Undirbúa einfalda salat með kjúkling: þrjár uppskriftir til að velja úr

Að sjálfsögðu frí eða fjölskyldu kvöldmat hvert húsmóðir reynir að undirbúa eitthvað mjög bragðgóður og óvenjulegt, en í vikunni er hægt að veislu á borðinu auðveldara. Ef eftir kvöldmat í kæli eru leifar af, til dæmis, soðið eða eldað í ofni fuglinn, getur þú auðveldlega gera þá einfalt salat með kjúkling. Láta það vera helsta efni fyrir góðar diskar á kvöldin, aðrir þættir geta verið valdir úr því sem er í boði í hlutabréfin þín: þú getur notað hvaða grænmeti (ferskt eða niðursoðinn), ferskum kryddjurtum og salat getur fyllt með majónesi, sýrðum rjóma eða jurtaolíu. Í þessari grein við bjóða upp á nokkrar uppskriftir til að velja úr, taka einn sem er að smekk þínum. Og eftir 10-15 mínútur sem þú munt hafa a tilbúinn máltíð.

Einföld salat með kjúkling og korn

Fyrir hann, þú þarft:

- 400 g af hvítkál - getur tekið eða Kínakál;
- 2 stórar tómatar;
- 1 krukka af niðursoðnum sykurmaís;
- 200 g af kjúklingi - soðið eða bakað í ofni;
- 2 egg;
- majónes og jógúrt fyrir eldsneyti, sem og salti og pipar.

Hvítkál höggva fínt, bæta við salti, og hnoða létt hendur - svo það gerist jafnvel juicier. Hreinsið kjúklinginn úr húðinni, skera í litla bita, sama verður gert með soðnum eggjum. Með tómötum, fjarlægja húðina - það er grænmeti ætti að vera scalded með sjóðandi vatni, bíða 1-2 mínútur, eftir sem húðin kemur út mjög auðveldlega, og þá einnig skerið í bita. Með korn að tæma vatn. Sameina öll innihaldsefni unnin í djúpa skál, árstíð með blöndu af majónesi og jógúrt, blandað vel, árstíð með salti og stökkva með svörtum pipar og öðrum kryddum eftir smekk. Okkar einföld salat með kjúkling er tilbúinn, það er hægt að skreyta með korn af korn og þjóna. Við the vegur, ef þú tekur að fylla lágmark-feitur majónesi eða jafnvel gera án þess, þá er þetta fat mun hjálpa þér mataræði. kaloría Þess í hverjum 100 g magn var 102 hitaeiningar, það er að segja jafnvel þeir sem eru að næringarfræðingur, hefur efni á stóran hluta af bragðgóður grænmeti blanda með hvítu kjöti.

Hvernig á að elda einfalda salat með reyktum kjúkling

Reykt alifugla mun gefa fat einstakt bragð og ilm. Ef þú hefur fundið alla fótinn í kæli, það getur verið bara svona snarl. Þú þarft:

- 1 dós af sveppum í saltvatni;
- 200 eða svo grömm af reyktum kjúklingi;
- 80 g af rifnum osti á grófu grater;
- 2 lauk;
- majónes, sem er nauðsynlegt til að fylla upp í salat, jurtaolíu að steikja.

Fínt höggva laukinn, setja á pönnu og varlega steikið þá bæta sveppum og elda í nokkrar mínútur. Reykt heild fótinn skýra húð, fjarlægja bein, skera í teninga og sett í skál. Einnig opravte steikt með lauk og sveppum rifinn ost. Blandið salti og pipar, og síðan árstíð með majónesi. Einfalt salat með kjúkling og sveppum tilbúin. Við the vegur, ásamt sveppum þú getur bætt við fat 1. krukku af niðursoðinn baunir og maís - í þessu tilfelli mun snúa út ljúffengur og nærandi salat sem það er hægt að sækja um og fyrir hátíðlegur borð.

Einföld Caesar salat með kjúklingi

Þetta er reglulegur gestur á veitingastað valmyndinni, auðvelt að elda heima, það er engin sérstök bragðarefur. Fjarlægja úr kæli:

- 200 g kál;
- 300 g af kjúklingi - soðið eða grillað;
- 50 grömm af osti (allt fast efni);
- kex með hvítlauk bragði.

Fyrir fyllingu nauðsyn þess:

- 2 tsk venjulegt Russian sinnep ;.
- 2 fóstumesti harða soðin;
- 2 msk. l. þykktum sítrussafa;
- 70 ólífuolía - það er 4-5 matskeiðar;
- 1 klst L 6% edik, hvítlaukur, salt og pipar ..

Salat tár hendur, kjúklingur skera í plötum af miðlungs stærð. Ostur flottur. Fyrir fyllingu vandlega nudda eggjarauðu með sinnepi, setja þá mulið hvítlauk, blandað vel, og síðan hella í sítrónusafa og ediki, 6%. Bæta við ólífuolíu og whisk (hægt blender) þar til þar til sósa er slétt. Nú safna salatið: stór íbúð disk lá út salat lauf, ofan á þá - kjúklingur disk, stökkva með hvítlauk brauðteningum. Hellið sósu og stökkva með rifnum "parmesan" í niðurstöðu. Fat mun snúa út betur en á veitingastað. Rétt eins og þú getur elda 3 mismunandi bragðgóður salat allt frá venjulegum kjúkling.