Meltingarörvandi kirtlar: uppbygging og virkni

Verður þú að vera fær um að framkvæma slík verkefni: "List meltingu kirtill mannsins"? Ef í vafa um nákvæmlega svarið, þá er hlutur okkar fyrir þig.

flokkun kirtlar

Kirtla eru sérstök líffæri sem secrete líffræðilega virk efni - ensím. Þau eru líffræðileg hvatar sem flýta ferli efnahvarfa, en eru ekki innifalin í samsetningu á vörum sínum. Þeir eru einnig kölluð leyndarmál.

Greina kirtill innri, ytri og blönduð seytingu. Fyrsti út í blóði leyndarmál. Til dæmis, heiladingli, sem er staðsett í botni í heila, myndar td vaxtarhormón, sem stjórnar ferlinu. Og nýrnahetturnar secrete adrenalíni. Þetta efni hjálpar líkamanum að takast á við streituvaldandi aðstæður með því að virkja alla krafta sína. The brisi er blandað. Það framleiðir hormón sem greint hefur verið frá í blóði og beint inn í holrúmið í innri líffærum (einkum, maga).

Meltingartruflanir kirtlar eins munnvatnskirtlum og lifur, eru útseytandi kirtill. Hjá mönnum, eru þeir einnig tár, mjólk, svita og aðra.

Mannlegi meltingarkerfið kirtill

Þessi líffæri secrete ensím sem brjóta niður flókin lífræn efni í einföld, sem hægt er að frásogast af meltingarfæra. Liggur í gegnum svæði, eru prótín sem brotin niður í amínósýrur, flóknum kolvetnum - um einföld, lípíðum - til fitusýra og glýseról. Þetta ferli er ekki hægt að innleiða með vélrænni vinnslu matvæla með tennur. Það getur aðeins gera meltingarvegi kirtill. Lítið á verkunarmáta þeirra meiri.

munnvatnskirtla

Fyrsta meltingarörvandi kirtill af stöðum í slóð - sem munnvatnskirtlum. Hjá mönnum, það eru þrír pör: the parotid, submandibular, tungu. Eftir snertingu við matvælin í munnholi eða jafnvel þegar það er á formi munnholi byrjar að salivate. Það er litlaus vökvi muco-lím. Það samanstendur af vatni, ensím og slím - slím. Munnvatn hefur örlítið basísk viðbrögð. Ensímið leisiensím er fær til að hlutleysa sýkla og til að lækna sár í munnslímhúð. Amýlasi og maltase melt með flóknum kolvetnum í einfalt. Það er auðvelt að athuga. Setja í munni stykki af brauði, og eftir stuttan tíma það mun snúa inn í a Crumb sem er auðvelt að kyngja. Slím (slím) yfirhafnir og raka stykki af mat.

Tyggja og að hluta til skipt matur um háls sker í gegnum vélinda fer inn í maga, þar sem það breytist frekar verða.

Meltingarörvandi kirtill í maga

Í flestum langan hluta meltingarvegi slímhúð kirtill secrete í holrúmi sínu sérstaka efni - í maga safa. Það er einnig ljóst vökvi, en með súrum miðli. Samsetningin inniheldur maga mucin, amýlasa og maltase ensím sem kljúfa prótín og lípíð, og saltsýru. Hið síðarnefnda örvar hreyfivirkni í maga, neutralizes skaðlegar bakteríur, hættir putrefaction.

Mismunandi matur er í mönnum maga ákveðinn tíma. Kolvetni - um fjórar klukkustundir, prótein og fitu - úr sex í átta. Vökvar dvelur ekki í maga, auk þess að mjólk, sem er umbreytt hér í skyri.

brisi

Þetta er eina meltingar kirtill, sem er blandað. Það er staðsett á bak við maga, sem leiðir í nafni þess. Í skeifugörn framleiðir meltingarörvandi safi. Þetta er útseytandi brisi. Beint inn í blóði seytir það hormónanna insúlín og glúkagon sem segja til um á efnaskipti kolvetna í líkamanum. Í þessu tilviki, líkaminn virkar eins og innkirtlaáhrifa nýrnahettum.

lifur

Melting kirtill seytingu einnig starfrækja, vernda, skipti og tilbúið virka. Og allt þetta takk lifur. Það er stærsta meltingu kirtill. Það er stöðugt að myndast loftrásir galli. Það er bitur vökvi græn-gulur litur. Það samanstendur af vatni, gallsýrur og sölt þeirra, auk ensíma. leyndarmál lifur hans seytir inn í skeifugörn, í sem út í loka cleavage (fleytieiginleikum) feiti og sótthreinsa efni sem eru skaðleg fyrir lífveru.

Eins klofningsefni fjölsykrum hefst í munn kolvetni, mat það er mest meltanlegur. Hins vegar má staðfesta að eftir grænmeti salati hungur kemur mjög fljótt. Næringarfræðingar ráðleggja að neyta prótein matvæli. Það er atorku meira virði, og ferlið við flatningu og meltingu endist mun lengur. Mundu að verða endilega að vera jafnvægi á mat.

Og nú þú lista meltingu kirtill? Hringt störf sín? Ég held það.