Juice "Multifruit": Skaða og hlunnindi

Fyrr á hillum verslana má finna þriggja lítra krukku af epli, vínber og tómötum safi. Stundum í vor þeir eru tengd með birki, en vegna ljósgula lit, hann gæti ekki náð vinsældum.

Mikilvægast, allar safi voru mjög eðlilegt. Þeir voru úr árstíðabundnu hráefni sem vaxa í landinu. Eplasafa er framleidd í miklu magni á tímabilinu frá seinni hluta sumars til síðla haust, þar til hún var safnað alla uppskeru. Framleiðsla á þrúgusafa féll á uppskeru í víngörðunum. Sömuleiðis framleitt Tómatsafi. Á Sovétríkjanna sinnum, það var engin ananas, appelsína, banani eða safa Multifruit. Eins og ávextir sem voru gerðar slíkar drykki, vaxa ekki, og vaxa ekki til dagsins í dag á yfirráðasvæði okkar landi. Svo áður en þú talar um hættur og ávinning af safa, við skulum reyna að skilja hvernig og sem það er framleitt.

Samsetning Multifruit safa

Ef þú telur að pakka í slíkum safi eru sumir ávöxtum. Þetta kann að vera, til dæmis, banani, jarðarber, perur og kiwi, ananas, mangó. En afsakið, þar á banana, kiwi, mango eða ananas safa? Við skulum reyna að kaupa kíló af banana af sama húsi og kreista safa úr þeim. A einhver fjöldi af vinna? Auðvitað ekki. Hið sama gildir um aðra ávexti sem eru settir fram í lyfjablöndur oft Multifruit blöndur. Til samræmis þeirra var fljótandi, eru þeir oft bætt við eplasafa. Frekar það er byggt á og framleiða svipaða nektarsafa. Og það er í besta tilfelli. Þar sem flestir framleiðendur eru bætt látlaus vatn og rafmagn. Og enn! Juice tilbúin. Drekka og auðga líkamann með vítamínum. Jæja, alveg unscrupulous framleiðendur takmarkað fleyti, og kann að vera út af uppáhalds barnæsku drykk allra "Jupiter", sem stjórna til að gefa út fyrir safa.

Framleiðsluferlin Multifruit safa framleiðanda samviskusöm

Svo, til framleiðslu á 1 tonni af safa Multifruit nauðsynlegt að vinna 0,5 tonn af eplum. Einnig bætt við mangó þykkni, sykur síróp, vatn og sítrónusýru. Öll innihaldsefni eru hita og hitameðferð undir miklum þrýstingi. Hitameðferð er nauðsynlegt til þess að koma í veg ýmsar skaðlegar örverur, til að koma í veg fyrir gerjun þegar í pakkaðri vöru. Því hærra sem hitastig vinnslu, því minni tíma sem það tekur. En þannig stórlega minnkað safa gæði. Sumir af þessari aðferð er skipt út fyrir skammtíma ófrjósemisaðgerð. En það er aðeins fyrir þá safi sem eru ætlaðar til að fylla á flöskur. Strax áður umbúðum safa pasteurization framhjá. Enn fremur verða er á flöskum í flösku við hitastig sem er ekki minna en 80 gráður og nær lengra gerilsneyðingu skref og kælingu.

Multifruit safa. Kaloría, fitu, kolvetni, prótein

Að meðaltali, í 1 lítra af sem pakkað er safi er fjögur glös af vökva. Total eitt glas af safa í um það bil 28 g kolvetni, 4,4 g prótein, og 0 g fitu. kaloría hennar er um það bil 113 hitaeiningar. Eins og þú geta sjá, það er vítamín er ekki að fara inn í keyptra safi. Þó að margir framleiðendur hafa andstæða skrifa á merkimiðum á vörum þeirra. Vegsama kosti vörunnar, sem gefur til kynna hvernig það er auðgað með vítamínum A, B, C og margir aðrir.

Skaða og hlunnindi Multifruit safa

Eftir að hafa fjallað framleiðslu safa Multifruit og starfsfólk hans getur ekki talað um kosti vörunnar ferlisins, heldur hið gagnstæða. Ef áður keypt safi voru talin mikil gæði og gagnlegur vara, en nú á dögum er það í alvarlegum vafa. Og barnalæknar mæli með að drekka ávaxtasafa svo börn á unga aldri, heldur vara og ráðleggja mæðrum að halda sig frá þeim.

Ef þú vilt virkilega fá sem mest út úr safa, fá juicer og gera tilraunir heima til heilsu fyrir sjálfa sig og ástvini sína.