Cranberry vodka: uppskrift af veig

Cranberry berjum stendur upp úr meðal annarra einn af einstaka eiginleika þess. Það er hægt að mýkja bragðið af áfengi og zaboristogo útrýma óþægilega lykt af moonshine. Þetta gerir Cranberry velkomin gest á heimilinu distillery. Því meira þannig að það er litur áfengis heldur heillandi - Ruby, eins og stjörnur á Kremlin turn. Allar innlendar eimi í þessum berjum, það skiptir ekki máli þar sem þeir krefjast - á vodka, áfengi eða moonshine - eru að sameina nafnið "Cranberry". Þeir mega vera mismunandi vígi sælgæti. Það er, í samræmi við klassíska flokkun, vera líkjörar, líkjörar, eða cordials. Í þessari grein, áhersla okkar er á vodka trönuberjum. Uppskriftir fyrir drykki eru mjög einföld, takast á við þá, jafnvel nýliði winemaker. The aðalæð hlutur er að innihaldsefni eru af góðum gæðum: ávexti - þroskaðir, safaríkur og ekki skemmd af, og áfengi - ekki "sviðnað".

Cranberry Vodka: klassískt uppskrift

Hvað sem við gerðum veig, og það byrjar allt með berjum. Þeir þurfa að fara í gegnum, fjarlægja Rotten og grænt. Wrinkled og jafnvel mulið berjum hentugur fyrir innrennsli, vegna þess að við munum samt börðu trönuberjum. Quart jar vandlega þvo og þurrka þurr. Ber (250 grömm) og við að ýta tolkushkoy mína. Við færa Berry mauki í krukku. Fylltu hana til hálfs lítra af vodka. Blandið vel og stífla nylon kápa. Setja ílátið í heitum og dimmum stað í tvær vikur og gleyma óður í það. Og svo hún síuð í gegnum cheesecloth, brotið saman í fjórum lögum. Í meginatriðum, það er að minnsta kosti og súr, en tilbúinn til notkunar vodka Cranberry. Hvernig á að undirbúa sætur drykk? Við gerum mjög lítið magn af sírópi. Bara fjórðungur bolla af vatni leysa upp súpu skeið af sykri, sjóða. Þá síróp kæld að stofuhita og bæta við Cranberry. Veig verður að standa í heitum stað fyrir annan dag. Þá ætti það að hella í gegnum bómull síu í flöskunni. Eftir mánuðum öldrun í kæli eða kjallara drekka mun smakka magnað.

Medical innrennsli í

The uppskrift felur í sér notkun rót galangal. Þessi planta er góður af engifer er oft notuð í matreiðslu, vegna þess að það er mjög flavorful. En seldi rót galangal í apótekum, vegna þess að hann hefur enn massa af gagnlegur eiginleika fyrir líkamann. Fyrir innrennsli, þurfum við að taka fleiri berjum en í fyrri uppskrift - 400 grömm. Þú getur blanda þeim í muck. En að drekka ekki breyst gruggug, skal stunginn hvert berjum. Þetta ferli er tímafrekt, en svo er hægt að forðast í framtíðinni mörgum síun. Bæta berjum við hálfa teskeið af jörð galangal rót. Fylla þessa faceted gler (220 ml) vodka. Hrærið og loka bankanum. Innan tveggja vikna bið þangað til að stilla sig Cranberry vodka. Uppskrift ráðleggur þá bæta síróp, eldað í hundrað grömm af sykri í litlu vatni. Drykkurinn verður að standa í heitum stað fyrir meira en viku. Og aðeins þá getur síað eimi og hella í glasið. Drykkurinn er greinilega fannst skemmtilega lykt af tré galangal, samþætt fullkomlega með berjum bragði.

Quick Cranberry

Í þessari útfærslu, undirbúning drekka mun ekki vera eins og gagnlegur. Eftir allt saman, berjum munu hitameðhöndlun, vegna þess hvað tapar sumir eiginleika lækningamátt sinn. En þremur klukkustundum síðar verður þú að vera tilbúin í gleri veig Cranberry vodka. Uppskrift "Quick" tilboð hella 300 grömm af berjum í colander og scald þeim með sjóðandi vatni. Eftir það, færa trönuberjum í krukku, hella sykur (150 g) og potoloch tré pestle. Forðist snertingu við safa af berjum málmi. Fyllið flösku (0,7 lítrar) af vodka. Fylla klukkan tvö undir hetta. Eftir það, kreista kvoða gegnum samanbrotna í nokkrum lögum af cheesecloth. Fylla leiðir sfuð vökvinn er heitu (45 ° C) sjóðandi vatni og blandað. Þegar drykkurinn er kælt, það geta vera drukkinn. The þétt lokuðum flöskum og það er geymt í kæli í allt að eitt ár.

Lady veig

Drekka framleitt er á þennan hátt, jákvæð áhrif á starfsemi í maga, þörmum og hjarta. Þetta er þegar að neyta sanngjarnt skammta. Við þurfum að fá glas af Ruby þroskuðum berjum. Ef trönuberjum fast, ætti það að dreifast jafnt á blaði hvítum pappír og setja á þremur dögum á köldum og dimmum stað. Ber öðlast gagnsæi og hellti safa. Tré tolkushkoy nudda Cranberry mauki. Cook þykkt síróp frá miðju holunnar af vatni og sama magn af sykri. Látið kólna að stofuhita og hellt í krukku af trönuberjum. Skal bætt og glas af vodka. Loka krukku með plast loki og setja á köldum og dimmum stað í einn mánuð. Stundum hrist ílát til að mauki eru ekki beinst neðst. A mánuði síðar, sía við innihald: fyrst með brotin í nokkrum lögum af cheesecloth og þá í gegnum bómull eða síupappír.

Karlkyns útgáfa af tinctures

Í þessum drykk er náð stórum vígi, eins og vatn er útilokuð frá fjölda hráefni. Við notum aðeins berjum og vodka. Hellið sjóðandi vatni yfir trönuberjum. Frá þessum berjum mýkja, og sumir jafnvel springa með. Svo miklu betri! Blanda þeim tré tolkushkoy. Interspersed með trönuberjum sykri á genginu einn á móti einum. Allt blandað vel. Bæta við vodka - jafnmarga og að Cranberry og sykri. Þétt loka krukku og setja tólf klukkustundir á heitum stað. Þá vodka, liggja í bleyti með trönuberjum, tæmd í pönnu og hituð. Hér verðum við að vera sérstaklega varkár. Þú ættir ekki að drekka til að hita yfir 70 gráður, og jafnvel fleiri svo að sjóða, vegna þess að áfengi gufar upp. Við þurfum aðeins að fullu leyst sykur kristalla.

Jól líkjör

Þetta áfengi drekka minna sterk en líkjör, og sætari. Hins vegar er svikult! Drekka koníak auðvelt og compote. En áhrifin af því er sú sama og frá sterkum veig. En í svaladrykkir eru geymdar öll vítamín úr trönuberjum. Eftir allt saman, gera berjum gangast ekki hitameðferð. Drykkurinn er með alkóhól 30 prósent. Þessi líkjör Cranberry Vodka normalizes blóðþrýsting, gott fyrir magann til að vinna. Glas af ávöxtum hrifin í bankanum, the toppur tíu kasta stykki af hreinsaður sykur. Fylla það með vodka. Það verður að taka hálfa lítra. Efst upp með meira vatni - um glasi. Sealed jar með plast loki, hrist og setja á tvær vikur á heitum stað. Þetta er - lágmarkstíma hella berjum. Það er betra ef trönuberjum verður fylla á mánuði. Eftir það, sía við drekka áður en hvarf grugg.

Cranberry vodka: uppskrift "Just glas af"

Nafnið talar fyrir sig: öll innihaldsefni er bætt í jöfnum fjárhæðum. En elda ferli er nokkuð frábrugðin að ofan er lýst uppskrift. Fyrst, elda síróp af vatni og sykri. Sjóða það, fjarlægja froðu. Slðan er síróp er kæld að stofuhita og hella því í krukkunni. Fylla með vodka. Og þegar síðan breiðst mulið Cranberry. Undir nylon kápa, blandan ætti að languish fyrir um mánuði. Ennfremur, að drykkurinn skal vandlega síuð til að fá tæra líkjör með vodka Cranberry. Uppskrift ráðleggur fyrst er síuð í gegnum tvöfalda cheesecloth, kreista köku, og þá - eftir meira þéttum vef. Þá shove ull trekt og sía ný drekka.

"Nesmeyanovka"

Í raun, það - vodka, liggja í bleyti með trönuberjum. Uppskrift fyrir hana er svipað fyrri, en elda tími er minna - aðeins tvær vikur. Enginn sykur, ekkert vatn hér er ekki notuð. Bara mylja hálfa kíló af Cranberry mauki og hellið í hálfan lítra af vodka. Síðan loka krukku og þétt sett til að fylla stofuhita, en frá sólarljósi. Ef hettan er tilbúið, sía við það og flöskum. Þessi drykkur er hægt að geyma í langan tíma, jafnvel í kæli. Sex mánuðum síðar, fer hann að missa gagnlega eiginleika og skemmtilega bragð. Fyrir þá sem vilja sætt áfengi getur bætt síróp veig. En svo Cranberry vodka (uppskrift er kveðið svo valkost) er að standa enn við tveimur vikum áður en endanleg síun.