Hvað er á bak við nafnið á víni?

Vín er algeng áfenga drykkur sem neysla er af bæði körlum og konum. Það eru smekkamenn sem eru bestir til að skilja það.

Nafnið á víni getur sagt mikið. Ég legg til smá skilning á þessu máli og finna út vinsælustu og áhugaverðustu nöfnin. Í fyrsta lagi lærum við um uppruna vín, sem oftast er neytt í okkar landi:

1. Vermouth. Það er víggirt víni sem hefur ilm af kryddjurtum, eik gelta, rætur, fræ og krydd. Almennt er það notað sem aperitif eða það er óaðskiljanlegur hluti af kokteilum. Þessi tegund af víni er framleiddur í Frakklandi (þurr, föl litur á aldrinum 3-4 ára), á Ítalíu (sætt, dökkrautt, aldur í 2 ár) og önnur lönd.
2. Cabernet Sauvignon. Það er rauðvín, nógu sterkt. Það er framleitt í Evrópu og Bandaríkjunum frá bestu vínberjum, sem einnig er kallað. Vínið er viðvarandi og lengi þroska.
3. Cahors "South Coast". Eftirrétt konar vín, sem er framleidd úr vínberinu "Saperavi". Liturinn er frá Ruby til dökkra Ruby. Vegna smekk hans hefur hann 2 gullverðlaun. Þessi drykkur er framleitt í Crimea, en nafn vínsins er þekkt um allan heim.

Auðvitað getur þessi listi haldið áfram að eilífu, þar sem hver elskhugi af þessum drykk hefur uppáhald sitt. Nú skulum við komast að því hvaða afbrigði geta tekið þátt í skráningu "Besta vín í Ítalíu":

1. Barolo. Það er talið besta vínið sem er framleitt hér á landi. Þessi þurra rauðvín er framleidd í Piemonte. Gerðu það úr vínberjum, sem heitir "nebbiolo". Fyrir marga, heitir Barolo vín talar um ótrúlega fjölbreyttan bragð sem hægt er að njóta í langan tíma.
2. Amarone. Önnur tegund af óviðjafnanlegu víni, sem í raun er gerð úr rúsínum. Vegna þessa er smekkurinn hans alveg mettuð og samkvæmni er þykkur. Þú ættir að vita að vínið hefur lítilsháttar biturð, en það er að fullu bætt við sælgæti bragðsins. Þessi tegund er nokkuð vinsæll hjá konum.
3. "Sassikaya." Dry vín er rautt, sem er framleitt í Toskana. Þetta er mest líflega og vinsæla tegund Tuscan vín, auk þess er það dýrasta í öllum Ítalíu.

Georgísk vín eru jafnan vinsæl í okkar landi. Nöfn þeirra eru á vörum allra:

1. Kindzmarauli - hálfviti, rauður litur. Þetta nafn vín er þekkt um allan heim. Einnig er þetta vinsælasta georgíska vínið í okkar landi, og allt þökk sé ríkum og viðkvæma smekk. Gerðu það úr vínberinu "Saperavi".
2. Hvanchkara. Nafnið á víni kemur frá því svæði þar sem vínber vaxa, sem það er gert úr. Við the vegur, það var í þessum hlutum að gullna flís var stolið. Vínið er dökkt ruby litur. Hellið því í gegnum sérstaka síu, sem gerir drykkinn mjög þola.
3. "The Kakhetian". Natural vín, sem er framleidd úr tveimur tegundum af vínberjum - "rkatsiteli" og "mtsvane Kakhetian". Þessi þurrhvítvín er gullgult, hefur ótrúlega ávaxtarækt. Helst ásamt sjávarfangi og salötum.

Þetta eru bara nokkrar titlar vinsælustu vínin, sem við höfðum tíma til að íhuga í greininni. Í raun eru fullt af þeim, og hver valkostur á skilið sérstaka athygli.