Á aðdraganda New Year frí kerfi veitingar er að upplifa alvöru suð. Húsnæði kaffihúsum og veitingastöðum festively skreytt og vel klæddur þjónarnir eru góður og hjálpsamur. Björt gluggar fullur af auglýsingum, og í hverju stofnunar stjórnandi með bros er að bjóða þeim að eyða gamlársdag. Reyndar, svo frí er tími ársins. Allir vilja til að halda henni á hæsta stigi og muna fyrir a langur tími. Sumir ákveða jafnan að fagna New Year heima, með fjölskyldunni. En það eru aðdáendur til sem orðið "frí" er í tengslum við glaðan fyrirtæki, lifandi skemmtun og ótrúlega veislu borð. Það verður áhugavert, hvað er öðruvísi matseðill nýársdag á veitingastöðum á lista yfir rétti á hverjum degi?
sviksemi veitingamanna
Að hugsa um alla þætti fyrirfram, stjórnun verður að taka tillit til þess að þetta er - engin venjuleg fagnaðarefni. Það er haldin um allt án undantekninga. hátíð New Year, eins og tíðkast, stendur til morguns. Þessi þáttur er tekið tillit til í fyrsta sæti tæknimenn, stjórnendur og matreiðslumenn sem gera upp valmynd áramótin er á veitingastöðum og kaffihúsum. Til að búa til hátíðlegur andrúmsloft eykur úrval af leirtau. Og í því skyni að gefa gestum tækifæri til að gera skrifborðið meira mikilfengleg, minni hluti stærð, sérstaklega á salöt og kalt Forréttir. Þetta gerir það mögulegt að draga verulega úr verð á tiltekinni fat.
En ekki aðeins valmyndinni gamlársdag á veitingastöðum bendir fagnaðarefni. Mikilvægt hlutverk er einnig leikið með skraut á sal og borð stilling. Hér er allt hefur merkingu: hönnun teppið, vistun og fjöldi diskar, skipulag á hljóðfæri, auk viðbótar þjóna í þjónustu við viðskiptavini. Dæmigerð program er uppfylling með heillandi sýning, sýningar jugglers, karaoke og, að sjálfsögðu, Santa Claus og Snow Maiden. matseðill Miðaverð á veitingastöðum leyfa allir gestir til að fá tilfinningu fyrir þessu tilefni og hvert augnablik til að skynja að þú ert í the miðja af the aðgerð.
"Út af vana" frí
Eins er þekkt, árið 2014 - árið sem Horse. En sú staðreynd að þetta er tekið tillit aðeins í hönnun af the herbergi. matseðill Miðaverð á veitingastöðum í 2014 er algjörlega óháð austurhluta dagatalinu. Á hátíðlegur borð er hægt að finna ýmsa rétti: Fyllt svín og Royal silungur, Gourmet salat "Caesar" og heimabakað síld undir pels, hefur ímynda grænmeti og salöt og sjávarfang þegar orðin vön. Allir bragðmiklar mat verður að vera staður. Það mikilvægasta - andrúmsloft frí og alhliða hátíð. Lögboðnar eiginleikar smartly skreytt jólatré og kerti á borðum og lifandi tónlist gera andrúmsloftið nánara. The clink gleraugu, stjörnuljós og flugelda á miðnætti - allt þetta mun gera fagnað Grand og eftirminnilegt.
Solomonic lausn
Fagna New Year í landið okkar er mikið notað til að, í a stór vegur. Þetta er - eina dagur ársins, þegar hagkerfið er ekki samþykkt. Metropolitan stofnanir borga sérstaka athygli á gerð hátíðlegur valmynd og val af a setja af þjónustu. Hægt er að umorða orð einum staf úr gömlu fræga bíómynd "Moscow -. Borg andstæðna" Í raun, matseðill New Year í Moskvu veitingastöðum er mjög mismunandi eftir því hversu stofnunarinnar, og tækifæri. Taka, til dæmis, "Nóa Ark". Í þessum veitingastað á ákveðið nýársdag til að nota kerfi "allt innifalið". Öllum, án undantekninga: vínlista, matseðill og skemmtidagskrá einu sinni voru með í aðgangseyrir. Það er ánægjulegt 2014 voru 19 þúsund rúblur á 1 mann. Ekki slæmt? Auðvitað. Sumir ákveða að gera verði lýðræðislegri og að beita kerfi afslætti. Til dæmis, the vara - "hlaðborð" og drykki - á barnum á veitingastað verð. Í sumum tilvikum er áfengi er leyft að koma með þá. Þetta gerði það mögulegt að draga úr verð fyrir 1 miða fyrir 7000 rúblur. Á þessu fríi það var ekki frá ófullnægjandi til að hengja upp. Í stuttu máli, allir haft tækifæri til að fagna hátíð Miðaverð vild og eftir þykkt tösku. Sannlega, þetta er - Solomonic lausn og er tilvalin fyrir enterprising veitingamanna.