Framboð og eftirspurn greiningu marmelaði framleiðslu í Rússlandi

Rússneska markaðnum marmelaði-Pastila Marshmallow vörur og í dag er á nokkuð háu stigi þróunar í samanburði við markaði í Evrópu. Innlendar neytandi metur klassískt tin marmelaði, ausinn sykri. Þessi tækni bragð var fundin sérstaklega til marmelaði, hafa getu til að úthluta safa, standa ekki við hvert annað. Í innlendum marmelaði mikla fortíð, en einnig fleiri og oftar í þróun innlendra tækni endurspeglar nýja meginreglur framleiðslu og þróun, sem og áhrif Vestur þróun. Framleiðendur eru í stöðugri leit að nýjum bragði, form og jafnvel tegundir af vörum, og jafnvel ef þróun er ekki enn í tölulegum sniði, staðreyndin er enn að marmelaði hluti af innlendum markaði er virkur að þróa.

Í dag marmelaði markaður hefur alveg skýra skiptingu í Norðvestur-hluti og miðhluta Rússlands. Með 100% vissu að við getum sagt að leiðandi stöðu í Norðvestur-svæðinu nær Pétursborg. Eins og fyrir the Central svæðinu, ástandið er nokkuð mismunandi. Fjölmargar framleiðendum staðar á markaðnum og hernema leiðandi stöðu í svæði algjörlega óþekkt á sambands stig. Vinsælasta hingað og þekkt á sambands stig eru: "Glazov Food Factory", "Neva", "Russian confectioner", "Roshen", "Aleli" og "Udarnitsa". Eins og fyrir the hvíla af the leikmaður, ætti það að hafa í huga að marmelaði markaðurinn er mjög segmented, og næstum hvert svæði hefur fulltrúa sína, sem eru lítið þekkt á sambands stig.

krafa greining staðfestir að innflutt tyggigúmmí marmelaði dag er meira en 50% af öllum kaupum marmelaði framleiðslu, sem leiða í fyrirtækjum á borð við TM "Frou-frou", LLC "Miss Bonbon» Park Lahe og OOO "Wrigley". Mesti fjöldi vara er afhent til Moskvu, Moskvu svæðinu og St Petersburg, norður höfuðborg þessa árs, kom í öðru sæti í neyslu ávaxta hlaupi. Markaðurinn hverjum degi eru fleiri og fleiri fyrirtæki að laða að viðskiptavini fyrir líflega og fjölbreytt vara. Þannig var það óþekkt rússneska neytendur fyrir 2005, Juicy Fruit, sigraði á innlendum markaði björtum og bragðgóður vörum sínum.

Hingað hlutdeild tyggja marmelaði innlenda framleiðslu er aðeins 6% af heildar markaðnum marmelaði-Pastila vörur og undeniable og óvéfengjanlegur leiðtogi í framleiðslu á verksmiðju "Udarnitsa" hafa nóg sterka stöðu á rússneska markaðnum. Virkari innflutnings á undanförnum árum, miklu hærri en útflutningur gangverki, og þess vegna flutt marmelaði tekist að sigra rússneska markaðinn, án þess að upplifa mikið viðnám. Greining eftirspurn vöru staðfestir að ef þessi þróun haldi áfram í náinni framtíð, innlendir framleiðendur geta áfram fálátur, og helstu hluti af markaðnum mun taka innflutningur fyrirtækjum.

Í ljósi þess að rússneska markaðnum marmelaði-Pastila framleiðslu er vanþróuð og frekar íhaldssamt, í hluta tyggja marmelaði stóran hlut tilheyrir erlendum fyrirtækjum. Við getum ekki sagt að rússneska framleiðendur ekki reyna að nútímavæða og leita nýrra framleiðslu á sælgæti, þeir gera bara það svo hægt, eins og ef alveg öruggur í eigin staðfestu hans. Vafalaust, sess klassískt marmelaði fast uppteknum af innlendum framleiðendum, þetta staðfestir greiningu á eftirspurn vöru, en þessi staðreynd þýðir ekki að þeir geta ekki fært úr stað sínum. Hins vegar, í dag, jafnvel mest neytendur afurða marmelaði vilt fá ekki aðeins marmelaði eða marshmallows og langar að sjá nýjar vörur sem sameina nokkrar sælgæti samtímis. Þau eru ekki einu sinni hræddir við þá staðreynd að verð á Zephyr, marmelaði framleiðslu þessa eiginleika er hægt að stærðargráðum hærri en í hefðbundnum marmelaði.

Í Sovétríkjunum sinnum, hver framleiðandi vissi nákvæmlega hvað ég á að láta jafnvel faceless vöru, sem fyrirtækið tapar forystu sína í þessum flokki. Í dag, greining á framboði og eftirspurn bendir annað. Markaðsfréttir samskipti eru ómöguleg án samkeppni og samkeppni, og í dag samkeppni á markaði marmelaði alveg sterkur. Einkum á síðustu 3-4 árum, það eru margir framleiðendur sem hafa veruleg áhrif á innlendan markað, sem framleiða lágmark-gráðu vörur á lægra verði. Almennt, í hvert rússnesku svæðinu hefur eigin marmelaði sitt viðurkennt leiðtogi sem hefur staðið grimm samkeppni og á sama tíma kynnt vörur sínar til neytenda hæsta gæðaflokki.

Marmelaði átt við sælgæti, sem eru tiltölulega auðvelt að framleiða, en allir, jafnvel minnstu brot framleiðslu tækni geta haft skaðleg áhrif áhrif á endanlega vöru. Ennfremur bilun geymsluskilyrði getur leitt til missi bragð og framsetningu vörunnar. Inngangur miða á markaði marmelaði framleiðslu er tiltölulega ódýrt, þetta er sést af greiningu á eftirspurn vara og marmelaði framleiðslu er svolítið miðað við súkkulaði eða gos. Einnig mikilvægt í þessu tilfelli og þá staðreynd að marmelaði val er ekki eins breiður eins og á bilinu kex eða súkkulaði. Allur öruggur á markaðnum finnst meiriháttar fyrirtæki haft tíma til að taka hluti af markaðnum og vinna traust neytenda gæði vöru sína og verðlagningu.

Meira nýlega, um félagið "Avesta" vissi nánast ekkert af rússneskum neytenda, og nú í dag að hún brýtur í rússneska markaðnum vegna mikillar gæði vöru sína. "Avesta" birtist á úkraínska markaði árið 2001 og er ekki síðasta sæti meðal slíkra fyrirtækja í dag. Hraður vöxtur framleiðslu leyft henni fyrir nokkrum árum til að vinna í Bandaríkjunum, Mið-Asíu, Eystrasaltsríkjanna og Evrópusambandið, auk þess að hernema efstu stöðu í marmelaði-Pastila markaði í Rússlandi. Modern þróun í þróun félagsins og framtíðarsýn strax horfur sigra markaði leyfa fyrirtækinu að slá inn evrópska stigi, hafa mest hagstæð skilyrði.

Horfur um þróun marmelaði markaður - er fyrst og fremst hreyfing í náttúrulegum vörum. Greining á eftirspurn eftir vörum er alveg staðfest. Verðið er talið vera mikilvægur þáttur í þróun marmelaði viðskiptum og hráefnisverð gegna mikilvægu hlutverki í þessu. Því miður, náttúrulega hráefnið kostar verulega dýrari, og þessi staðreynd getur ekki heldur hafa áhrif á verð á vinsælum góðgæti. Það er augljóst að í framtíðinni - fyrir tilbúnum pakkningum sultu, þar sem Rússneska framleiðendur missa oft út til erlendra fyrirtækja, en þróun í þessa átt eru gerðar. Ef Rússneska framleiðendur tíminn fer ekki fram á marmelaði markaðnum, þá mun það gera vestrænum fyrirtækjum, og þar af leiðandi tapar verður innlend neytenda, sem verður að greiða aukalega fyrir erlent vörumerki.