Mataræði og matseðill fyrir magabólgur fyrir viku: bestu uppskriftir. Hollur matur fyrir magabólgur: matseðillinn fyrir vikuna

Man, að vera í hraða nútíma lífi, sjaldan hugsar um næringu. Hann tekur matinn þegar það er hægt að móta út eina mínútu, eða ef maga byrjar að meiða og growl, krefjandi máltíð skammta. Slík dismissive viðhorf leiðir til mjög algengur sjúkdómur - magabólga. Og þegar óþægindi verður óþolandi, fólk að fara til læknis. Læknirinn mælir með að mataræði. Þetta er þar sem spurningin vaknar, hvað ætti að vera matseðill magabólgur fyrir viku.

Helstu tillögur mataræði

Í að þróa matseðill fyrir magabólgur fyrir viku, Næringarfræðingar krefjast þess að farið sé að mikilvægustu reglum framboð:

1. Matur ætti aðeins að nota í formi hita. Óásættanlegt staðfestingu of kalt eða of heitt mat. Þar sem slík máltíð pirrandi áhrif á magaslímhúð.
2. Maturinn hannað fyrir sjúklinga með magabólgur að nudda. Þetta er sérstaklega sannur ef það finnur aukna seytingu maga safa.
3. Næring, veita gagn - aðeins brotin. Það er mælt með því að taka mat um 6 sinnum á dag.
4. Sjúklingurinn verður að yfirgefa reykt, steikt, niðursoðinn, salt matvæli.
5. Þú ættir ekki að taka áfengi. Það er mælt með að gefa upp jurtum og kryddi.
6. Útilokun frá mat til að vera kaffi. Hámarka takmarkaða notkun súkkulaði.

Það eru margs af sérfæðis. Hver af þeim er hægt að bæta ástand sjúklings á tilteknum tegundum meinafræði. Þess vegna er það mikilvægt að matseðill magabólgur fyrir viku var þróað af lækni.

Mataræði № 1

Læknirinn mun mæla bara svona matseðill með ætandi magabólga viku. Þessi tafla er úthlutað og magasár.

Máltíðir útrýma matvæli sem geta valdið versnun sjúkdómsins eða óþægindi. Uppskriftir mælt í fæði eins mikið og mögulegt er að auðvelda meltingu.

Að auki, borðið №1 ekki aðeins stuðlar að lækningu en einnig dregur úr alvarleika versnun sjúkdómsins. Og í þessu meinafræði að þeir eru því miður ekki óalgengt.

bannað vörur

Upphaflega greina hvað ætti að vera fæða fyrir magabólgur.

Matseðill fyrir vikuna ætlað að útiloka:

• fitusýru alifugla, kjöt og fiskur;
• ýmsir niðursoðin;
• hrátt grænmeti, ávextir,
• reykt og reyktar afurðir;
• allt súr grænmeti og ávöxtum (sítrusávöxtum, spínat, sorrel, hvítkál);
• allar sósur (mjólk leyfilegt lágmark-feitur sósu);
• bráð grænmeti (laukur, hvítlaukur, radísur, radish);
• allt súrsuðum og saltaður matur;
• sveppir;
• ís og súkkulaði;
• kaffi, sterkt te;
• Kvass og kolsýrt vatn;
• svart brauð;
• ríkur vörur;
• steikt matvæli.

mælt er með vörur

Það inniheldur víðtæka lista yfir rétti (ef þú hefur greinst glerungseyðandi magabólga) mataræði.

Matseðill fyrir vikuna er unnin teknu tilliti til eftirfarandi tillögur:

1. Súpur. Vilja krem rétti. Gagnlegar súpur. Vertu viss um að mala mat.
2. Kashi. Mataræði felur í sér alla korn, eldað eingöngu á vatni. Hins vegar getur þú bætt við fat af mjólk (smá). Fannst slímugur gruel.
3. Alifugla, fisk, kjöt. Velja aðeins halla. Slíkar vörur verður að rauk eða seyði. Ekki gleyma því að þeir verða að vera neytt í formi frayed.
4. Grænmeti. Þessar vörur eru mælt með því að soðin borða. Ef þú vilt að borða hrátt grænmeti, the pre-mala þá.
5. Ávextir. Mesta gagn sem þeir munu koma í compote eða hlaup. Einnig muna að mataræði aðeins leyfðar súr afbrigði.
6. Sælgæti. Dágóður elskendur geta dekrað sig marshmallows, hlaup, deig. Þar að auki, þetta mataræði leyft að borða sykur.
7. Drykkir. Afar gagnleg seyði mjaðmir. Diet samanstendur kakó veika te. Leyfð ferskt safi. Hins vegar ættu þau ekki að vera súr. Þar að auki, þeirra mælt þynnt með vatni.
8. Pylsur, harður ostur. Velja lágmark-feitur vörur. Af pylsur gefa val til eftirfarandi gerðum: doktorsnáms, mjólk.
9. Egg. Þetta mataræði inniheldur spæna egg. Þú getur borðað mjúkan soðin egg. En við ættum ekki að misnota slíka máltíð. Á daginn, nóg 1-2 egg.
10. Bakarí vörur. Forgang kex, kex. Brauð getur aðeins borða í gær.
11. Mjólkurvörur. Low-feitur matvæli eru leyfð. Mataræði er óhætt að slá inn kotasæla, smjör, mjólk, rjóma. En það ætti að muna að það er ákaflega halla.

Dæmi um valmynd

Þrátt fyrir margar þvingun, mataræði borð er alveg fjölbreytt.

Til að gera það auðveldara að skilja hvað þarf að vera máttur, horfa á gróft matseðill fyrir magabólgur fyrir viku:

1 dagur:

• 1 Breakfast: rifinn ostur með rjóma eða mjólk; Buckwheat (maukaðar) mjólk hafragrautur; te með mjólk;
• 2 Breakfast: eitt glas af mjólk eða rjóma;
• Hádegismatur: mjólk semolina súpa; kjöt gufu Zrazy fyllt með spæna egg; epli hlaup;
• Kvöldmatur: Gufa fiska Kjötbollur, krydd sósu bechamel + pasta; te;
• á nóttunni: smákökur með glasi af mjólk eða rjóma.

2 klst:

• 1 Breakfast: kjöt patties gerði par + kartöflu-gulrót mauki; Flögur "Hercules", gert með mjólk; rjóma stríða;
• 2 Morgunmatur: mjólk pudding;
• Hádegismatur: mauk hrísgrjón-mjólk súpa; soðið kjöt, gulrót mauki undir hvítri sósu; ávöxtum, berjum hlaup;
• Kvöldmatur: Dumplings eru latir; te;
• nótt: mjólk / rjóma og smákökur.

3. dagur:

• 1 borinn: soðin egg - 2 stk;. soðnar núðlur með stykki af smjöri; te með kreminu;
• 2 Morgunverður: Einn bolli af jógúrt;
• Hádegisverður: kartöflu og gulrót mjólk súpa; Kjötbollur, kjöt gufu undir hvítri + hálf-seigfljótandi hrísgrjón hafragrautur; compote;
• kvöldmat annað kjöt cutlets Steam + mashed bókhveiti hafragrautur; 1 msk. seyði mjaðmir;
• fyrir nóttina: glas af mjólk + kexi.

4 dögum:

• 1 Breakfast: ostur rjómi; slímhúð hrísgrjón hafragrautur eða mjólk maukuðum; kakó krem +;
• 2 Morgunmatur: Berry hlaup;
• Hádegismatur: mjólk súpa með flögur "Hercules"; Meat pudding + a bechamel sósu úr úr grænum baunum; hlaup úr eplum.
• Kvöldmatur: nautakjöt súpa með núðlum; seyði mjaðmir;
• yfir nótt: kex með 1 msk. mjólk.

5 daga:

• 1 Morgunverður: olía síld; kartöflu og gulrót mauki með rjóma; mjólk te;
• 2 Breakfast: 1 msk. mjólk;
• Hádegismatur: súpa Frayed grænar baunir; núðlur soðin kjúklingur + + White sósu; Berry mousse með símiljugrjón;
• Kvöldmatur: bókhveiti pudding með osti; seyði mjaðmir;
• á nóttunni: 1 msk. rjómi (mjólk) + kex.

6 klukkustundir:

• 1 B: Steam omelettan; Flögur "Hercules" maukað; mjólk te;
• 2 Breakfast: 1 msk. rjóma eða mjólk;
• Hádegismatur: Carrot súpa með brauðteningum, fiskur með soðnum bókhveiti (rifinn) + hafragrautur olíu-egg sósu; Berry síróp með snjókast;
• Kvöldmatur: Steam hrísgrjón patties með osti; seyði mjaðmir;
• á nóttunni: smákökur + 1 msk. mjólk.

7 daga:

• 1 morgunmatur: rjómi mjólk graut; ostur kjöt; rjóma stríða;
• 2 Breakfast: 1 msk. mjólk;
• Hádegismatur: mjólk Grasker súpa með brauðteningum, soðið tungu með maukuðum hrísgrjón hafragrautur; bakaðar epli sultu með því að bæta;
• Kvöldmatur: gufu kjöt pudding með kartöflu-gulrót mauki; seyði mjaðmir;
• nótt: rjómi eða mjólk og smákökur.

Mataræði töflu númer 5

Í sumum sjúkdómum úthlutað nokkrar mismunandi máltíðir. Diet № 5 mælt fyrir langvinna bólgu og nærveru annarra sjúkdóma í galli, lifur, brisi.

Megintilgangur þessarar orku - er að búa sem mest góðkynja skilyrði fyrir eðlilegri starfsemi lifur og meltingarfærum. En ekki gleyma að matseðill magabólgur fyrir viku til að þróa fyrir af lækni. Aðeins í þessu tilfelli, það mun koma hámarks árangri heilsu.

bannað vörur

Hugleiddu frá því sem ætti að vera yfirgefin í því skyni að koma léttir mataræði magabólgur.

Matseðill fyrir vikuna að þróa með eftirfarandi takmörkunum:

• matarolía (þetta er smjörlíki, lard, dreifa);
• skyndibita;
• sælgæti;
• kolsýrt drykkur;
• tyggigúmmí;
• perlu bygg;
• baunir;
• vörum, sem innihalda mikið oxalsýru, purines (td, radish).

heimilt matur

Ef þú ert úthlutað til slíka fæðu á magabólgu, matseðill fyrir vikuna inniheldur eftirfarandi vörur:

• áin fiskur;
• lágmark-feitur kotasæla;
• væg ostur;
• lág-fitu sýrðum rjóma;
• hveiti brauð (mjúkur hluta);
• jógúrt;
• náttúrulyf stríða;
• rjómi;
• grænmeti súpur;
• te með mjólk;
• sweet epli;
• súpa með pasta;
• þroskaður ávöxtur.

áætluð mataræði

Matseðill fyrir magabólgur og brisbólgu viku þú mæla með nutritionist.

Það er eins og hér segir:

1. Fyrsta morgunmatur: a lágmark-feitur kotasæla með rjóma og sykri, hafrar mjólk hafragrautur, te.
2. Hádegismatur: Bakaður epli.
3. Hádegismatur: eingöngu grænmetissúpa með viðbót jurtaolíu, soðnum kjúklingi + Vetrarbrautin sósu, soðnum hrísgrjónum, safa, unnin úr þurrkuðum ávöxtum.
4. Snarl: 1 msk. seyði mjaðmir.
5. Kvöldmatur: soðin fiskur + hvítt sósa, kartöflumús, kotasæla ostakaka og te.
6. Á nótt 1 st. kefir.

Uppskriftir í mataræði № 1

Það er mikilvægt að skilja hvernig á að elda almennilega. Því samskiptum við dietitian þína, ræða matseðill fyrir vikuna á magabólga með uppskriftum.

Íhuga tækni að gera nokkrar einfaldar rétti:

1. Kartöflu og gulrót, hrísgrjón súpa. Weld 30 g af hrísgrjónum í vatni (1,5 v.) Þar til gert. Mala það. Sérstaklega elda kartöflur (100 g) og gulrót (75 g). Einnig þurrka þessi efni. Blandið öllu. Þynnt leiðir blanda sjóðandi mjólk (200 g). 0,5 Fyllið egg eggjarauða og olíu (20 g).
2. Soðið nautakjöt. Meat (110 g), fylla með heitu vatni þannig að vökvinn hefur ekki tryggð nema að nautakjöt. Eftir suðu, fjarlægja froðu og elda á lágum hita í 1,5-2 klst. Fyrir 30 mínútur áður en lok matreiðslu pottinn bæta við the sneið gulrót (10 g), steinselju og sellerí rót (5 g). Kryddið með salti eftir smekk.

Uppskriftir í mataræði № 5

Matseðill fyrir magabólgur maganum viku felur í sér eftirfarandi námskeið:

1. Kjöt ostur. Soðið (halla) Kjöt sakna 2 sinnum í gegnum kjöt kvörn. Flottur ostur (15 g). Blandið bæði hluti. Bætið smjörinu (10 g) og hvítri (hveiti - 10 grömm mjólk - 100 g). Móta massa. Stökkva hakkað jurtum.
2. Steam eggjakaka. Slá 2 egg. Bæta við smá salti. Mynd blöndunni mjólk (50 g), smjör (5 g). Eggjakaka elda fyrir a par.
3. Kotasæla með trönuberjum og sýrðum rjóma. En mundu að þú getur aðeins borða lágmark-feitur matvæli. Taka ystingur (100 g) var vandlega breiða það. Pour product krem 10% eða 15% (20 g). Bæta trönuberjum, pre-vaxið með sykri (30 g).

Ef þú ert greind með magabólgur, vera viss um að fylgja mataræði mat. Þetta mun leyfa þér miklu fyrr aftur til skyldu.