Salat "Mimosa Túnfiskur" uppskriftir

Hefðbundin Russian salat "Mimosa" og undirbúa flest það með túnfiski. Þetta fat reynist bragðgóður og blíður, sem hann er elskaður í rússnesku fjölskyldum, og ekki eini. Að auki er hægt að elda það nógu hratt: bæta egg, gulrætur og kartöflur, og að nánast allt þetta. Niðursoðinn fiskur í salat "Mimosa" með túnfiski á engan hátt óæðri ferskur á gagnlegur eiginleika og tilvist omega-6 og omega-3. Hún er einnig gagnlegt fyrir heilann og æðakerfi.

Standard hefðbundna salat "Mimosa" með túnfisk

Products: þrjú kartöflur, tvær gulrætur, fjórir egg, einn laukur, sex matskeiðar af majónesi, 200 g af túnfiski niðursoðinn, salt. Þetta fat er hentugur fyrir hátíðlegur borð, og í hverjum degi. Ferlið að undirbúa salat, "Mimosa" með túnfisk: Sjóðið egg, gulrætur og kartöflur. Grænmeti dreift á disk, látið kólna. Egg skip í köldu vatni. Hreinn og mala lauk. Blanda með gaffli túnfiski, lagði fram á disk úr krukku. Hreinsið gulrætur, kartöflur og egg. Hið síðarnefnda aðskilja eggjarauðu úr hvítu. Nudda á grater próteinum stór-stór, eggjarauður og grænmeti - á sekt. Svo langt allt gengur samkvæmt sérstakri ílát. Taktu skál og byrja að fylla það. Neðst setti kartöflur og smyr majónesi, þá - túnfiskur, eftir - lauksósu og aftur. Ennfremur, yfir allt svæðið lá prótein egg, smyr majónesi, toppur gulrót sósu. Að lokum stökkva alla salat eggjarauða og skreyta með greenery. Pepper. "Mimosa" með túnfisk tilbúin.

Uppskrift að klassískum salati

Nauðsynlegar innihaldsefni: sex egg með björtu eggjarauða, Bank of niðursoðinn fisk, í þessu tilviki - túnfiski, 150 grömm af hörðum osti, 250 grömm af sósu majónesi, 100 g af smjöri, laukur - þrjú, fimm sprigs af fersku dilli eða steinselju, tómat sneiðar gulur, sítrónu - til skrauts.

Svo, salat "Mimosa" með túnfiski uppskrift. Advance skip í frysti smjöri. Cook tíu mínútur egg, skipta við þá eins og alltaf í köldu vatni eftir kælingu hreinsa. Endilega deila eggjarauðu og hvítu. Nýleg höggva fínt með hníf, blanda eggjarauðu með gaffli. Hyljið fat með stykki egg. Chop með hníf, mjög fínt, skrældar lauk. Á fínu grater nudda ost og hylja það. CUT gróft útibú í grænu, restina af mala hníf.

Hluti af salati okkar

Við afla frá bönkum sem fiskurinn ef það er feit, þurr ráðlögðum nota pappír handklæði sitt, brjóta það í nokkrum lögum. Blanda í sérstakri plötu í blandara eða tæta. Við byrjum að stafla lög. En áður en að gera þetta, það er nauðsynlegt að öll innihaldsefni eru þau sömu hitastig. Í þessu skyni, geta þeir verið 30 mínútur í kæli. Taka ekki mjög djúpt, en bjóða fat, haldið áfram. Við að setja í fyrsta lag af hvítu egg og ná þeim með rifnum osti ofan og hafa maukaðar fisk. Fyrsta skipti smyr salat okkar með majónesi, hakkað lagt ofan á lauk. Þá dreifa helming eldað egg eggjarauða sósu, stökkva með jurtum. Þá draga út frosið smjör og nudda á litlum grater. Endanleg lag er eggjarauðu og vel maukað í gegnum sigti með skeið. "Mimosa" með túnfisk og osti tilbúin. Við sendum salat minnsta kosti tvær klukkustundir í kæli, en betra - á nóttunni. Feeding á borðið, skreytið með sneiðar af tómötum, sítrónu og grænu. Innihaldsefni má skipta í tvo hluta og gera fleiri lögum.

salat gamlársdag "Mimosa" með túnfiskur uppskrift

Flestir salat einhver hefur ekki sérstaklega á óvart. En ef aðeins til að breyta mjög meginreglu matreiðslu, bæta hugmynd um fóðrun hluta, það er eins og ef breyting sjálft máltíð, mun valda honum nýjan áhuga á gestum og heimili. Svo, fyrir fjórum skammta, þurfum við eftirfarandi vörur: niðursoðinn túnfiskur - 200 vog, soðnar kartöflur - tvö stór stykki, soðin egg - tvær soðnar gulrætur - einn laukur - hálf höfuð, harður ostur - 50 grömm, majónesi, salt, jurtir dill - til skrauts þegar sótt. Majónes í þessu tilfelli það er mælt með að nota heima. Nokkrar byrja einingar fyrir þessa uppskrift salat "Mimosa" með túnfiski. Að elda það, það er æskilegt að nota sætabrauð hringinn, en ef ekki, getur þú sótt cocottes, skálar, bolla af te og plastfilmu, sem var þakinn í ílát. Þá lögin eru að undirbúa salat, snúa henni á hvolf, fjarlægja borði.

Ferlið að búa til jóla "Mimosa"

Nudda kartöflur á fínu grater og breiða þunnt lag í skál, fletja og smyr majónesi. Sameinast safa með fiski blanda það með gaffli og setjið ofan, þjöppun vel. Næsta lag - hakkað laukur, þá aftur majónesi. Next - gulrætur, rifinn á fínu grater, sósu. Á sama hátt og við að nudda prótein og senda í skál, smá tamping. Annað lag - fínrifið ost. Aftur - majónes. Þá - eggjarauður, rifinn á fínu grater. Ekki gleyma að fletja öll lögin. Við ljúka hönnun okkar ostur kartöflur og majónesi. Annað lag af kartöflum er gert til hagræðis beygja salat til að þjóna. Loka kvikmynd í 60 mínútur panta drekka við stofuhita, og þá setja í kæli. Salat "Mimosa", uppskrift sem túnfiskur við leit tilbúin. Á borðinu er borinn beint úr kæli og skreytið með eggjarauðu, kryddjurtum og rifnum osti.