Kaka með ferskjum

Stundum vil ég eitthvað bragðgóður og sætur, og veit ekki hvað ég á að borða. Þannig að ég ákvað að baka sætt köku með ferskjum, sérstaklega þar strákarnir mínir hafa lengi beðið sætur köku.

Í fyrsta lagi að undirbúa deigið. Við þurfum 600 grömm af hveiti, pakka af smjöri (smjöri eða smjörlíki), 3 egg, bolla af sykri með rennibraut, lyftiduft pakka eða vatnað gos, vanillu sykur fyrir bragðið. Sykur hrært upp með eggjum, bæta bræddu smjör eða smjörlíki, bæta við vanillu og sundrunarefm blanda. Flour kynna litlum skömmtum til að forðast moli, blanda stífur deigið. Á þessu prófi kaka með ferskjum snýr auðvelt og ljúffengur, bráðnar það í munninum.

Sem fyllingu við notum ferskjum. Af þessum köku verður um 500 grömm, er 3-4 stór ferskja. ferskjum mín, skera í tvennt, fjarlægja hola og skipta í helminga í sneiðar. Rúlla út deigið í lóninu, setja í form þannig að mikið studdi fyrir svæðið. Innsiglun hendur og lagði ofan á sneiðar af ferskja. Hylja brúnir próf, þú færð hálf-opinn baka. Bakið í ofni í hálftíma. Jæja, kaka okkar með ferskjum tilbúin, getur þú örugglega meðhöndla ástvini.

Almennt, í stað þess ferskjum, þú getur notað hvaða ávöxt og berjum: epli, rúsínur, apríkósur, bananar, mangoes, bláber, jarðarber eða sultu, ef það er engin ferskum berjum og ávöxtum.

Eins og alltaf, ég elska að gera tilraunir á grundvelli fyrirliggjandi uppskriftir. Á þessum tíma, mun ég segja þér hvernig á að baka köku með kotasælu og ferskjum. Svo, til að undirbúa deigið við þurfum eftirfarandi vörur: pakka af smjöri, 1 egg, hálfan bolla af sykri, 200 grömm af hveiti og 1 tsk af lyftidufti. Egg, sykur og mildað smjör ásamt, hrært upp, sefur lyftiduft er hrært aftur. Hveiti kynnt smám saman, hnoða deigið.

Undirbúa Fylling. Við þurfum 1 krukku af niðursoðinn ferskjum (500 grömm), tvo pakka af fitu kotasæla (ég nota 9%), tvö egg, pakka af rjóma, ¾ bolli sykur, 2 skeiðar sterkja, vanillu og sítrónu safa. Í djúpa skál, sameina kotasæla, sykur, egg, rjóma, sterkju, vanillu, kreista safa ½ sítrónu. Allt blandað og slá þar Fluffy massa.

The lokið deigið er rúllað út og dreift til djúpum botn af the mynd. Fylltu okkar lush kotasæla og sýrður rjómi massa, taka ferskjum okkar og fallega sett þá í kotasælu, erum við ekki að ýta - þeir sökkva inn í ystingur. Skera ferskjum þurfa ekki. Í raun er það sandur kaka með ferskjum, því að deigið fyrir þessa uppskrift snýr sandi. Þessi uppskrift kemur í ljós fullkomlega kaka með apríkósum. Þessi kaka ætti að vera bara opinn, annars munt þú fá blautur óskiljanlegt massa deigið, osti og ávöxtum.

Það skal tekið fram að allir ystingur kökur skal senda ostyvshimi, þar sem áhrif af heitu ystingur grófur ekki propokshegosya köku. Og ef heitt kaka sett í ísskáp í hálftíma, munt þú fá mikla ostakaka eftirrétt með te.

Kaka með ferskjum og kotasælu og er hentugur fyrir frí fyrir börn, svo sem afmæli, getur hann spilað hlutverk köku, allir krakkarnir verða ánægðir.

Slík kaka, að sjálfsögðu, er mjög gott fyrir börn, eins og í kotasælu inniheldur mikið magn af kalsíum og dýra prótein - það þarf bara að líkama vaxandi barnsins og beinagrind í lagi. Ferskjur eru ríkur í B-vítamín - þeir aftur á móti, eru ábyrgir fyrir heila stöðugar árangur, styðja ónæmiskerfið, draga tilfinningar svefnhöfga og veikleika, gefa krakki gjald af vivacity og orku. Svo, herrar mínir, fullorðinn, hristir í höfuðið, baka ostakaka með ferskjum, njóta bragðið og heilbrigðara lífi! Njóttu te þína! Og ekki gleyma að fæða börn sín á þetta frábæra ystingur eftirrétt!