Appetizing grænmeti líma: undirbúning fyrir veturinn

Allir grænmeti til að elda egg. Í þessari grein höfum við tekið saman vinsælustu uppskriftir. Elda aðferð er ekki vinnuafl, auk þess, þarf ekki mikinn tíma.

Vegetable kavíar: kúrbít uppskrift

Helstu innihaldsefni:

• einn paprika;
• leiðsögn (1,5 kg);
• einn tómatar;
• Allrahanda;
• Fjórar ljósaperur;
• þrjár negulnaglar af hvítlauk;
• þrjú gulrætur;
• vatn;
• salt.

Undirbúningur Tæknin

Þvoið leiðsögn, fjarlægja fræ, skera hýði. Skera í teninga. Taktu djúpt pönnu, fylla með vatni. Setja aftur hakkað kúrbít. Látið malla yfir miðlungs hita þar til þau eru mjúk. Látið kólna. Gulrætur Þvoið og flottur. Hreinsa frá husk og fínt höggva laukinn. Taka á pönnu og steikt gulrót með olíu lauk grænmeti. Of kaldur. Þvo tómötum. Scalded með sjóðandi vatni, fjarlægja hýði. Skerið tómötum og pipar. Næst ætlum við að bæta inn í blender kúrbít, hvítlauk, gulrætur, lauk, hakkað tómötum og pipar. Salt og krydd að fylla leiðir massa.

Ef eldhúsið er ekki blender, getur þú sleppa vöruna tvisvar í gegnum kjöt kvörn. Setjið blönduna í stórum potti og kveljast undir hetta á eldavélinni. Ef þú borðar ekki egg eftir matreiðslu, kælið það og flytja til ílát. Taka burt í ísskáp. Viku þannig það ákveðið verður að vera. Og ef þú vilt að undirbúa sig fyrir veturinn, þá koma vöru að sjóða. Lá þá sótthreinsuð krukkur, bæta smá jurtaolíu og rúlla upp. Geymið á köldum dimmum stað.

Vegetable kavíar: eggaldin uppskrift

Helstu innihaldsefni:

• tvær ljósaperur;
• Fjórir tómatar;
• þrjár negulnaglar af hvítlauk;
• Allrahanda;
• sykur;
• Greens;
• Þrjár papriku;
• þrjú eggaldin;
• salt;
• múskat;
• edik;
• jurtaolíu.

aðferð við myndun

Þvoið eggplants og papriku. Skerið í litla bita. Í skál, blanda grænmeti, árstíð með salti. Taktu djúpt pönnu, hita upp. Bæta jurtaolíu. Vegetable Blandan er síðan dreift. Látið malla í um fjörutíu mínútur. Á sama tíma, þrífa laukinn og skera fínt. Setja á pönnu og látið malla á. Taktu stílhreinar tómötum, skera þær í teninga og bæta við öðru grænmeti. Þegar tómatarnir mun gefa safa, sykur slá. Látið malla í aðrar sjö mínútur. Þegar grænmeti líma er tilbúin, fjarlægja pönnu úr eldavélinni. Tæma hvítlauk og fínt höggva. Þú getur kreista í gegnum chesnokodavilku. Við skera grænu. Allir þessir Sprinkle hrygna.

Grænmeti líma: uppskrift úr rófum

Helstu innihaldsefni:

• Pumpkin (300 grömm);
• einn laukur:
• Ginger;
• eplaedik;
• blóðberg;
• Two rófa;
• einn gulrót;
• tvær negulnaglar af hvítlauk;
• salt;
• Allrahanda.

Undirbúningur Tæknin

Þvoið grasker og skera í bita, það var þægilegt að rífa. Hið sama gera með beets og gulrætur. Lauk og hvítlauk fínt skorið með hníf. Á fínu grater flottur engifer. Næst, blanda öll hakkað grænmeti, bæta kryddi eftir smekk og matarolía. A val á nýtt afbrigði af elda grænmeti kavíar: á eldavélinni í pönnu yfir miðlungs hita, í multivarka ( "Að koma út" mode), í ofninum í pottinn á 180 gráður. Valið að smekk.

Hér og tilbúinn grænmeti kavíar (uppskrift með mynd, þú getur séð fyrir ofan). Þjónað sem hlið fat eða sem snakk á brauðin.

Undirbúningur grænmeti kavíar - það er frábær leið til að þóknast og koma á óvart ástvinum þínum!