Casserole af núðlum: Yum! Bakaður pasta með hakkað kjöt. Sweet Casserole af núðlum

Bakaður pasta er góðar og mjög bragðgóður fat sem er tilvalið fyrir morgunmat eða síðdegis snarl. Það skal tekið fram að í dag eru margir möguleikar um hvernig á að fljótt undirbúa þetta einfalda fat. Í þessari grein munum við líta á nokkrar leiðir sem fela í sér mismunandi, en það er í boði innihaldsefni.

Ljúffengur og góðar Casserole af núðlum með hakkað kjöt

Þetta fat er hægt að útbúa með hvaða fylling - svínakjöt, kjúklingur, nautakjöt eða blandað. Við the vegur, þökk sé kjöt hluti var tilbúinn Casserole af núðlum verður alveg ánægjulegur og kaloríu. Í þessu sambandi, það er hægt að bera fram ekki aðeins í morgunmat eða hádegismat, en einnig fyrir hádegismat og kvöldmat.

Svo, til að framleiða góðar fat með hakkað kjöt, þurfum við þessi efni:

• spæni allir (ákjósanlegt að það sé að velja harða hveiti) - 200 g;
• nautakjöt er ekki mjög feitur, beinlaus - 250 g;
• svínakjöt fitu án (pappírsdeigs eingöngu) - 200 g;
• ferskum kirsuberjatómötum - 120 g;
• stór egg - 3 stk;.
• Fresh mjólkurfitu - 1,3 bollar;
• Hreinsaður ólífuolía - til smyrja rétti;
• salt, jörð svartur pipar, ferskum kryddjurtum - bæta við eftir smekk og persónulegar óskir;
• laukur ljósaperur sweet - 3 höfuð;
• smjör - '40

elda fylling

Tækni undirbúning réttum ss Casserole af núðlum og kjöti, var ekki mjög erfitt. Auðvitað, fyrst þú þarft að vinna alla tilbúnu efni. The fyrstur hlutur til gera bragðbætt hakkað kjöt. Nautakjöti og svínakjöti ætti að vera vandlega þvegin, fjarlægja í hálmleggjum og stafar og skera í bita, þá mala í kjöt kvörn með lauk. Sú hakkað Kryddið með sameiginlegum salti og svörtum pipar (eftir smekk) og síðan vandlega blandað þar til samræmdu.

Bakaður pasta með hakkað kjöt eldað í ofni í bara korter. Í þessu sambandi, kjötið varan er ráðlagt að hita meðhöndla. Í þessu skyni, það ætti að vera sett í pönnu eða pott, og þá bíða fyrir fullt sjóðandi seyði, þá bæta við fersku smjör og létt steikt í 20 mínútur.

undirbúa pasta

Bakaður pasta var sérstaklega ljúffengur og gagnlegt, ef hann er notaður sem basi úr harðhveiti. Áður en þú býrð til fat, þú þarft að sjóða pasta. Fyrir þetta sjóða vatn í pönnu, að bæta natríum klóríð og nauðsynlegum magn af núðlum. Heita slík vara ekki lengur en 6-8 mínútur (Eftir boiling), vegna þess að það mun enn vera hitameðhöndlað í ofninum. Eftir þennan tíma pasta er nauðsynlegt til að falla á colander, skola vandlega í köldu vatni, og fer svo úr hámarks vökva.

Vinnsla öðru innihaldsefni

Í viðbót við pasta og kjöt, pasta Casserole með eggi nauðsynlegt að nota sérstakan steypu, sem halda saman öll efni, sem gefur meiri stöðugleika form fat. Til framleiðslu á slíkum fyllingar verður að vera vandlega whisk egg með hjálp blandara, hella þar nokkra klemmir af svörtum pipar og hella fitu nýmjólk. Auk þess þurfum við þroskaðir kirsuberjatómötum. Þeir þurfa að þvo og skera í fjórðunga (í boði í tvennt).

Mótun og bakstur leirtau

Myndast þetta Casserole er alveg auðvelt. Til að gera þetta, taka djúpt skál fyrir bakstur, vandlega smyrja botninn það með matarolíu, þá jafnt lá út helming eldað pasta. Næst skaltu taka pasta steikt kjöt, og á efstu brotna quartered tómötum. Eftir að leggja leifar af pasta fat og hella mjólk-eggjablöndu. Ef þess er óskað, the toppur af the casserole má ausinn rifnum osti, en þetta er ekki nauðsynlegt, því án sagt ljúffengur fat innihaldsefni framleitt var ljúffengur.

Svo eyðublaðið skal senda til heitan ofn í 15-20 mínútur. Í þetta sinn, það er nóg að allir þættir eru handteknir og efst er browned.

Réttur þjóna diskar á borðið

Það skal tekið fram að Casserole af núðlum í multivarka undirbúa á sama hátt og í ofni. Til að gera þetta, bara að setja bakstur fat háttur og standa í þessari stöðu í að minnsta kosti hálfa klukkustund.

Eftir fat af pasta og bragðbætt hakkað kjöt verður að fullu tilbúið, það þarf að vera fjarri frá ofninum og kæla örlítið í formi spjall. Næsta Casserole skal skera í bita a la carte, setja á fati og þjóna. Ef þess er óskað, þetta fat er hægt að útbúa fyrir sig eða Rjómalöguð tómat sósu.

Home Casserole ostur og pasta

Þetta fat er sérstaklega elskaður af börnum. Eftir allt saman, það gefur mjög sætur og blíður. Venjulega, svo Casserole til staðar til borðinu sem heilnæm og gagnlegan eftirrétt.

Svo, fyrir undirbúning góðgæti fram, við þurfum eftirfarandi vörur:

• spæni grunnt frá harðhveiti (betra að taka "kónguló" frá "Makfa") - 200 g;
• fínn fitu ystingur - 250 g;
• sandur eða duftformi sykur - ½ bolli;
• iodized salt lítill - ½ tsk;
• Egg - 3 stk;.
• Hreinsaður sólblómaolía - eitt par af skeiðar (fyrir smurningu form);
• smjör - 50 g

Hitameðferð pasta

Bakaður ostur og pasta undirbúa ekkert erfiðara en í vyshepredstavlennom uppskrift. Byrja að undirbúa sætur fat þarf með sjóðandi pasta. Fyrir þetta það er nauðsynlegt til að koma að suðu eðlilega drykkjarvatni, bætt við hana iodized salt og pasta og svo elda um 5-8 mínútur á lágum hita. Þetta er fylgt eftir dropa "spider" í colander, skola það í köldu vatni og vandlega hrista, alveg sviptir vökvans.

Undirbúningur fylla

Bakaður ystingur með núðlum krefst einnig notkun á sérstökum steypu, sem halda saman öllum hlutum meðan hitameðferð þeirra. Fyrir undirbúning þess þarftu að setja í djúpa skál af fínu fitu kotasæla, egg og sykur (duft), og þá vandlega allar slá upp, með því að nota blender eða hrærivél. Eftir að lush og loft massa þarf til að hella bræddu smjöri, sem mun gera casserole er sérstaklega bragðgóður og nærandi.

Aðferðin við að móta og hitameðferð matvæla

Þegar allir helstu innihaldsefni verður unnin í eina skál er nauðsynlegt til að tengja soðið núðlur og kotasæla, og þá vandlega blandað. Næst ættum við að taka djúpt bakstur fat, setjið olíu á það með matarolíu og setja lokið grunn, aðlaga yfirborðið með skeið eða hníf með barefli enda.

Eftir öll þessi misnotkun myndast casserole að setja inn í ofn og látið standa þar í að minnsta kosti hálfa klukkustund. Á þessum tíma, grípa fat rétt og létt browned. Við the vegur, að yfirborðið var yndislegt skugga, getur þú hella ofan á fat með blöndu af sýrðum rjóma, sykur og eggjarauður.

Hvernig á að koma að borðinu?

Baked spæni (sætur) þjónaði morgunmat eða snarl í formi hita. Það er athyglisvert að þegar skera þetta fat í sundur er ekki mælt með því. Láta það kólna. Annars ystingur fylla verður dreift með pasta en skemma útliti eftirrétt.

Til að kynna svo skemmtun að borðinu er æskilegt með heitu te, sem og eins og með allar sælgæti (til dæmis, sultu, hlaup, hunang, þéttur mjólk, etc). Bon appetit!

Gagnlegar ábendingar húsmæður

1. Til að undirbúa pudding er mögulegt ekki einungis vermicelli, en einnig frá hefðbundnum pasta eða pasta.
2. The fat er hannað fyrir a fullur máltíð til að vera sérstaklega arómatísk og bragðgóður þegar það virkar ekki að bæta blandað nauta- og fínt hakkað skinku, pylsur, og jafnvel pre-kjúkling.
3. vermishelnuyu Casserole getur verið frekar strá með rifinn ostur, ef þess er óskað. Slík aukefni gerir fat girnilegastan því að á meðan hitameðhöndlun mjólkin afurðin er alveg brætt og umbreytt í rósrauðum og gljáandi hettu.
4. Sweet Casserole af núðlum og ystingur massa mun vera meira bragðgóður og gagnlegar, ef frekari fat bæta svartar seedless rúsínur eða fínt hakkað þurrkaðar apríkósur. En áður en að þurrkaðir ávextir, vera viss um að þvo, drekka í sjóðandi vatni í að minnsta kosti klukkustund og þá þurr.