Jarpir: lýsing á plöntu

Sorrel - almennt þekkt og útbreidd planta sem tilheyra fjölskyldu Polygonaceae. Alls eru um 200 tegundir. Flestir eru veikbyggður plöntur. Í náttúrunni, vex í vanga, skógur brúnir, clearings, í dreifður skóga og grasi brekkur. Jarpir vex um allt Rússland: nálægt vatninu í görðum. Landfræðilega séð í Síberíu, Kákasus, Úkraínu, og jafnvel Asíu.

Jarpir: Botanical lýsingu

Ævarandi planta er framlengdur að hámarki metra á hæð. Stafar mjög greinum þess. Leaves, fer eftir staðsetningu, mismunandi í lögun. Blöðin, sem eru staðsett efst, heitir kyrrsetu og hafa meiri elongated útlit. Og þeir sem eru neðst - elt. Á the undirstaða af the stilkur hefur hrífast blöð. Jarpir blóm rautt og gult og safnað í panicle. Blómstrandi þessa plöntu gerist í lok vor og stendur fram í júní. Hneta á rauðu fæti - er ávöxtur sorrel. Taproot, branched, þunnt, efri lag af jarðvegi skapar rhizome.

The stærð af the efri hluta rót þvermál 10-15 mm, dýpt - 25 cm Lateral root thin twigs .. Á höfðinu myndun nýrra sprota, þar af eru fals þá með leyfi. Þeir hafa trefjakennt rót kerfi, sem samanstendur af a þunnt hliðlægra greinum. Lengd -. 10-15 cm Meginhluti rótum er ræktanlegt línur (0-25 cm). Aðskilin útibú gata á dýpi 35-40 cm. Sérstaða sorrel rætur að hann safnar fullt af næringar ensíma, þannig að álverið er ónæmur frosts vetur. En ef gatan mínus 15 gráður og engin snjór, þá frýs álverið og deyr.

ræktun

Jarpir (mynd plöntur fram í greininni) - frost, að ræktun þess jarðvegs skal væta, frjósöm og hreinn. Það er betra ef það er sendinn loam eða loam. Hann vill einnig jarðveg sem er vel frjóvgað með humus. Góð vaxa á mó löndum og tæmd. Fræ sáningar er í sumar, vor og jafnvel í vetur. Á sumrin, álverið verður vökvaði reglulega. Gróðursetning fyrir veturinn fer fram í október - nóvember. Svo seint sáð fræjum bara vegna áður en alvarleg frosts korn hefur ekki tíma til að gelta. Á þessum tíma, sorrel er best að sá þar sem loftslag er tempraða. Fræ plantað mælum rúm á dýpi 2 cm Eftir viku og hálft verður sýnileg spíra, og í þremur -. Plant er hægt að nota til eigin nota þeirra.

umönnun

Ári eftir gróðursetningu, jarðvegi verður reglulega jarpir losa og illgresi af illgresi. Einnig gras ætti að vera reglulega frjóvgað, varin gegn skaðvöldum. Mánuði áður en frostið fer ætti að skera. Í haust jarðvegur álverið er betra að hella humus eða rotmassa. Eftir ár af gróðursetningu er hægt að gera áburð, en aðeins í litlu magni, annars álverið getur brenna.

Lyfja og næringargildi

Gildi þessarar plöntu er að það eru margir nauðsynlegar til efnasambanda mannslíkamann er. Þess vegna ættum við fyrst að finna út og muna hvað er í sorrel og hvernig samsetning þess er gagnlegt að manni. hlutar þess eru:

• Vatn - 91%;
• prótein - 2,3%;
• fitu - 0,5%;
• kolvetni - 2,6%;
• mataræði fiber - 0,8%;
• lífræn sýra - 0.9%;
• Ash - 1,4%.

The samsetning nær til Súra sorrel macronutrients kalsíum flókið, kalíum, magnesíum, natríum, brennisteinn, fosfór, klór. Snefilefni - að setja af járni, joð, mangan, kopar, sink flúoríð. Plant er ríkt í vítamín svo sem A, B1, B2, B3 / PP, B5, B9 - fólínsýru, C, E, K - phylloquinone; H - bíótín.

Jarpir: lýsing á álverinu, gagnlegur eiginleika

Sorrel hefur verkjastillandi áhrif, að notkun við innrennsli sársaukafullt tíðir. Þú getur einnig láta undan í lágt bak sársauki. Efnasamsetning þessa plöntu leyfa til að nota í blöðrubólgu, einnig hefur andstæðingur-sveppa og sorrel choleretic eignir. Það hefur lengi verið vitað að þessi ótrúlega planta getur stöðvað blóðið, svo ekki hika við að gera þjappa á sárið sem trufla þig.

Jarpir (lýsing hér að framan) - gott astringent lyf sem er notað fyrir niðurgang og blóðsótt hjá ungum börnum. Decoction af sorrel getur læknað sár og önnur sveppa sjúkdómum á höfði. Safa úr henni hefur mikil áhrif á líkamann sem fyrirbyggjandi aðgerð af kláðamaur, gigt, hita og öðrum sjúkdómum. A decoction af álverinu er notað sem gargle fyrir hálsbólgu og blæðinga góma.

Jarpir í læknisfræði fólk

Álverið hefur græðandi afl, því það er notað frá fornu fari í læknisfræði fólk. Ríkur í lífrænum sýrum og vítamín sumra hópa, það er ekki bara að lækna sjúkdóma, heldur einnig til að koma í veg fyrir þróun þeirra.

Þessi planta er einstakt í eðli sínu, svo virkar vel á þörmum og hefur jákvæð áhrif á efnaskipti í líkamanum. In sorrel er askorbínsýra, sem meðhöndlar Beriberi og framleiðsla kólesteról. A decoction af laufum er mælt með að nota sem mótefni við ákveðnum tegundum eitrunar. Einnig, sorrel er notað í gyllinæð, ristilbólga, og bólgu í meltingarvegi.

Nota í matreiðslu

Jarpir (myndir má sjá í greininni) er mjög vel notuð í matreiðslu. Það er notað ferskt, súrsuðum, niðursoðinn eða þurrkuðu formi, er bœtt út i vítamín salöt, súpur og borscht, og jafnvel sem fylla fyrir pies. Laufi þessarar plöntu eru mjög nærandi og heilbrigt og allt vegna þess malic og sítrónu- sýru. Það er mikilvægt að hafa í huga að notkun á matvælum sitt besta bara til júlí, eins og í síðari tíma það er að fara til fullt af oxalsýru, sem er hættuleg heilsu.

frábendingar

Þessi planta er categorically ekki hægt að nota á meðgöngu og við mjólkurgjöf. Mundu að tíð neysla á súrum sorrel (Mynd vilja viðurkenna það) getur leitt til myndunar nýrnasteina. Ekki er mælt með því að magabólga með hátt sýrustig og magasár.

Jarpir getur ekki misnotuð, eins og það leiðir til þess að eiturverkanir á líkamann. Þess vegna, maður getur virst niðurgangur, ógleði, þvagfærum meinafræði. Mundu að sorrel áhrif á frásog kalks, sem getur leitt til beinþynningar.

Gagnlegar uppskriftir

Við tákna algengustu:

• A decoction af rótum til að fyrirbyggja gyllinæð. Það er nauðsynlegt að taka rót sorrel, eina stóra skeið, hella heitu vatni, sjóða í hálftíma. Eftir að fjarlægja tól frá hita, stofn. Þú þarft að drekka skeið í morgun, hádegismat og kvöldmat. Seyði er einnig ráðlagt að nota þegar sprungur þörmum, ristilbólgu.
• The innrennsli af ávexti sýrðum sorrel frá blóðugum niðurgangi. Það er nauðsynlegt að taka þurrt ávexti - um eina matskeið - og hella heitu vatni í skál. Blandan er soðin í 15 mínútur, þá er það í klukkutíma. Það ætti að taka fyrir morgunmat, hádegismat og kvöldmat fyrir 50 ml.
• A decoction af fræjum sorrel til varnar brenna. Taka fræ, 15 grömm, 100 ml af vatni, öllum sjóða um hálftíma. Seyði ætti að nota til að meðhöndla legusárum. Ráðlagt að taka inn meira en matskeið í einu.
• Þessi planta er vel læknar sár og sár. Þú þarft að safna laufi plöntunnar, þvo þá og setja á opið sár. Þú verður mjög fljótt taka eftir því hvernig bólga fara í burtu, húðin verður að fá betri.
• Jarpir mikil hjálp í meðferð við hjartaöng. Þú þarft að gera a tól sem þú getur gargle. Þú þarft að undirbúa ferskt fénað og blöð sorrel, þá hella sjóðandi vatni yfir allt. Þá efnið verður að skera í litla bita með tré skeið og elda graut. Þá taka cheesecloth og kreista safa. Taka þarf í ströngu skömmtum - ekki meira en matskeið í einu.

í niðurstöðu

Svo fannst okkur að sorrel er notað síðan í fornöld sem lyf álversins. Það er tekið innbyrðis sem decoction, veig, safa af ýmsum sjúkdómum. Jarpir mjög gagnlegt fyrir úti forrit. Það hjálpar til við að lækna alvarleg sár, brunasár, legusár og öðrum húðsjúkdómum. Þrátt fyrir jákvæða eiginleika plöntunnar, það er betra að vera mjög varkár með sorrel, þar sem það hefur aukaverkanir.