Buckwheat. Kaloría og gagnleg eiginleika þess

Margir eru sammála um að mjög bragðgóður fín bókhveiti. Þar að auki, það er einnig gagnlegt fyrir lífveru, vegna þess að það inniheldur mikið af kalíum og járn. Þar að auki, bókhveiti alveg lágt í hitaeiningum, þannig að þetta hafragrautur er oft borðað þegar næringarfræðingur. Kaloría bókhveiti á vatninu á öllum hverfandi, þannig að þú getur borðað það í ótakmarkaðan magni á nánast hvaða tíma.

Svo, hvað er gott bókhveiti? Kaloría það, fyrst af öllu, minna en önnur korn. Bókhveiti hafragrautur er mjög gagnleg, sérstaklega í tilfelli af anemia og jámskorts. Þar að auki, bókhveiti er mjög nærandi, svo jafnvel þótt þeir vildu, þú borðar það ekki mjög mikið í einu. Kaloría bókhveiti veltur að miklu leyti á því hvernig á að elda það. Í fyrsta lagi, ef þú elda graut með mjólk, það mun verulega auka caloric innihald. Í öðru lagi, ef þú bætir við smjöri, hitaeiningar í þessu óreiðu verður enn meiri. Miklu auðveldara að elda grits á vatninu. Þó að það sé ekki eins bragðgóður, en ef þú bætir við smá salti, þá er hægt að borða bókhveiti minnsta kosti á hverjum degi.

Og hvað ætti að vera bókhveiti, sem er að lágmarki kaloría? Við höfum komist að því að það er bygg, soðið í vatni, en það ætti að vera örlítið undercooked. Þá líkami þinn mun melta það sjálfur, og það kemur í ljós að mun eyða meiri orku. Hins vegar, ef þú situr á bókhveiti mataræði, vera viss um að borða að minnsta kosti nokkra bars af súkkulaði. Við the vegur, þetta er bara fín bókhveiti, sem kemur í staðinn kjöt, þó ekki í langan tíma. Við the vegur, hrár bygg inniheldur svolítið meira en 300 hitaeiningar og soðið bókhveiti, miklu minna 130 hitaeiningar á hverjum hundrað grömmum.

Að elda bragðgóður graut, þú þarft góða tilraun. Venjulega taka þátt bókhveiti að tveimur hlutum vatns (sumir taka þrjá hluta af vatni á hluta bókhveiti). Miklu tastier elda bókhveiti með mjólk og smjöri. En aftur, svo kaloríu bókhveiti verður mun hærri. Svo, ef þú ákveður að fara í megrun, að reyna að koma upp með hvaða fat með bókhveiti að caloric innihald er ekki meiri en norm. Til dæmis, Bókhveiti, sem er umfram caloric innihald 400-500 kaloríum er nógu hár-kaloría. Svo bæta lend soðið grænmeti. Þetta mun leyfa þér að borða ljúffenga og léttast.

Þar að auki, bókhveiti er hluti af mörgum mataræði. Þess vegna er það oft val á mataræði, verður þú frammi fyrir þeirri staðreynd að þú þarft að borða bókhveiti. Svo ef þú ert með óþol bókhveiti, reyna að fyrirfram lesa valmyndinni sem þú ekki hafa vandamál síðar. Þó ekki sitja ekki á Mono bókhveiti mataræði - það er mjög skaðleg. Almennt, mónó-mataræði er mjög skaðleg vegna þess að líkaminn fær aðeins nokkrar ákveðin vítamín og steinefni, og allir þar yfirleitt. Því undir hvaða yfirskini að samþykkja að fara með mónó-mataræði. Ef þú hefur einhverjar sérstakar vara meira en 2-3 daga, verður þú fljótlega verða búinn og veikburða. Svo the bestur val þitt - það er jafnvægi alla fæðu í litlu magni, ef þú ert næringarfræðingur.

Hvað annað er mikilvægt að vita er að bókhveiti, kaloríu innihald er minna en (þ.e. soðið bókhveiti) er hægt að gera með hvaða kjöt fat. Þess vegna, jafnvel á mataræði sem þú hefur efni á eitthvað með auka hitaeiningum - á kostnað bókhveiti. Einn eða annan hátt, en nauðsynlegt lágmark hitaeininga sem þú vilja enn þörf til að fá (og að 1000-1500 hitaeiningar á dag). Fyrir líkama þinn getur verið mikið af streitu ef þú færð ekki krafist lágmarki.

Nú þú veist hvað gagnlegt og bragðgóður má stundum eldað bókhveiti. Vert, ekki gleyma að þú getur fengið dýrindis og nærandi bókhveiti hafragrautur án mjólk og smjör. Aðeins tengja ímyndunaraflið og af þessum korn er hægt að fá bragðgóður og nærandi máltíð, sem hægt er að borða að minnsta kosti á hverjum degi.