Svínakjöt chops - það er alltaf frí maga

"Svínakjöt chops - það er alltaf frí maga" - sagði svo þegar maðurinn minn eftir dýrindis kvöldmat. Ég man mjög vel þessi orð, svo nú þegar hægt ég vil að þóknast honum með þessa frábæru fat. Þessi grein bendir fjölda uppskriftir, bæði klassísk og nokkuð óvænt. En sérhver kona verður að vera fær um að finna eitthvað nýtt fyrir þig.

Svínakjöt chops með sveppum má útbúa á ýmsan hátt.

Fyrir klassíska fyrsta aðferðin verður nauðsynlegt að skera kjöt stykki er ekki meiri en 5 cm á hæð. Þá mælum við með vandlega að draga hann, í þessu skyni með því að setja í plastpoka, svo sem ekki að brjóta trefjar. Meat góður frakki með blöndu af pipar og salti, rúlla í hveiti og steikja á báðum hliðum, þannig að það var gullna lit. Nú verður hægt að undirbúa sveppina. Það er mælt með að blanda hakkað sneiðar af sveppum með lauk og steikja þar til tilbúið ástand. Í eldfast mót setja kjötið ofan á sveppum. Surface útbreiðslu með majónesi og stökkva með rifnum parmesan osti. Bakið svínakjöt chops verður um fjörutíu mínútur.

Annar uppskrift, þar sem svínakjöt chops eru fóðraðir saman með sveppum, eins og hér segir. Þú þarft að undirbúa öll innihaldsefni eru nánast það sama og í fyrri uppskrift. En kjötið til að hrinda smá þynnri og steikja það. Sveppir skera minni, en að slökkva þá. Nú sveppir fylling blanda með fínt rifnum osti. Á stykki af flís kjöti setja smá fyllingu og sett það í formi rúlla. Brúnir mælt stunga tannstönglar. Nú senda allir í eldfast mót, bursta yfirborð majónesi og bakið í preheated ofni í um klukkustund. Hitastigið ætti að vera um 180 gráður.

Svínakjöt chops í frönsku er einnig hægt að útbúa á ýmsan hátt. Það er mælt með því að berjast af holdi og feld með marinade. Skera í sneiðar tómötum og coarsely rífið ost. Nú hella í pönnu laukur hringa á það - kjöt, tómatar, þá stökkva með majónesi og osti. Í ofni til að baka fyrir um klukkustund á lágum hita.

Mjög bragðgóður svínakjöt eitt elda franska, er að nota niðursoðinn ananas hringi. Kjöt er nauðsynlegt að berjast eins og venjulega. Það setti ananas stækkað í formi og stökkva allan ostinn. Fat reynist mjög bragðgóður og ilmandi.

Svínakjöt chops í batter - klassísk af tegund af matreiðslu, en það er líka nokkrar uppskriftir.

Auðveldasta verður næsta batter. Það er nauðsynlegt að blanda saman í skál egg, majónes, salt, smá bjór og bæta smá hveiti. Deigið á að vera eins samkvæmni og fyrir bakstur Muffin. Nú sérhver stykki af flís og smeared með pipar og salti kjöt dýfa varlega í deigið. Svínakjöt skal steikt þar til eldað yfir háum hita.

Ljúffengur svínakjöt chops verður, ef þú bætir við deigið osti. Til framleiðslu á réttina brotinn burt þunnar sneiðar af kjöti er fyrst velt í hveiti (það þarf að bæta pipar og salt), þá í eggi. Í lok aftur í hveiti. Næst svínakjöt steikt á báðum hliðum þar til eldað. Á þessum tíma, þriðja stærsta ostur þeyttum og jafnvel egg. Nú er hægt að setja á annarri hliðinni á osti og hella ofan á eggjablönduna. Eftir þetta svínakjöt selbiti á hlið þar sem hellt ost og steikt að slíkt ástand að ostur bræddu. Þegar þetta gerist, verður þú strax að brotna fat hlutaðir rétti, fylling var á toppnum.

Sem meðlæti með svínakjöti chops virka best ferskt grænmeti - tómatar, papriku, gúrkur, grænn laukur, steinselja og kál. Þeir geta verið til staðar í formi salat, eða bara eins og grænmeti fat.

Bon appetit!