Engifer bjór - lengri gleymt fortíð eða tíska?

Hvað fótbolta án bjór? A heitum dögum án köldum drykk á kvöldin?

Frá fornu fari, bjór var vinsæll ekki aðeins sem vímuefna drekka. kynning hennar í mataræði hjálpar staðla í meltingarfærum og jafnvel lækna kvef. "Bjór" þjóðarinnar telja að það má þakka honum, sem þeir stjórna til að viðhalda þrótt, góður húmor og heilsu - en aðeins í því tilfelli, að nota hár gæði drykkur.

Þú getur fundið nokkrar tugi mismunandi afbrigði af vímuefna drekka bjór á hverju veitingastað eða bar, og ekki bara hefðbundin, heldur einnig óvenjulegt. Meðal þeirra stendur út engifer bjór. Ef þú ert leiðindi með kunnuglega bragð af bjór, reyna þessu tagi, hafa frumleg og einstakt bragð.

Frá fornu fari, engifer er notað í framleiðslu á rétti kjöt, jams, líkjörar, kökur, auk fræga engifer öl. Allir vita að engifer rót hefur sérstaka eiginleika: það hefur veirueyðandi áhrifum, er fullkominn ástardrykkur, það er, eykur kynhvöt einstaklingsins, hjálpar til við að takast á við kvef og staðla brisi, og er jafnvel notuð til að draga úr blóðsykrinum.

Classic engifer bjór er mjög vel þegið af bjór elskhugi, sérstaklega í Englandi. Þú vilt reyna að gera þetta drekka sjálfur?

Við fyrstu sýn kann að virðast að brugga bjór heima er einfaldlega óraunhæft, en það er ekki svo. Þú getur prófað að sýna matreiðslu hæfileika sína með því að undirbúa óáfengum engifer bjór - orka og hressandi drykk. Flottur 300 grömm af engifer, hella því 8. Art. skeiðar af reyr sykur, kreista safa 5-6 sítrónum, þynnt að láta blönduna snerta tveimur lítrum af gos. 10-15 mínútur - og er tilbúinn til að drekka. Til að gera áfengum bjór, engifer, sítrónu og sykur þörf á að sjóða í sjóðandi vatni, bæta við ger, brætt í sjóðandi vatni. Allir íhlutir blandað vel saman og látið standa í heitum stað. Tveimur dögum síðar, stofn og njóta innihald eigin bjór þeirra. Hafðu það ætti að vera í kæli.

Það eru fleiri en hundrað uppskriftir sem lýsa í smáatriðum hvernig á að gera engifer bjór. Því, þegar þú lærir hvernig á að elda helstu tegundir af bjór, getur haldið áfram matreiðslu tilraunir sínar, smám flækja þá.

Í satt elskendur og hressandi bjór lögmætur spurning vaknar: "Hvað er besta bjór?". Hins vegar skýrt svar við henni er ófær um að veita einn. Drykkur val er komið að þér, vegna þess að einhver elskar ljós bjór, einhver - myrkur. Sumir vilja bara klassíska bjór úr humlum, eru aðrir tilbúnir til að gera tilraunir og prófa, svo sem engiferöli.

Í öllum tilvikum, að nota bjór, jafnvel Óáfengir, ætti ekki að vera hærri en sanngjarnt hlutfall. Og enn, ekki vera hræddur við að drekka bjór - það skiptir ekki spilla mynd og snarl, við borðum en njóta blíður freyða klassík eða óvenjulegar yrki hennar.