Sauk-Dere - perlan í Krasnodar Territory.

Ferðast meðfram suðurströndinni, ferðamenn aldrei mun líða þessum fallega stað. Sauk-Dere er einn af vinsælustu aðdráttarafl, sem eru staðsett á Svartahafi. Þessi staður laðar ekki aðeins vín connoisseurs heldur einnig þá sem vilja læra meira um sögu þessa svæðis. Zest Sauk Dere - víngerð. Það er hér sem dregur hundruð ferðamanna til að njóta vín og horfa á glæsilegum víngörðum mismunandi afbrigði af vínberjum.

áhugavert að vita

Uppgjör, sem vísað er til í þessari grein, er staðsett á milli tveggja borga: Tataríska og Novorossiysk. Winery "Sauk Dere" er í mjög fallegu hluta svæðisins. Það er staðsett á hæð, það býður upp á töfrandi útsýni yfir Black Sea Coast, fjöllin og hlíðar, sem eru tryggðir með þéttum kjarrinu á þrúgum.

Wine Sauk Dere hóf framleiðslu árið 1926. Ein ástæða fyrir byggingu víngerð var uppgötvun neðanjarðar göng. Jarðgöng hafa verið mynduð eftir vinnu í tengslum við vinnslu á steini á svæðinu. Byggð á dýpi tuttugu metra, álverið tryggir rétt geymslu og bleyti vín með a árið hitastig um 15 gráður.

Auður Sauk Dere

Nú í eigu verksmiðjunnar er 137 hektara lands sem er gróðursett með mismunandi afbrigðum vínber. Meðal þeirra:

• Riesling (43 ha);
• Chardonnay (36 ha);
• Sauvignon (58 ha) og annarra.

En fyrirtækið er ekki að fara að hætta þar. Auka úrval, þeir eru að skipuleggja til að planta meira en 700 hektara lands og auka framleiðslu. Lofaði öllum heiminum Sauk Dere, víngerð hefur unnið til fjölda verðlauna fyrir vörur sínar. Meðal verðlauna eru álversins:

• Níu gull medalíur;
• ellefu silfur medalíur;
• Fjórir brons medalíur;
• Fjöldi prófskírteina í keppninni.

Bilið af víngerð

Winery getur boðið upp á mikið úrval af vínum sem vilja þóknast öllum Gourmet:

• Fjórtán mismunandi tegundir af borðvíni;
• Átta hvítum nöfn vín;
• Sex rauð nöfn vín.

Á sama tíma er hægt að bjóða hálf-sætur, hálf-þurr, þurr vín sem hafa mikla vinsældir um allan heim. The frægur Riesling vín uppskeru 44., það hlaut hæstu verðlaun í samkeppni "Wines & Beverages" árið 2004. Auk þess einn af stjörnu vörum þeirra víngerð Sauk Dere er safn af bestu koníaks og vín framleidd frá Sovétríkjunum sinnum. Þetta safn hefur meira en 250 titla með mismunandi dagsetningum framleiðslu. Frayed merki um flöskur, þykkt lag af ryki og cobwebs segja að þessar flöskur í mörg ár. Og það var kominn tími til að gera slíkar vörur meira virði. Elstu fulltrúar vín safn er 52 th ári og koníak 56 ára.

Skoðunarferð um víngerð

Getting til verksmiðja, eru gestir undantekningarlaust í höndum reyndra winemakers sem geta competently tala um meginreglur um vaxandi vínber og framleiðslu vín sérstöðu. Ferðamenn þarf að tilgreina skilyrði um geymslu vín, stór herbergi með fullt af tunnum eik. Lengd sýningarsölum þar sem vín eru staðfestur, allt að þremur kílómetrum. Björt tunnur heilla jafnvel mest óbeinum ferðamenn. Eftir allt saman, hæð þeirra nær allt að þremur metrum. Á the botn af the tunnu hafa klak sem eru notuð til viðhalds og hreinsun trommur. Auðvitað, það er ómögulegt að heimsækja víngerð og heimsækja bragð herbergi. Eftir allt saman, þetta er þar sem ferðamenn geta reyna ýmsar vínum og þrúgusafa. Sérþjálfaðir fylgja vilja segja þér um alls konar drykkjum og svara öllum spurningum frá gestum. Fyrir þá sem hafa áhuga á framleiðslu verksmiðjunnar er nálægt sérgrein geyma á það. Í þessari verslun sem þú getur keypt hvaða vín sem er að njóta í bragð. Flaska af víni víngerð "Sauk dere" er frábær gjöf og mikill minjagrip fyrir ástvini.

læra skoðanir

Eftir að hafa skoðað allar mögulegar upplýsingar um Sauk dere, hefur geta aðeins séð jákvæð. Jafnvel efins fólkið admiringly segja um fegurð þessa staðar, á glæsilegu þögn kjallara, vín stórkostlega smekk. Það er athyglisvert að víngerð er heimsótt af þeim ferðamönnum sem ekki drekka áfengi. Garðyrkjumenn Vineyards of hamingjusamur til að koma hingað. Því auk þess að vín, getur þú lært meira um sögu álversins, erfiðleikar og erfiðleikar við þróun, skilyrði vaxandi vínber. Eftir að heimsækja þennan stað fyrir fólk sem er mikið af birtingum og gagnlegar upplýsingar um það sem þeir eru að flýta sér að segja vinum sínum.

Teknar allt hér að ofan, það er hægt að fullyrða með vissu að þorpið Sauk Dere er mjög aðlaðandi staður ekki aðeins með tilliti til víngerðar, en einnig fyrir ferðaþjónustu. Ekki missa af tækifæri til að heimsækja hér ef þú ert heppin að fá á Black Sea Coast.