Hvernig á að undirbúa Sprats frá dapurlegar: uppskriftir

Margir vita þetta fiskur er eins slæmt. lítill stærð hennar (að meðaltali um 12-15 sm á lengd og 60 grömm af þyngd). Bleak hefur lítið auglýsing gildi og er oft notuð sem beita til að veiða stærri fisk. Eiga það í matreiðslu. Sérstaklega þá sem eru hrifinn af veiðum. Það er gert úr sprats. Einnig, þetta fiskur er notað í þurrkuðum formi og sem fylla fyrir pies. Frá hráslagalegur sprats út mjög safaríkur og bragðgóður. Þannig að við bjóðum upp á í dag til að læra hvernig á að elda þetta fat heima. Sérstaklega að það er ekkert erfitt.

Sprats frá dapurlegar: uppskrift að Multivarki

Ef þú ert hamingjusamur eigandi af eldhúsi aðstoðarmaður, kraftaverk, þú veist líklega að það er hægt að nota til að útbúa fjölbreytt úrval af réttum. Hins vegar eru margir ókunnugt um að nota Multivarki getur jafnvel heima Sprats. Uppskrift fyrir þessa fat er alveg einfalt, í þessu sambandi, það getur auðveldlega læra jafnvel nýliði húsmóður. Svo fyrst af öllu, leggjum við til að ákvarða nauðsynlegar vörur fyrir matreiðslu.

innihaldsefni

Að undirbúa heimatilbúinn Sprats frá hráslagalegur, þurfum við eftirfarandi vörur: kíló af fiski, blaða te - 10 teskeiðar eða 10 pokar, 400 ml af sjóðandi vatni, fjórðungur bolli jurtaolía, gróft salt - matskeið krydd (svartur pipar, negull og lárviðarlauf ) og mögulegt par af skeiðar sósu soja. Bara í huga að þú getur elda dýrindis tannsíld ekki bara slæmt, en einnig frá öðrum afbrigðum af smáfiski, svo sem sardínur, makríl, saury, og svo framvegis. D.

aðferð við myndun

Eins og áður hefur komið fram, frá hráslagalegur sprats að gera er alveg einfalt. Til að byrja að gera te og láta það fylla. Unnin fiskur mína vandlega aðskilja höfuð og fjarlægja innards. Þá erum við að skipta í skál af hráslagalegur Multivarki okkar. Bæta kryddi og salti. Athugaðu að ef þú notar soja sósu, sprats getur verið of salt. Þess vegna gerir það vit í að bæta við salti og sósu enn í te brugga, smakka allt bragð og aðeins þá blanda með fiskinum. Svo, fylla hráslagalegur brugga, bæta jurtaolíu. Það getur verið svolítið hrista bolla Multivarki sem innihaldsefni eru jafnt dreift. Kápa með loki og hefja hægur elda ham fyrir tvær klukkustundir. Eftir þennan tíma, ætti að vera í skál af kaldur Sprats Multivarki og þá skipta í skál fyrir geymslu. Hafðu í huga að fjarlægja fiskinn í heitu ástandi er ekki nauðsynlegt, eins og það mun falla í sundur og missa framkoma hans. Frá hráslagalegur sprats út mjög appetizing. Þeir munu taka verðugt stað bæði á daglegum veitingastöðum, og á hátíðlegur borð. Bon appetit!

Sprats frá dapurlegar: uppskrift í ofni

Að sjálfsögðu er auðveldasta leiðin til að elda þetta fat í multivarka. Hins vegar, ef þú hefur ekki fengið þetta kraftaverk tækni, það ætti ekki að fá í uppnámi. Eftir allt saman, til að undirbúa dýrindis Sprats frá dapurlegar og getur verið í ofninum. Svo ef þú ákveður að meðhöndla heimilisfólk sitt þennan disk, þá ættir þú að undirbúa eftirfarandi hráefni.

Ingredients og matreiðslu aðferð af

Til að undirbúa Sprats frá hráslagalegur, þú þarft: raunveruleg fisk, sólblómaolía, svartur pipar (baunir), sterkt te, lárviðarlaufinu og salt.

Til að byrja, hreinsa fiskinn á vog, fjarlægja höfuð og innýfli og vandlega þvegin. Í utyatnitsu eða öðrum fyrirfram tilbúnum réttum með þykkum botni lá tvær eða þrjár te töskur, og ofan á filmu. Þá bæta við dökkar. Það er mikilvægt að dreifa fiska kvið niður í einu lagi. Annars fat geta snúið sér til Fellibylur. Bæti pipar og lárviðarlaufinu. Þá annað lag dreifa dökkar. Gakktu úr skugga um hæð fisksins ekki yfir tvo þriðju af flöngum rétti, eða í því ferli að elda mun sjóða yfir og brenna olíu.

Brugga sterkt te. Bæta við það tvær litlar skeiðar af salti. Hrærið og hellið í utyatnitsu. Bæta jurtaolíu þannig að alveg loka dökkar. Við að setja rétti okkar á hægum eldi og elda í 20 mínútur, afhjúpa. Á þessum tíma, hita ofninn í 160-170 gráður. Eftir 20 mínútur utyatnitsu skip það fyrirfram að loka lokinu. Ofninn halda tilvonandi Sprats okkar upp fjórar klukkustundir. Eftir þennan tíma í skál toppað upp nokkra tsk af fljótandi reyk og þá senda það í ofni í hálftíma. The lokið fat ætti að vera kaldur og aðeins þá skipta í körum eða öðrum ílátum fyrir geymslu. Frá hráslagalegur sprats út mjög blíður, bragðgóður og ilmandi. Í þessu tilviki eru fiskbein mildað og eru ekki fannst. Þú getur verið viss um að allar gestum og heimili þitt mun vera ánægð með þetta fat og vera viss um að biðja þig að deila uppskrift af undirbúningi hennar. Bon appetit!