Matur og drykkurDrykkjarvörur

Hvernig á að velja gott vín

Rússland - ekki vín land. Við erum áhuga á vodka, en veikara áfengi hafa í miklum meirihluta innflutningi. Vín í hugarfari okkar er umkringdur ákveðnum áru einkarétt elitism, og oft, fara í frí eða fyrirtæki ferð erlendis, vinir og ættingjar eru beðnir um að koma þeim gjöf flösku af "eitthvað svoleiðis ... gott." Þú samþykkir, en með því að fara til algengustu geyma, tapast. Hundruð, ef ekki þúsundir af hlutum frá mismunandi heimsálfum, löndum og jafnvel svæðum. Hvað á að velja? Þú setur í hugstol seljanda, ef þú kemur bara upp og segja: ". Ráðgjöf gott vín"

Vegna þess að bregðast við þessari beiðni, þú ert á leiðinni til að heyra andmæli spurning: "Hvers konar víni þú kýst? Hvítur, rauður, getur verið bleikur? Young eða eldri? Dry, hálf-sætur, eftirrétt, líkjör? ". Eftir allt saman, gott vín er öðruvísi, óháð vínber fjölbreytni eða blöndu, vínviður vaxandi svæði, váhrifatími eða uppskeru jafnvel ár. Til að byrja með, að varan þarf að vera framleidd úr stöppu frekar en kvoða. Sumir unscrupulous winemakers hella vatn kökur, bíða eftir að gerjun og gera vara á merkimiðanum er sama merking orðsins "vín", en rekja til smáletur "í víni."

Seinni reglan þegar þeir velja sér góða vöru - ekki einblína á kostnaði. Dýrasta - er ekki mest gott vín. Um verðlagningu áfengis oft komið tolla, fegurð umbúðir, umbúðir milliliður, kaupverð birgir. Til þess að fá dýrindis þunnt drykk á sanngjörnu verði, það er best að kaupa vín landsins sem þú ert nú í, og jafnvel svæði sem þú býrð.

Taka, til dæmis, France. Í þessu landi var aldagamallar hefð vaxa mismunandi afbrigði af vínvið, sem látnir skarast nýjustu afrekum þróun vöru. Ekki vera hræddur við að kaupa það "Alien" afbrigði: Syrah (eða Shiraz), temranilo eða Sangiovese. Á frjósömum jarðvegi Bergerac, Bordeaux Rhone Valley eða Pace d'Ok Persian eða ítalska þrúgum breyst gott vín með áberandi bragð. En meira ekta að sjálfsögðu, og Cabernet Sauvignon.

Ef þú ert í Burgundy, ekki slæmt að kaupa nokkrar flöskur af Bona (ekki að rugla saman við þýska Bonn). Win-Win "mun raða DIN, Pinot Franc og Pinot Noir. Góð vín framleidd í Bordeaux, Cahors, Languedoc Roussillon. Á Spáni, ljúffengur rauðvínið fræga Rioja svæðinu og La Mancha. Úr ferð til eyjarinnar Madeira vinsamlegast koma samnefndum drekka, auk höfn vín frá Portúgal. Ef þú ert í Þýskalandi, en kjósa rauðvín, Ahr Valley mun bjóða upp á breitt úrval af frábærum vörum.

Góð hvítvín ætti að vera létt og viðkvæmt. Þetta er mest greinilega fram stórkostlega gæði þess í köldum jarðar: Rín og Mosel Rieslings í Þýskalandi, í Veneto svæðinu, Venice, kampavín franska Champagne sæng af Lima, sherry frá Spáni. Í Burgundy Chardonnay náð hámarki bragð þeirra í drykkjarvörur útskrift Grand Cru, heldur einnig í svæðisbundnum hefðbundnum tegundum það er líka dásamlegt. Mið- og Austur-Evrópu - Ungverjaland, Búlgaría og jafnvel Moldavíu og Úkraínu getur einnig bestow þú var mjög gott vín. Prófaðu Tokay, drykki úr kjallara Cricova, Tataríska eftirrétt og líkjör vín "Black Doctor", "White Muscat Red Stone".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.delachieve.com. Theme powered by WordPress.