Hvernig á að velja afbrigði af grasker

Fáir vita grasker, og meðal fárra slíkra bænda sem vaxa það ekki í garðinn þinn. Hér eru bara ljúffengur grasker þurfti að reyna ekki fyrir alla. Staðreyndin er sú að þar til nýlega, mjög bragðgóður og hentar fyrir margs konar matreiðslu grasker afbrigðum voru sjaldgæf.

Flestar tegundir grasker upptök frá Suður-Ameríku og nokkuð hita-elskandi. Að auki, grasker vaxa sítt og ávexti þroskast í notkun matvæla, að minnsta kosti í áfanga tæknilega þroska (ólíkt kúrbít og leiðsögn, sem matvæli eru ungur, óþroskaður ávöxtur). Afbrigði af grasker með góðum smekk, en seint-þroska (og þá sérstaklega í stórum fruited) í miðju svæði er oft nauðsynlegt að fjarlægja óþroskaður og ávextir hafa ekki tíma til að safna nægilegum sykur leið og vera bragðlaust sem gras. Það eru nokkrar tegundir og afbrigði af grasker sem getur þroskast við geymslu en flest afbrigði eru ekki hentugur í þessum tilgangi.

Það eru tvær aðrar ástæður sem ljúffengur grasker eru ekki algeng. Sumir garðyrkjumenn, ekki alveg að skilja, kaupa fræ af heyi afbrigði af grasker og von fyrir sætum ávöxtum. Heyi afbrigði af grasker, auðvitað, afrakstur og ávöxtum sem þeir hafa mjög stór, en bragðið er vakin á þremur á fimm punkta kerfi. Hin ástæðan er sú að reyna að fá eigin fræ þeirra líkaði fjölbreytni, garðyrkjumenn telja ekki eftirfarandi: grasker frævandi skordýr fljúga og þeir eru alveg langt í burtu. A loka á þessum tíma blóma önnur Graskersætt (grasker og ekki endilega, það má jafnvel kúrbít og gúrkur) eða bara annars konar grasker. Álverið er kross-frævun, og frá þessu fræi vex alls ekki hvað var gert ráð fyrir.

Hvernig á að leysa þessi vandamál? Í fyrsta lagi skulum takast á við tegundum og afbrigðum af grasker.

Grasker tverdokorymi. Það er þessi tegund sem við höfum algengustu. Það er gott því snemma þroska þess, ávöxtur getur verið safnað frá ágúst. Ávextir í útliti - grasker á klassískum Helouin, gult-rautt, reglulega lögun. Besta afbrigði af grasker tverdokoroy - með litlu "a la carte" ávöxtum. Í þessari tegund, besta fræ (það er jafnvel eins konar "golosemyanka" með fræjum án hýði). Ávextir eru ekki geymd í langan tíma - að byrja að smakka bitur. Besta afbrigði af grasker tverdokoroy: Miranda, Sweet kaka, Melon, Premiere, óvenjulegt afbrigði Golosemyanka og spaghettí.

Grasker Mace. Mest ljúffengur og heilbrigt - karótín það inniheldur mun meira en í gulrætur, hún líka frábær fyrir næringarfræðingur, næringu. Konar seint-gjalddaga, í miðju svæði grasker er hægt að rækta aðeins í græðlinga. En lítið ávöxtum getur ripen við geymslu, þeir geta verið geymd í um eitt ár. Ávöxtum hafa þunnt skorpu, rauðleitt holdið með Muscat bragði, og mynda nær kúrbít. The ljúffengur og sætur afbrigði af grasker: Muscat, Pearl, Augustine Sentyabrina vítamín.

Grasker stór-fruited. Meira kalt þola en aðrar gerðir af grasker. Mid-ávöxtum uppskeru í september, óþroskaður. Og í mat sem þeir borða bara þegar að fullu ripen í geymslu. Ávöxtur getur vaxið allt að 100 kg. Þetta er vissulega góður, en á sama tíma til að nota grasker erfitt, og skera grasker er ekki geymt ... Ávextir þessarar tegundar geta innihaldið mikið af sykri, en ekki öll afbrigði. Holdið er þétt og löng falla í sundur, en gustatory eiginleikar eru góð. Besta afbrigði af grasker stór-fruited: Stofuntovaya, Big Mun, móðir, fitu, Barn og gömul fjölbreytni Volga grár.

Figleaf gourd. Mjög áhugavert, en enn sem komið lítið vitað, að eins konar grasker. Þessi planta - ævarandi, en í menningu er vaxið sem árlega. langur augnháranna hans sem krefjast mikið pláss og fallegum, litríkum laufblöðum, í laginu eins og mynd blaða. Þú getur planta grasker sem skreytingar álversins. Þolir til sjúkdóma. Ekki kross-frævun með öðrum plöntum af grasker ávexti litlu, um 3 kg. Ávöxtur kvoða er hvítur, safaríkur og sætur, hrár, hentugur fyrir salöt, má eldað úr henni og öðrum réttum. Það hefur græðandi eiginleika á fjölmörgum sjúkdómum. Ávextir eru nýttir að fullu þroskaður, þeir geta verið geymd í allt að 3 ár.

Það er enn að segja að grasker fræ er æskilegt að kaupa frá þekktum framleiðendum. Þetta hefur annar kostur (nema um gæði fræs) yfirleitt gefið lýsingu á fjölbreytni, og þú munt vita hvað ég á að búast við frá honum. Undanfarin ár vinsæll afbrigði, sem gefa litlum ávöxtum vega 1,5-3kg. Slík afbrigði Arina, Amazon, Smile, Little, Red Delicious. Og nýjustu og bestu afbrigði af grasker: F1 og F1 Elskan Sweet Chestnut.