Pasta með kjúklingabringu: nokkrar einfaldar uppskriftir

Það eru diskar sem eru einfaldar í framkvæmd þeirra, en á sama tíma mjög bragðgóður. Það pasta með kjúklingabringu gæti vel þjónað sem daglegur, venjulegri fæðu. A frídagur má pudding hernema helstu sæti í höfuðið kafla.

Bragðgóður og næringarríkur

Pasta með kjúklingabringu með því að bæta við ýmsum innihaldsefni (uppskriftir, sjá að neðan) - er ekki aðeins bragðgóður, en einnig hollan mat. Pasta (makkarónur, Spaghetti, lasagne, Gormarnir) eru tengd við land á Ítalíu í skilningi margra, og að lokum - með ítalska matargerð. En á sama tíma vel þekkt Marco Polo, ferðamaður, og uppgötvað, uppskrift af vörunni kom, eins og við vitum, frá Kína. Og þrátt undeniable staðreynd að pasta er enn búið til úr hveiti, af reglulegri neyslu þess fáir betur. Að sjálfsögðu, gera kostir koma ekki hvers konar pasta, en aðeins þeir sem innihalda hveiti, durum og eru margar gagnlegar fyrir mannslíkamann efni, trefjar og flókin kolvetni eins og heilbrigður. En aftur að máltíð okkar. Þetta, eins og þegar nefnt, pasta með kjúklingabringu. Og mikilvægasta efnið hér - pasta. Með þeim munum við byrja.

"Hand-Maid" pasta

Hvernig á að elda pasta heima? Við höfum nú þegar útskýrt að jafnan orðið "líma" er átt við hvaða pasta sem er gerð úr blanda af hveiti, vatn, egg (stundum er fjarlægður úr hráefni), sem og rétti frá þessum vörum. Við the vegur, ferskt pasta og frægur, og þurr, og egg og soðið í vatni, og stór og smá mál, jafnvel lit. En við munum nota mest einfalt, undirstöðu uppskrift.

Hvernig á að elda pasta heima

Við þurfum: a pund af hveiti, þrjár egg hrár, hálft glas af vatni u.þ.b., salt á oddinn hníf. Það er öll innihaldsefni fyrir pasta: allt lítur frekar einfalt, vel, það er fat - mjög lýðræðislegt og þarf ekki mikið fjárfestinga og háþróuð hluti.

1. Egg whisk gaffal. Bara smá - upp smá froðu.
2. Sigtið hveiti, hella í skál, og í miðju leynum. Að hella í barinn egg. Bætið vatni, salt.
3. Hnoðið deigið teygjanlegt og Gorny. Cover með filmu og gefa mat til að standa í hálftíma.
4. Næst, skipta deigið í þrjá nokkurn veginn jafna hluta.
5. Á yfirborðinu, floured, rúlla út fyrsta stykki af deigi í þunnt-pretonky lag, stökkva smá hveiti ofan.
6. Síðan er bætt upp þruma nokkrum sinnum. Sem leiðir til deigið rönd skera í 0,5-0,7 cm á breidd. Stækkaðu ræma yfir alla lengd og gefa smá þurr. Sömuleiðis ræmur að kalla fram úr öðrum hlutum prófsins.
7. Ef þú ert ekki strax koma að elda pasta "hönd-Maid" getur rúlla upp í álpappír og geyma í viku í kæli, en ekkert meira. Ef þú setur í frysti, og þá á mánuði varir fyrirvara.

Pasta með kjúklingabringu: grunn uppskrift

Hér er einföld og mjög góð uppskrift fyrir nýliði kokkar. Pasta með kjúklingabringu og tómötum passar fullkomlega fyrir daglegu matreiðslu heima. En þú getur og kæru gestir að fæða þetta einfalt en næringarríkan og uppfylla, mjög gott og dýrindis fat. Við þurfum: a pund af brjóstum kjúklingur, a par af stórum tómötum, papriku Bulgarian par sætum, jurtaolíu, þurrkuðum jurtum, salti og kryddi eftir smekk. Jæja, pasta námskeið (spaghettí, makkarónur, Spiral núðlur, sem valkostur) - heima eða búð.

tilbúinn til að fyrirgefa

1. Chicken skera í teninga fínt. Steikja í olíu grænmeti í stórum pönnu (hægt að taka wok) ekki of lengi, minna en 10 mínútur til brjóstinu falla með blush.
2. Næsta ársfjórðungi skera í hringi pipar (hreinsað úr fræjum). Blanda með brjóstakrabbamein og steikja þær á sama stað um fimm mínútur.
3. Þá hella tómatar vel með heitu vatni til að fjarlægja Börkur (en þetta ferli getur verið og sakna). Fínt hægelduðum tómatar skorið og breiða út í blönduna í pönnu, hrærið vel.
4. Loka lokinu og látið malla í aðrar tíu mínútur. Og þá salt eftir smekk, bæta við krydd og jurtir þurr.
5. Nú skulum standa fyrir eldsneyti og protomai aðra fimm mínútur. Á sama tíma, sjóða pasta.
6. Ljúffengur pudding er tilbúið: blanda er að fylla og pasta. Við the vegur, sumir vilja ekki að gera það, og til að leggja klæða í sérstakri skál, hella því beint á disk af spaghettí.

The rjómasósu

Pasta með kjúklingabringu og sveppum í rjómasósu er einnig að undirbúa mjög einfalt. Allt leyndarmál - sósu. Og, auðvitað, að helstu innihaldsefni nauðsynlegt að bæta sveppum. Rjómasósu - hefðbundið krydd og fjölhæfur, til þess fallin að margir viands. Og eins vkusnoty hans og einfaldleika.

Sveppir taka í magni sem nemur 300 grömmum, rjóma - gler, náttúrulegt rjómaosti - 150 grömm. Öll önnur innihaldsefni eru - í botni.

Uppskrift fyrir pasta með kjúkling og rjóma er í boði fyrir allar húsmóðir. Steikja kjúklingabringu, bæta sveppum við það (td sveppum, en þú getur tekið og skógur), fínt hakkað. Þeir verða að fá safa, það ætti að vera obzharivaya, gufa upp. Um leið og það gerðist (10 mínútur), bæta rjóma, hrærið og látið malla í fimm mínútur. Í lokin, slá inn rjómaostinn, og það er vel og fljótt leyst upp, og látið malla í aðrar 3-4 mínútur. Öll önnur skref eru þau sömu og í kjarna uppskrift.

Berið-blandað með spaghettí, en þú getur sett í skál hluta pasta og hella ofan á þegar nokkrum stórum tsk þeirra bragðgóður sósu með sneiðar af brjóstum og sveppum. Jæja, það reyndist ljúffengur?