað við þessar tölur, það er rökrétt að gera ráð fyrir að fjárfesting í álverinu mun borga sig eftir um 32 mánuði, og þetta er raunin, ef fram verður aðeins mjólk. Auðvitað, ef svið er breiðari, Payback tími er talsvert minni.

Þeir sem ekki hafa eigin leiðir þeirra til að kaupa mini mjólk vinnslustöð og skipuleggja allar síðari ferli (laun, skatta, afhending), gerir það vit í að fjalla um möguleika á að laða fjárfesta. Þetta er nokkuð bær tækni sem leyfir þér að fljótt að byrja verkefnið og að fara öryggi við fyrirhugaða hagnað.

Vitanlega, mjólk vinnslu fyrirtæki eru arðbær viðskipti og skilið athygli þeirra sem hyggjast starfa á sviði matvæla.

niðurstaða

Velja a viðskipti líkan, það er nauðsynlegt að skilja að það eru svæði sem mun alltaf vera viðeigandi. Food - einn af þeim. Því lítill mjólk vinnslustöð getur talist nokkuð aðlaðandi hugmynd.