Kaka "blómvöndur": skipstjóra bekknum, ljósmynd

Kaka "blómvöndur" - er ekki aðeins ljúffengur, en einnig falleg eftirrétt sem er fullkomin fyrir frí fyrir börn. Undirbúa þér skemmtun alveg erfitt. Eftir allt saman, er það gert með því að nota Mastic. Það er einnig talið eftirrétt oft úr olíu rjóma.

Olía kaka "blómvöndur": skipstjóra bekknum

Þegar hafa undirbúið eftirrétt, þú munt gera það aftur og aftur. Hins vegar skal tekið fram strax að þú þarft að gefa þetta ferli mikið af matreiðslu tími til að fá fallega og dýrindis köku.

Svo hvernig virkar kaka "blómvöndur" af rjóma? Til að gera þetta, þú þarft að undirbúa:

• krem 20 prósent fituinnihaldi - 170 g;
• stór egg - 4 stk;.
• hvítan sykur - 260 g;
• gos + matskeið sýrður jógúrt - ½ lítilli skeið;
• hveiti - 1.3 bollar;
• sólblómaolía - 7 g

Öll þessi efni þarf til þess að undirbúa útboð kex.

Gera deigið fyrir svampkökur

Kaka "Basket með blómum" er vel fengin úr svampi kökur. Til framleiðslu þeirra sameina eggjarauðum við sykur og sterklega nuddaði með skeið. Við hliðina á henni var bætt 20% rjóma og illa barinn hvítu egg. Í lok innihaldsefni hella hveiti og breiða matskeið af bakstur gos, slaked sýrður jógúrt.

Biscuit bökun í ofninum

Áður en þú býrð til köku í formi körfum af blómum, ætti baka lush og hár kex. Í þessum tilgangi, bakeware. Smurður með sólblómaolíu formi breiða það allt forsoðið deigið. Eins og svo, grunn er sent til forhitað ofn. Baka það á 195 gráður í 47 mínútur.

Um leið og kakan mun hækka og vel browned, og það er fjarlægt úr mold og leyft að kólna. Eftir það er skorið í þremur sams konar kökur.

Cream Products

Kaka "Basket með blómum" frá olíu rjóma undirbúningi miklu auðveldara en eftirrétt í Mastic. Til að útfæra þessa uppskrift sem þú þarft:

• gott smjör 72% af fitu - 400 g;
• náttúruleg niðurseydd nýmjólk (ósoðnar) - 2 banka;
• Matur litir rauður, grænn, gulur og brúnn - á eigin spýtur.

Aðferðina við að framleiða krems

Olía krem er alveg einfalt fyrir svona eftirrétt. Matarolía er mildað við stofuhita og síðan þeyttum blender. Having a samræmdu, lush og whitened massa, hella það smám náttúrulega niðursoðna mjólk.

Áframhaldandi að whisk kremið jafnvel fyrir nokkrum mínútum, fá mjög bragðgóður og hár-kaloría blöndu. Það er skipt í nokkra hluta, og þá vandlega blandað með litarefni. Eins og fyrir rjóma til að smyrja kökurnar, þá er það skilið eftir í náttúrulegu formi (þ.e. án aukefna).

Ferlið að mynda heimili dágóður

Til köku "pylsur með blómum" reyndist mjög falleg, á myndun þess er nauðsynlegt að nota sérstakan spaða og sætabrauð elda sprautu.

Í fyrstu, allt kökur smeared með hvítum rjóma og staflað ofan á hvern annan. Næst, allt hálfunna vöru þakinn með sama massa með spaða sælgætisgerð. Eftir að, halda áfram að skreytingu hennar. Fyrir þessari matreiðslu sprautu fyllt með rjóma smjör brúnt. Enn fremur kreisti varlega gegn hlið köku, búa til mynstur eins wicker körfu.

Rækilega þvo sprautuna, breiða það fyrsta snúa rauður, þá gult krem. Með því að velja viðeigandi stútur, kreista mikið af gaman á yfirborði köku, gera þrívítt blóm.

Í lok matreiðslu í sprautunni sprautað grænt krem. Þökk sé honum, búa petals og önnur áhugaverð atriði.

Hvernig á að kynna borðinu?

Eftir mótun og skreyta köku "blómvöndur", mynd sem er fram í þessari grein, sendur í kæli. Kökur bleyti í rjóma og voluminous blóm og "Weaving" körfunni voru fryst, verður það að vera fjarri aðeins eftir 10-13 klukkustundir.

Berið þennan eftirrétt fyrir frí borð ætti aðeins að vera í kæli. Þess vandlega skorið í bita, og síðan breiðst á sléttu saucer. Að borðinu er ljúffengur og fallegur delicacy er borið fram með te.

Gera köku "körfu með blómum" frá Mastic

Mastic er nokkuð algengt efni sem er oft notuð til skreytingar kökur og bökur, og tilbúningur af ýmsum skraut. Það er auðvelt og einfalt. En fyrir myndun efnislegum litum og aðra þætti matreiðslu krefst sérstakrar hæfni.

Kökur í eftirrétt

Kökur fyrir köku úr Mastic hægt erað nota eru mismunandi. En mest af öllu fyrir undirbúningi talið kræsingar, hefðbundnum kex. Það er hægt að kaupa í búðinni, en þú getur gert það sjálfur. Til að gera þetta, nota uppskrift sem var kynnt í upphafi þessarar greinar.

Cream kaka

Eins og kökur, a Mastic krem geta verið af mismunandi vörum. Hins vegar skal tekið fram að þessi hluti má ekki vera of fljótandi. Með öðrum orðum, Mastic rjóma þarf að hvíla þétt. Hægt er að nota eftirfarandi efni:

• kældur egg hvítur litur - um það bil 8 stk,.
• fínn sykur, en ekki í formi dufts - um 450 g;
• ferskt smjör - 620 g;
• fínn salt - meðaltal schepotochka.

undirbúningur

Prótín-olía krem er alveg einfalt fyrir svona eftirrétt. Fyrst, whisk egg hvítu með hrærivél, og síðan bætt við það salt og sykur schepotochku. Fleiri efnisþætti setja í vatnsbaði og reglulega sem hafa truflandi smám saman hituð (ekki sjóðandi).

Niðurstaðan var sú að massi er fjarlægðar úr plötunni um leið og öll þurr vörur alveg bráðinn. Þar til hluti kólna, halda áfram að vinnslu mjúkum smjöri. mikil slá hann til Rjómalöguð. Á sama hátt tilkynnt með ostyvshimi sætum próteinum.

Eftir þessari aðferð er bæði fjöldinn tengdir og halda bursta kröftuglega. Við úttak samræmd og gljáandi massa, aukin nákvæmlega tvisvar.

Gerðu líma

Til undirbúnings Mastic, þurfum við:

• læknastokkrós (læknastokkrós) - um það bil 300 g;
• Powder - 250 g;
• matur liti - að mati;
• kartöflu sterkju - 250 g;
• sítrónusafa - 20 ml.

Til að undirbúa marshmallows læknastokkrós sælgæti efni útbreiðslu í glasi mold, bætti þeir sítrónusafa og setja í örbylgjuofn í tvær mínútur.

Að fjarlægja bráðinn afurðina bætt þar i á um það bil 100 g af sykri dufti og vandlega hrærið. Frekari einsleitum massa er skipt í nokkra hluta, sem dreifast matur litarefni. Again að hræra í þættir eru teygjanlegt líma.

Ferlið um að mynda kökuna og

Hvernig á að gera körfu af blómum (köku)? Í þessu svampkökur kápu með olíu-prótein rjóma og síðan staflað ofan á hvern annan. Sú hálfunnar vöru er einnig húðuð með egg massa. Næst, halda áfram að vinnslu Mastic. Brown efni er rúlluð upp í myndun, sem er beitt á öllu yfirborði köku. Eftir það, the "Weaving" körfunni (á réttum hliðum eftirrétt). Einnig frá Mastic gera blóm og petals, sem eru fest á yfirborði vörunnar.

Mynda köku, er það fjarlægt í kæli. Þannig að það er vel frosinn, það er haldið í þessu formi að minnsta kosti 11 klst.