Hvernig á að elda án þess niðursoðna mjólk dósum heima

Til að læra hvernig á að elda án þéttur mjólk dósum, veit ekki allt húsmóðir. Eftir allt saman, flest þeirra eru notuð til að afhjúpa sætleik hitameðferðar beint til ílát þar sem það var selt. Hins vegar ætti það að vera tekið fram að nútíma framleiðendur þéttur mjólk framleiða oft þessa vöru í plastglösum eða sérstökum pakka. Það er í slíkum aðstæðum, vaknar spurningin, hvernig á að elda niðursoðna mjólk heima án bankanna. Þetta er það sem við segjum ykkur hér fyrir neðan.

Hefðbundnar matreiðsluaðferðir soðið þéttur mjólk (pottinn)

Ef þú keyptir sætleik getið í tini, þá gera það mest bragðgóður Varenko alveg einfalt. Í þessu skyni, varan þarf að fjarlægja úr umbúðunum og þá sökkva henni á pönnu fyllt með vatni.

Setja diska á miklum eldi, ættir þú að bíða þangað til vökvinn sýður. Eftir það, hitastigið verður dregið, og pönnu - loka lokinu. Á sama tíma sem það ætti að hafa í huga tímann.

Matreiðsla tími mjólkurþykkni í pottinum

Fyrir hálf sgushchenki elda ætti að vera um 1,5 klukkustundir, og til að gera þéttara sætleik, að hitameðhöndlunin ætti að halda áfram við 140 mínútur. Ef þú þarft Varenkov þykk og dökk, æfa ætti að vera eldavél í 3 klukkustundir.

Er hægt að elda án þéttur mjólk dósum

Svarið við þessari spurningu er þekkt fyrir að fáir. Sumir húsmæður segja að að elda þéttur mjólk með þessum hætti er erfitt. Hins kokkar skýrslu sem þetta ferli er ekki frábrugðin hér að ofan.

Svo hvernig á að elda niðursoðna mjólk án bankanna? Mismunandi aðferðir við hitameðferð á sælgæti verður kynnt núna.

Elda dýrindis eftirrétt á eldavélinni

Hvernig á að elda án þess niðursoðna mjólk dósum á eldavélinni? Gerðu það frekar einfalt. The aðalæð hlutur - að nota viðeigandi verkfæri og þolinmæði.

Svo þurfum við að undirbúa talin lostæti:

• gljábrenndur pönnu djúpt;
• Glerkrukku og rúmmál 500-750 ml;
• drykkjarvatn.

Hvernig á að elda niðursoðna mjólk án þess að bankar vita þeir sem kjósa að kaupa slíka sætleik í poka eða plast flöskur.

Til að byrja með að innihald ílátsins ætti að vera hellt í glerkrukku og rúmmáli 500-750 ml. Ef mögulegt er, það er mælt með að fyrirfram sótthreinsuð, scalded með sjóðandi vatni. Þetta er nauðsynlegt til að tryggja að í því ferli hitameðferð bankans ekki springa, og innihald hennar hella niður yfir pönnu.

Fylling gler skál, setja það í miðju enameled saucepans. Fyrir betri stöðugleika til the botn af stórum diskum áður sett napkin flatbrauð eða önnur hvarfefni.

Eftir aðgerð sem lýst er í pönnu er hellt yfir í venjulegt vatn. Í þessu tilviki, ætti það bara að ná hanger banka. Eins og svo, það er sett á sterka eld og bíða eftir suðu.

Þegar vatnið zaburlit, Cover á pönnu loki (ekki alveg). Eins og svo, þéttur mjólk er soðin í um tvær klukkustundir. Þannig reglulega athuga þéttleika hennar. Einnig, eins og sjóðandi vatn er hellt útá réttina.

Eins og tíminn líður, þéttur mjólk ætti að vera fullkomlega eldað.

Hvernig á að elda án þéttur mjólk dósum í ofni

Furðu, en miðað sætleik má eldað ekki aðeins á disk, en einnig í ofninum. Þetta er gert á mjög svipaðan hátt og lýst er hér að ofan. Niðurseydd nýmjólk hellt varlega fyrir í gleríláti, sem er fest í djúpum hitaþolnum formi. Einnig diskar hellti drykkjarvatn, sem ætti að ná öxl dósina.

Að vinna úr eins konar "bakstur" þéttur mjólk er ekki fjallað með harðan skorpu, með sætleika ílátinu, vera viss um að loka þunga elda filmu.

Reisa bygginguna, var hún strax send á ofninum. Með því að setja hita á 195 gráður, þéttur mjólk, soðið í um tvær klukkustundir. Í þessu tilfelli, það ætti að greinilega þykkna og breyta um lit (snúa brúnt).

Það skal tekið fram að heita þéttur mjólk virðast a lítill nefrennsli. Hins vegar, eftir kælingu, það er mjög þykkur. Því að dæma gæði undirbúnings til athugunar skemmtun aðeins nauðsynlegar eftir fyrri kælingu.

Gerð niðursoðna mjólk soðin í örbylgjuofni

Hvernig á að elda án þéttur mjólk dósum í örbylgjuofni? Svarið við þessari spurningu er þekkt, ekki allir matreiðslumenn. Þetta er vegna þess að margir af þeim nota til að örbylgjuofninum er notað eingöngu til upphitunar á mismunandi máltíðir. Hins vegar, með réttri meðferð þetta eldhús græja getur verið gagnlegt í öðrum tilgangi.

Þessi aðferð við undirbúning soðnum mjólkurþykkni er talin vera the festa og auðveldasta. Þess vegna er það mjög oft notuð af þeim sem hafa ekki tíma til að bíða í langan tíma til að elda sætur á disk eða í ofni.

Til að framkvæma þessa aðferð, þéttur mjólk verða að renna frá umbúðaíláti, er sérstaklega hönnuð fyrir örbylgjuofni. Þetta getur verið gler eða leir mold án gullna og hugsandi þætti.

Setja fyllt ílátið í örbylgjuofni, fela það strax meðaltali vald. Þegar þessi myndataka er sett í 15-20 mínútur.

Til Varenkov tilbúinn til fullkomlega og jafnt, á þriggja mínútna örbylgjuofn eða slökkva á henni, og sætur mjólk blandað vel. Þetta ferli er ekki að leyfa sælgæti "flýja" ytri umbúðir og vernda það frá myndun óþægilegum moli.

Vilji soðnum þéttur mjólk skal ákvarðast af lit. Brúna það er, því þykkari mun meðhöndla.

Úrval af hrámjólk

Fáir aðeins vita hvernig á að elda án þéttur mjólk dósum. Eftir allt saman, ef varan var ekki framleidd samkvæmt GOST, hvaða hitameðferð það mun aðeins spilla.

The fyrstur hlutur þú þarft að borga athygli þegar þeir velja sætur mjólk, er nafn. Ef það hljómar eins og - "Condensed mjólk með sykri" - eða svo - "Whole þéttur mjólk", gefur til kynna að það góða vöru, þar sem það er engin jurtafeiti og pálmaolíu.

Ef merki segir "Varenko", "mjólk vöru náttúrulega" eða "þéttur mjólk", þá er þetta vara betra að kaupa.

Val hans ætti að gefa aðeins til vöru sem samsvarar GOST. Venjulega, það hefur eftirfarandi samsetningu: kýr mjólk, vatn, rjóma, askorbínsýra, sykur afleiður af kalíum og natríum.

Geymsluþol náttúrulegum þéttur mjólk er yfirleitt eitt ár. Langa geymslu tímabil tilgreina tilvist það er ekki mjög gagnlegur aukefni. Því, kaup á slíkum vörum og ætti að farga.